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Gasthaus Stern

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Braunhubergasse 6
A1110 Wien

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Speisekarte von Gasthaus Stern

Zuletzt aktualisiert am 22.12.2022
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Suppen und Vorspeisen

Rindsuppe mit Einlage
Leberknödel, Frittaten
5,20 €
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Stern Kürbiscremesuppe
6,90 €
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Vorspeisen Beef Tartar vom Bio Rind
nur in Kombination mit einem Hauptgang
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnecken vom Gugumuck
serviert mit Ciabatta
16,90 € 6 Stück
25,90 € 12 Stück
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Alpencalamari Fritti
Kalbskutteln
9,00 €
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Ochsenmark in Butter geschmolzen
mit Knoblauch und Kräutern, serviert mit Gebäck
13,90 €
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Kuttelflecksuppe
8,90 €
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Hauptspeisen

Tafelspitz vom Bio - Rind
mit Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce und Afelkren
30,00 €
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Wildlachsfilet gebraten
serviert mit Kürbisrisotto
30,00 €
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Bio Rostbraten rosa gebraten
mit gebratenem Hokaidokürbis und Spiralkartoffel
32,00 €
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Salat mit gebratenem Hokaidokürbis
mit Ziegenkäse, Birne und Walnüssen
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Bio-Kalb
mit Petersilerdäpfeln und gemischtem Salat
30,00 €
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Bio Filetsteak vom Simmentaler Rind
serviert mit Rosmarinerdäpfel und gebratenem Kürbis
48,00 €
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Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter
serviert mit grünem Salat
21,00 €
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Specklinsen mit Serviettenknödel
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pilzgulasch mit Serviettenknödel
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bio Hühnerleber geröstet mit Apfel
serviert mit Reis
22,00 €
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Schupfnudeln mit Ziegenkäse und Kürbis
serviert mit grünem Salat
21,00 €
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Steirischer Backhendlsalat
mit Kernöl
16,90 €
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Bio Kalbsbries gebraten mit Maroni
mit Dörrzwetschken serviert mit Petersilerdäpfeln
32,00 €
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Beef Tartar vom heimischen Bio Rind
serviert mit Butter und getoastetem Josephbrot
18,90 €
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Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Schwein
mit gemischtem Salat
19,00 €
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Rieslingbeuschl vom Biokalb
serviert mit Serviettenknödel
25,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schnitzel von der steirischen Hühnerbrust
serviert mit Reis und gemischtem Salat
19,90 €
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Hirn mit Ei und Petersilerdäpfeln
vom Tullnerfelder Schwein
20,90 €
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Budapester Schnitzel vom Ötscherblick Schwein
gefüllt mit Speck, Zwiebel, serviert mit gemischtem Salat
21,00 €
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Stern Rindsuppe im Glas 500ml
3,50 €
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Schweinsbratengewürz ca. 230g
6,50 €
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Rehbock - Sugo 500g
18,00 €
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Rieslingbeuschl vom Bio Kalb 500g
22,00 €
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Wildschwein - Sugo 500g
18,00 €
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Sterns Bio Nudeln 200g
5,00 €
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Kärntner Kasnudeln 4 Stück Tiefgekühlt
12,00 €
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Ganslschmalz 500g
5,00 €
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10 Stück Bio Eier vom Biohof Speckl
5,50 €
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Marillen-Apfelessigchutney 220g
6,50 €
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Radieschen eingelegt in Essig
6,00 €
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Stern Marillenmarmelade
5,50 €

vegan vegan

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Jalapenos in Essig eingelegt
6,50 €
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Knoblauch in Essig eingelegt
5,50 €
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Wildschwein - Leber Jagdwurst
8,50 €
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Knoblauch in Öl eingelegt
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Stern ist der 22.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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