DOTS ESTABLISHMENT

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Mariahilfer Straße 36
A1060 Wien


Speisekarte von DOTS ESTABLISHMENT

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2023
Vegetarian Set
10x vegetarische Nigiri 8x vegetarische Maki
25,00

vegetarisch vegetarisch

Sushi Lovers
12x Nigiri 4x Maki 6x Sashimi 1x experimentelle Maki-Rolle je nach Wunsch aus
49,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sashimi Set
In einer Größe deiner Wahl
19,00

vegetarisch vegetarisch

Miso-Suppe
Edamame, Wagyu, mini Wan-Tan und Shiitake-Öl
12,00
Dots Signature Salat
Trüffel-Ponzu, Parmesan und Miso-Chips
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hamachi Carpaccio
Dots manufaktur Kaviar und Sichuan-Ponzu
21,00
Gyoza
Shiitake-Tofu, Wasserkastanie und Sichuan-Salsa
16,00
Wan-Tan
Wagyu, aromatisches Soja, Sichuanöl und Koriander
19,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Edamame
Chili-Zitrus-Soja
8,00
Xiajiao
Garnele
9,00
Jiu Cai Jiao
Garnele und Bärlauch
9,00
Siu Mai
Hähnchen und Garnele
9,00
Jiaozi
Pilz und Tofu
9,00
Mr. Wow's Dim Sum Platte
16 Stück
32,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Confusion Maki
Geröstete Paprika, Feta, Gochujang-Soße, Gurke, Schnittlauch und Avocado
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Estuary Maki
Krebse, Lachs, Avocado, Gurke und scharfe Tobiko-Mayonnaise
20,00
Firefly Maki
Gelbflossenthun, Hamachi, Chilisoße, Togarashi, Jalapeños und Schnittlauch
18,00
Made in Japan Maki
Wagyu Tatar, Kizami Wasabi, Zuckerschoten, Tenkatsu, Kresse und Baby-Spargel
30,00
Korean BBQ Maki
Gegrilltes Rinderfilet, Kimchi, Sesam, Frühlingszwiebel, Karotte und Barbecuesoße
19,00
Volcano Maki
Verbrannter Lachs, Unagi, Tobiko, Minze und würziger Zitrusgenuss
18,00
Thaimex Maki
Tempura-Garnelen, Mango, Schnittlauch und Jalapeños
18,00
Hello Kitty Maki
Rosa Reis aus Bio-Rote Beete, schwarz Tobiko, Sesam-Mayonnaise, Tempura-Garnelen und Sojasprossen
20,00
Truffle Asparagus Maki
Gebratener Spargel, Trüffelöl und marinierter Gelbflossenthun
19,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spicy Tuna Special Maki
Gelbflossen-Thunfisch-Tatar, Avocado und Surimi
16,00
Crunchy Chicken Teriyaki Maki
Röstzwiebeln, Hähnchen, Teriyaki-Soße und Frühlingszwiebeln
14,00
Rainbow Maki
19,00
Alaska Maki
Lachs, Avocado und Frischkäse
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
California Maki
Lachs, Avocado und Surimi
13,00
Crunchy Ebi Maki
Tempura-Garnelen, Basilikum, Spinat und Frischkäse
14,00
Cheesy Steak Maki
Rinderfilet, Frischkäse und Frühlingszwiebeln
18,00
Marilyn Monrolll Maki
Lachs-Tempura, Tatar, Avocado, leichte Chilisoße, gemahlener Pfeffer und Sesam-Mayonnaise
15,00
Dots Maki
Gelbflossenthun, Hamachi, Lachs und Gurke statt Reis
16,00
Geisha Lips Maki
Gelbflossenthun, Tempura-Garnelen, Avocado, Surimi und roter Tobiko
18,00
Spicy King Crab Maki
Würzige Krabbe, Tempura-Garnelen und Frühlingszwiebel
22,00
Jede Portion enthält 1 Stück
Octopus I Mango Nigiri
8,00
Ikura Nigiri
Lachsrogen nach Gunkan-Art
8,50
Seabass I Gochujang Nigiri
7,00
Roasted Pepper I Lemongrass Teriyaki I Ginger .Oroshi Nigiri
6,00
Fried Eggplant I Yuzu-Miso Nigiri
7,00
Beef Filet
Filetnudeln und ofengetrocknete gewürzte Tomaten
35,00
Grilled Chicken
Pipino-Salat und Zitronengras-Teriyaki
31,00
Wild Broccoli
Ichili-Austernsoße und Erdnüsse
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steamed Rice
5,00
Homemade Kimchi
7,00
Fried Rice
Xo-Soße
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von DOTS ESTABLISHMENT ist der 15.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.