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Eat-Bio.at

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Wilhelmstraße 47
A1120 Wien

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Speisekarte von Eat-Bio.at

Zuletzt aktualisiert am 11.01.2023
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SUPPEN

Vegetarische Suppe
mit verschiedenen Gemüsesorten
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomaten-Orangensuppe
Orangen, Tomaten, Ingwer und Gewürze
3,00 €
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Broccoli Suppe
Cremige veg. Suppe aus hausgemachtem gemüsefond mit Broccoli, Zwiebel, Mandeln, Obers und Gewürzen dazu Lauch
3,00 €
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Spinat Creme Suppe
Cremige Spinat, Ingwer, Knoblauch mit Sahne
3,00 €
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Linsensuppe
rote Linsen & Gewürze
4,00 €
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VORSPEISEN

werden mit Mango Chutney serviert
Vegetarisches Pakora
geb. Gemüse, mit Sauce
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Samosa
gefüllte Kartoffeltasche mit Sauce (2 Stk.)
4,00 €
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Alu Tikki
Kartoffelpuffer mit Sauce
4,00 €
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Mix Snacks
Gem.geb.Gemüse mit Sauce
6,00 €
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Paneer Pakora
Geb. Indische Käse mit Sauce
7,90 €
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SALATE

mit Naan und Dressing nach Wahl / Sesamöl, Himbeeressig, Joghurtdressing, Balsamico Essig-ÖL, Kräuterdressing / O G
Gemischter Salat
nach Saison
5,00 €
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Griechischer Salat
grüner Salat mit Schafskäse & Qliven
8,00 €
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Hühnersalat
gem. Salat gegrillten Hühnerstücken
8,00 €
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Thunfischsalat
gem . Salat mit Thunfisch aus Wildfang & Oliven
8,00 €
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BIO TELLER

Vege Teller (vegan möglich)
Für 2 Personen 3 versch. vegetarische Gerichte mit Basmatireis, Naan und Salat
18,00 €

vegan vegan

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Non vege Teller
Für 2 Personen, 3 versh. Fleisch Gerichte mit Basmatireis, Naan und Salat
19,00 €
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Eat-Bio Teller
für 2 Personen 3 versch. Gerichte nach Art des Hauses 1x Huhn, 2x Vegetarisch, mit Basmatireis Naan und Salat
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Spezial Teller
für 2.Personen 3 - Wunschgerichte
24,00 €
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VEGETARISCHE HAUPTSPEISEN

Mix Sabji (vegan möglich)
gemischter Gemüsetopf auf indische Art
11,00 €

vegan vegan

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Alu Gobhi (Vegan)
Karfiol und Kartoffel mit Gewürzen verfeinert
11,00 €

vegan vegan

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Alu Maitar (vegan möglich)
Kartoffel,grüne Erbsen in Kümmel-Curry Sauce
11,00 €

vegan vegan

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Channa Masala (Vegan)
Kichererbsen nach indischer Art
11,00 €

vegan vegan

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Paneer Palak
Spinat mit frischem indischen Käse nach Art des Hauses
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dal Makhni (vegan möglich)
bunte Linsen mit roten Bohnen nach ind. Art
11,00 €

vegan vegan

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Dal Palak (vegan möglich)
Dal Palak (vegan möglich)
11,00 €

vegan vegan

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Alu Palak (vegan möglich)
Kartoffel in Spinatsauce
11,00 €

vegan vegan

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Maitar Paneer
grüne Erbsen, hausgemachte Käse mit Kormasauce
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Malai Kofta
Hausgemachte Nusskugeln aus frischem Käse in Nuss sauce
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Shahi Paneer
Nussige Tomatensauce mit Hausgemachtem Käse
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Mango-Limette-Korma (vegan möglich)
gem. Gemüsetopf nach Saison in Mango-Limetten obers-Sauce mit Kokosraspeln und Cashewkernen
12,00 €

vegan vegan

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Palak Kofta
Hausgemachte Nusskugeln aus frischem Käse in Spinatsauce
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Channa Samosa (Vegan)
2 Stk. Kartoffeltaschen mit Kichererbsen
11,00 €

vegan vegan

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Paneer Makhni
würziger Curry mit Mandelnsauce und frische hausgemachte Käse
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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BEILAGEN

Basmatireis
2,00 €
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Paneer Naan
indisches Fladenbrot gefüllt mit indischem Käse
4,00 €
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Alu Prantha
Fladenbrot (indisch) gef.m. Kartoffel, Butter, Kümmel
3,00 €
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Garlic Naan
Fladenbrot (indisch) mit Butter und Knoblauch
2,00 €
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Naan
Fladenbrot (indisch)
2,00 €
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Raita
würziges Joghurt m. Gurken und Kartoffeln
3,00 €
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Papadam
2x dünnes, knuspriges Brot
1,00 €
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HÜHNERFLEISCHGERICHTE

