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Futterboden

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Flachgasse 5
A1140 Wien, Österreich

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Speisekarte von Futterboden

Zuletzt aktualisiert am 27.06.2023
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Vorspeisen

Beef Tartare
Lungenbraten frisch gehackt auf Avocadocreme mit roter Zwiebel und Butter dazu Hausbrot
14,90 €
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Gegrillter Bio-Ziegenkäse
auf Blattsalat mit Himbeerdressing und Nüssen
12,90 €
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Riesengarnelen 5 Stk.
in Olivenöl, Knoblauch und Chili gebraten mit Petersilie und Hausbrot
13,90 €
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Bruschetta-Variation
mit Tomaten, Avocadocreme und Schafkäse-Oliven
10,90 €
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Suppen

Kräftige Rindsuppe
mit Frittaten oder Leberknödel
4,90 €
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Fischsuppe
nach Art des Hauses mit Hausbrot
11,90 €
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Tomatencremesuppe mit Reis
mit Speck
5,50 €
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Hauptspeisen

Original Wiener Schnitzel
vom Kalb aus der Pfanne mit Erdäpfel-Rucolasalat und Preiselbeeren
24,90 €
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Gebackenes Schnitzel
vom Huhn mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
15,90 €
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Das "Futterboden Cordon Bleu"
gefüllt mit herzhaftem Speck, Emmentaler, milden Pfefferoni, getr.Tomaten, Zwiebel und Champignons dazu Erdäpfelsalat
17,90 €
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Zwiebelrostbraten
mit Braterdäpfel und Fächergurkerl und Röstzwiebel
20,90 €
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Der "Futterbodenburger" vom Rind
mit hausgemachtem Brötchen, Speck, Cheddarkäse, Jalapenos, Rucola, Röstzwiebel, Tomaten, Essiggurkel, BBQ-Sauce, Steakhouse-Pommes und Ketchup
16,50 €
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Chicken-Avocadoburger
mit pikantem Hühnerfilet, hausgemachtem Brötchen, Avocado, Zwiebel, Eisbergsalat, Tomaten, Kräutersauce, Steakhouse-Pommes und Ketchup
15,50 €
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1/2 ausgelöstes Backhendl
in Kürbiskernpanier mit Erdäpfel-Rucolasalat
16,90 €
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Krautrouladen (Sarma)
mit Rahm und Hausbrot
11,90 €
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Überbackene Bohnen (Tavče gravče) im Tontopf
mit pikanter Wurst und Hausbrot
10,90 €
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Kalbsrahmgulasch
mit Butternockerl
15,90 €
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Hauptspeisen Fisch

Gegrillte Goldbrasse
im Ganzen, mit Petersilerdäpfel, Kräuterbutter und Blattsalat
20,90 €
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Gebratener Zander
auf Süßkartoffel-Püree, Wurzelgemüse und warmer Kren-Oberssauce
20,90 €
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Frisches Lachsfilet
auf Zucchini-Tomatenlinguini
19,90 €
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Miesmuscheln
in Weißweinsauce mit Ciabatta
12,90 €
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Hauptspeisen Vegetarisch/Vegan

Erdäpfelroulade
mit Pilzfüllung auf Blattspinat und brauner Butter
12,90 €

vegan vegan

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Flaumige Eiernockerln
mit Röstzwiebel und Eisbergsalat
9,90 €

vegan vegan

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Linguini mit Spinat
Cherrytomaten und Pinienkernen
10,90 €

vegan vegan

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Veganes Gemüse-Linsencurry
mit Kokosmilch dazu Basmatireis
11,90 €

vegan vegan

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Veganer Avocado Edamame-Burger
mit Eisbergsalat, Tomaten, Cocktailsauce und Süßkartoffel-Pommes
16,90 €

vegan vegan

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Für die kleinen Gäste

Gebackenes Hühnerschnitzel
mit Steakhouse-Pommes und Ketchup
7,90 €
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Butternockerln
mit Saft
6,90 €
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Beilagen

Gemischter Salat
4,90 €
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Grüner Salat
4,90 €
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Erdäpfel-Rucolasalat
4,90 €
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Gurkensalat
4,90 €
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Krautsalat
4,90 €
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Süßkartoffel Pommes
5,50 €
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Steakhouse Pommes
4,90 €
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Hausbrot
1,90 €
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Braterdäpfel
4,90 €
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Linguini
4,90 €
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Grillgemüse
4,90 €
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Nockerl
4,90 €
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Basmatireis
4,90 €
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Ketchup
1,50 €
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Preiselbeeren
1,90 €
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Nachspeisen

Wiener Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
9,90 €
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Schokokuchen
mit flüssigem Kern und Schlagobers (Wartezeit ca.15 min.)
8,90 €
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Marillenpalatschinkenpro Stk.
3,50 €
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Alt Wiener Apfelstrudel
mit Schlagobers
6,90 €
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Karamelisiertes Topfensouflet
mit Kirschenröster
7,90 €
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Die Futterboden Dessertvariation für 2 Personen
lassen Sie sich überraschen
19,90 €
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Käseplatte
mit Mango-Chuttney, Nüssen, Trauben und Hausbrot
9,90 €
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Saison

Bunter Spargelsalat
mit Schafkäse und Erdbeeren
9,90 €
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Spargelcremesuppe
mit Spargelstücken
5,50 €
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Solospargel
mit Bio-Beinschinken, Petersilerdäpfel und Sauce Hollandaise
19,00 €
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Gebackener Solo-Spargel
mit Blattsalat und Remouladensauce
16,90 €
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Lachsfilet auf Spargel
mit Petersilerdäpfel und Sauce Hollandaise
24,00 €
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Spargelrisotto
mit Grana
14,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Futterboden ist der 27.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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