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Restaurant Führich

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Führichgasse 6
A1010 Wien

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Speisekarte von Restaurant Führich

Zuletzt aktualisiert am 10.01.2023
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FEIN GERÄUCHERTER WURZELSPECK
DAZU BROT
7,40 €
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Häppchen zum Aperitif
Perfekt auch für den kleinen Appetit
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DIE KLEINE MUH
Büffelmozzarella ･ Pflücksalat ･ Pesto ･ Avocado ･ Babytomaten ･ hauseigener Dattelessig
15,80 €
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ROTE RÜBEN CARPACCIO
karamellisierter Ziegenkäse ･ Rucola ･ Pinienkerne
14,80 €
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GRAMMELKNÖDEL KLEIN
Hausgemacht karamellisierter Krautsalat ･ Pfefferspeck
16,80 €
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GRAMMELKNÖDEL GROSS
Hausgemacht karamellisierter Krautsalat ･ Pfefferspeck
19,80 €
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SÜSSKARTOFFEL AVOCADO SALAT
Granatapfelkerne ･ Pinienkerne ･ hauseigener Dattelessig
15,80 €
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VEGANER CAESAR SALAT
Römersalat ･ gegrillte Kräuterseitlinge ･ Brotcroutons ･ Dressing
16,80 €

vegan vegan

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CAESAR SALAT MIT HUHN
Römersalat ･ gegrillte Kräuterseitlinge ･ Brotcroutons ･ Dressing
19,80 €
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CAESAR SALAT MIT BLACK TIGER GARNELEN
Römersalat ･ gegrillte Kräuterseitlinge ･ Brotcroutons ･ Dressing
24,80 €
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BEEF TARTAR KLEIN
Vom Weiderind Butter ･ Wachtelei ･ Kapernbeeren ･ rote Zwiebelringe ･ getoastetes Brot
15,80 €
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BEEF TARTAR GROSS
Vom Weiderrind Butter ･ Wachtelei ･ Kapernbeeren ･ rote Zwiebelringe ･ getoastetes Brot
19,20 €
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KRÄFTIGE RINDSSUPPE
mit hausgemachten Frittaten
6,20 €
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GULASCHSUPPE
mit Brot
8,30 €
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TOMATENSUPPE
mit Basilikum-Öl
6,20 €

vegetarisch vegetarisch

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PREMIUM MAISHENDLBRUST
Süßkartoffelpüree ･ Rucola
23,80 €
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FÜHRICH`S BEEF BURGER
Rindfleisch im Briochbrot ･ Cheddar ･ geschmorte Rotwein-Zwiebeln ･ Tomate ･ Salat ･ Süßkartoffel-Pommes
20,80 €
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WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN
Erdäpfelsalat ･ Preiselbeeren
18,80 €
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FÜHRICH`S PULLED PORK
Rosmarinerdäpfel ･ geschmorte Rotwein-Zwiebeln ･ Coleslaw ･ Sour Cream
22,80 €
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FÜHRICH`S BRATWURST
warmer Speckkrautsalat ･ Rosmarinerdäpfel ･ Senfvariation
16,80 €
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WIENER SCHNITZEL VOM MILCHKALB
Erdäpfelsalat ･ Preiselbeeren
26,80 €
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ROTES CURRY VEGAN
knackiges Gemüse ･ Cashewnüsse ･ Zitronengras ･ Ananas ･ Basmatireis
16,80 €

vegan vegan

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ROTES CURRY MIT HUHN
knackiges Gemüse ･ Cashewnüsse ･ Zitronengras ･ Ananas ･ Basmatireis
20,80 €
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ROTES CURRY MIT BLACK TIGER GARNELEN
knackiges Gemüse ･ Cashewnüsse ･ Zitronengras ･ Ananas ･ Basmatireis
26,80 €
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STEAK VOM TUNFISCH GEGRILLT
cremiges Gemüserisotto ･ Grana ･ Rucola
40,00 €
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CREMIGES KÜRBIS RISOTTO
karamellisierter Ziegenkäse ･ Parmesanchips
16,80 €
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CREMIGES KÜRBIS RISOTTO MIT HUHN
karamellisierter Ziegenkäse ･ Parmesanchips
20,80 €
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CREMIGES KÜRBIS RISOTTO MIT BLACK TIGER GARNELEN
karamellisierter Ziegenkäse ･ Parmesanchips
26,80 €
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GNOCCHI
Sauce aus geschmorten Cocktailtomaten ･ Mozzarella ･ Grana ･ Basilikum
16,80 €
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GEMSICHTER SALAT
5,00 €
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BLATTSALAT
4,80 €
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KARTOFFELSALAT
5,00 €
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ROSMARINKARTOFFEL
4,80 €
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PETERSILKARTOFFEL
4,80 €
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POMMES FRITES
5,80 €
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SÜSSKARTOFFEL POMMES
5,80 €
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PORTION REIS
4,80 €
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BROT
3,20 €
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BROT | GLUTENFREI
4,50 €
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PORTION PREISELBEEREN
1,50 €
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PORTION KETCHUP | MAYONNAISE
1,20 €
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CRÉME BRÛLÉE
Vanillecreme mit knackiger Karamellkruste ･ Himbeerpüree ･ Schlagobers
9,20 €
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APFELSTRUDEL
Vanillesauce ･ Schlagobers
8,20 €

vegetarisch vegetarisch

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SCHOKOLADENSOUFFLÈ
weicher Schokokern ･ Himbeerpüree ･ Schlagobers
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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HAUSGEMACHTE SORBETVARIATION
Mango ･ Himbeere ･ weißer Pfirsich
9,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Führich ist der 10.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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