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Maitar Chicken
Würziger Curry Sauce mit geg. Hühnerbruststücken, Junge Erbsen
12,00 €
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Chilli Chicken
Hühnerfleisch gegrillt mit Paprika, Zwiebel mit Rote Chilli Sauce
12,00 €
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Kokos Chicken
Würziger Kokoscurry mit geg. Hühnerbruststücken
12,00 €
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Chicken Tikka Masala
geg. Hühnerstücke in würziger Curry Sauce
12,00 €
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Butter Chicken
mariniertes geg. Hühnerfilet mit Tomatensauce
12,00 €
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Chicken Korma
geschmortes Hühn milde Kormasauce aus leichten Gewürzen mit Mandeln Kokosraspeln gekocht mit Obers verfeinert
12,00 €
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Chicken Curry
fein würzige Curry Sauce mit Hühnerfleisch
12,00 €
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Chicken Sabji
feines Gemüse mit gegrillten Hühnerstücken
12,00 €
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Spinat Chicken
geg. Hühnerstückchen in Spinat Curry Sauce
12,00 €
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Tandori Chicken
gegrillte Hühnerbrust nach indischer Art
12,00 €
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Garlic Tandori Chicken
Hühnerbrust geg. mit Knoblauch nach indischer Art gewürzt
12,00 €
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Chicken Shashlik
geg. Hühnerbrust mit geröstetem Gemüse
12,00 €
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Chicken Vindaloo
Hühnerbruststreifen mit scharfen Chillisauce mit Kartoffel
12,00 €
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Mango-Limette-Chicken
geschmortes Hühnerfiletstücke in Mango Limetten oberssauce mit Kokosraspeln und Cashewkernen
12,00 €
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BASMATIREISGERICHTE

Alle unsere Reisgerichte werden mit Raita serviert
Chicken Nuss Biryani
Hühnerstreifen, Mandeln, Cashewnüsse
13,00 €
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Rinder Nuss Biryani
Rindfleisch, Mandeln, Cashewnüsse
13,00 €
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Lamm Nuss Biryani
Lammfleischstreifen, Mandeln, Cashewnüsse
13,00 €
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Gemüse Nuss Biryani
Gemüse, Mandeln, Cashewnüsse
13,50 €
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RINDFLEISCHGERICHTE

alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Rind Curry
fein würzige Curry Sauce mit Rindfleisch
12,00 €
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Rind Korma
mariniertes geschmortes Rinderfilet mit milden Kormasauce, leichten Gewürzen mit Mandeln und Kokosraspeln, Obers verfeinert
12,00 €
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Rind Sabji
Rinderfilet mit gemischter Gemüsetopf
12,00 €
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Mango-Limette-Beef
geschmorte Rinderstücke in Mango Limetten Obers Sauce mit Kokosraspeln und Cashewkernen
12,00 €
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LAMMFLEISCHGERICHTE

alle unsere Lammfleischgerichte werden mit Basmatireis serviert
Lamm Curry
Lammfleisch in Spezial - Currysauce gekocht
13,00 €
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Lamm Sabji
Lammfleisch mit Currysauce mit ver. Gemüse in Butter gebraten
13,00 €
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Lamm Palak
Lammfleisch mit Currysauce, Blattspinat in Butter gebraten
13,00 €
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Lamm Vindaloo
Lammfleisch mit scharfen Currysauce mit Kartoffel
13,00 €
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Lamm Korma
Lammfleisch mit milder Kormasauce, leichten Gewürzen mit Mandeln und Kokosraspeln gekocht mit Obers verfeinert
13,00 €
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Rogan Josh
Eine Spezialität aus Kaschmir, Lammfleischstücke mit einer Spezialsauce aus Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Joghurt (pikant)
13,00 €
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Mango Limette Lamm
Lammstücke geschmort in Mango Limetten Obers Sauce mit Kokosrasplen und Cashewkernen verfeinert
13,00 €
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SAUCEN

Gewürztes Joghurt
1,00 €
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Mango Orange Chuttney
1,00 €
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NACHSPEISEN

Halwa
gerieben Karotten,Milch und Nüsse nach Art des Hauses (warm serviert)
5,00 €
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Gulab Jamun
frittierte Milchteigbällchen mit Rosenblättersirup (warm serviert)
5,00 €
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Mango-Nußcreme
mit Mangopürree, Schlagobers, Kokosett, geriebenen Mandeln und Cashewkernen
5,00 €
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Badam Kheer
Milchreis mit Nüssen
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eat-Bio.at ist der 11.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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