Falafel sind frittierte Leibchen und bestehen aus: Kichererbsen + Frische Kräuter + Gewürze + Viel LiebeFalafel sind Vegetarisch und Vegan. Wussten Sie schon? DR Falafel Produziert täglich über 3.000 Falafel. Falafel’n schmecken mit Hummus oder Tachina am Besten. DR-Falafel hat einfach die besten Falafel Österreichs. ?
vegan
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Aufstriche
Wie viele Sorten Hummus kennen Sie? Bei Dr-Falafel finden Sie neben der klassischen Variante auch rote Rüben, Curry, Tomaten, Chili und sogar Wasabi Hummus . Wem das zu wenig ist, sollte die anderen herrlichen Aufstriche probieren: rote und weiße Melanzani, Tarama, Tzatziki, Tahina – und es kommen immer neue Sorten dazu.
Noch immer unschlüssig – probieren Sie einmal ein FalafelSandwich. Das ist warmes Pita- oder Dürümbrot gefüllt mit Falafeln – frittierte Bällchen aus Kichererbsen, Frische Kräutern (wie Petersilie und Koriander) und Gewürzen – Salat, Kraut, Tomaten, Hummus und Tachina. Eine schöne Mahlzeit und auch gesund. Worauf warten Sie???
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Käse
Haben Sie ihn lieber vom Schaf, von der Ziege oder – ganz traditionell – von der Kuh; hier werden Sie fündig. Erstklassige Käsesorten aus Bulgarien und Griechenland. Im Winter gibt es auch Parmigiano Reggiano, Bergkäse aus Vorarlberg und Queso di Cabra und Manchego aus Spanien.
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Oliven
Wir haben über 20 verschiedenen Olivensorten, wie griechische Kalamata, Oliven aus Italien, Oliven gefüllt mit Mandeln oder Knoblauch, Oliven mit XXX-Scharfen Chilies, und vieles mehr…
Ein tolle Idee für Ihre nächste Party oder einfach zwischendurch – die herrlichen Antipasti von DR-FALAFEL. Gefüllte süße und pikante Paprika, scharfe Pfefferoni und exquisite Minikürbisse, Prosciuttoröllchen mit Käse, Datteln mit Prosciutto und Walnüssen, gebratene Melanzani, Zucchini und, und, und…
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Brot
Für die köstlichen Aufstriche braucht man auch das richtige Brot und bei DR-FALAFEL machen Sie eine „Brotreise“ um das Mittelmeer – und noch weiter. Es gibt Toskanabrot, bosnische Lepenje, levantinische Pita, Sesamringe wie man sie in Jerusalem bekommt, türkisches Fladenbrot und persisches Kilometerbrot – alles täglich mehrmals frisch .
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dr. Falafel ist der 23.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.