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Donaubräu

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Donauturmplatz 1
A1220 Wien

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Speisekarte von Donaubräu

Zuletzt aktualisiert am 26.08.2024
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Ofenfrische Brezn
mit zweierlei Aufstrichen serviert
6,90 €
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Schinken-Käsetoast
Beinschinken, geräucherter Drautaler, Ketchup & Mayonnaise
7,20 €
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Käsetoast „Spezial“
geräucherter Drautaler, Cheddar, Pesto, Ketchup & Mayonnaise
7,20 €
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Original Sacherwürstel
von der Fleischerei Windisch | Senf, Kren, Gurkerl und Semmel
8,50 €
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Original Sacherwürstel „Fiaker“
von der Fleischerei Windisch | Gulaschsaft, Gurkerl, Spiegelei und Semmel
10,90 €
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Braumeisterbrot
getoastetes Roggenbrot mit Knoblauchfrischkäse, Beinschinken, Paprika, Zwiebel, Pfefferoni, Schnittlauch & Käse überbacken
11,80 €
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Braumeisterbrot Veggiestyle
getoastetes Roggenbrot mit Knoblauchfrischkäse, Blattspinat, Paradeisern, Jungzwiebeln, Pesto, mariniertem Rucola & Feta gratiniert
11,80 €
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Rindsuppe
Frittaten oder Kaspressknödel & Schnittlauch
6,20 €
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Saisonale Tagessuppe
unser Service informiert
6,20 €
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Surschnitzel gebacken
zur Wahl mit: Erdäpfelsalat | Pommes Frites
17,90 €
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Faschierte Laibchen
mit Erdäpfelpüree, Natursaft & Röstzwiebel
14,90 €

vegan vegan

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Bräu Chili vom Rind
mit Mais, Bohnen, Paprika, rauchigem Jalapeño Frischkäse & geröstetem Knoblauchbrot – mit Käse überbacken
15,90 €
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Gebackene Champignons
mit Sauce Tartare & gemischtem Blattsalat
12,90 €
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Gebackene Käsevariation
mit Sauce Tartare, Preiselbeeren & gemischtem Blattsalat
13,90 €
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Erdäpfelgnocchi
mit Paradeisersauce, Basilikumpesto & Babymozzarella
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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½ Steirerhuhn bestehend aus Flügerl, Brust, Keule & Leber nach Wiener Art gebacken. Unser Backhendl marinieren wir vorab in einer Buttermilch-Gewürzmischung mit frischer Bio-Zitronenschale.
Bräu Backhendl
Mit einer Salatbeilage Ihrer Wahl: Erdäpfelsalat / Erdäpfel-Mayonnaisesalat / Paradeisersalat/ Rahmgurkensalat mit Dill
18,90 €
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Gerne können Sie unser Bräu Backhendl nach Ihren Gustostücken, inkl. Salatbeilage bestellen
Hühnerleber
15,90 €
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Hühnerkeule
16,90 €
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Hühnerbrust.
19,50 €
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Hühnerflügerl.
15,50 €
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Für unsere Burger Patties verwenden wir ausschließlich österreichisches Rindfleisch, welches wir täglich frisch faschieren. Das Rindfleisch wird medium gebraten.
Classic
160g österreichisches Rindfleisch-Patty, Butter Brioche Bun, Wiener Paradeiser, Kräuterblattsalat, Burgersauce, Dijon Mayonnaise, Schmorzwiebeln
12,90 €
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Cheesyflavour
160g österreichisches Rindfleisch-Patty, Butter Brioche Bun, Wiener Paradeiser, Kräuterblattsalat, Burgersauce, Dijon-Mayonnaise, Schmorzwiebeln, Cheddar & Fontinakäse
14,90 €
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Angry Chicken
steirisches Oberkeulenfleisch – ausgelöst, mariniert & gebacken | Butter Brioche Bun, Siracha-Soja-Honigglasur, Wiener Paradeiser, Miso-Mayonnaise, Kräuterblattsalat, eingelegter Ingwer-Sesam
13,90 €
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Veggielicious
Erdäpfelrösti Patty, gegrilltes Gemüse, Butter Brioche Bun, Babyblattspinat, Wiener Paradeiser, Basilikumcreme, Spiegelei, geröstete Pinienkerne
13,90 €
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Pommes mit Ketchup
5,00 €
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Erdäpfel Wedges
mit Rosmarin, Knoblauch & Dip
5,00 €
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Baconbomb
Mild geräucherter Bauchspeck, knusprig gebraten und mit Wiener Honig glasiert
2,50 €
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Say Cheese
Cheddar & Fontina Asto – Käsemischung
2,50 €
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Yellow from the Egg
Gebratenes Bio-Spiegelei mit Schnittlauch
2,50 €
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Ketchup
2,00 €
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Mayonnaisen
Pur | Dijonsenf | Chili-Limette | Knoblauch | Miso
2,00 €
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Bräusalat
Gemischter Blattsalat, Wiener Paradeiser, marinierte Salatgurke, Kräuter, Humus-Topfencreme, Hausdressing, Gartengemüse & Knusperstreusel
8,90 €
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+Gegrillte Beiriedstreifen & Parmesan
7,00 €
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+Gebratene Garnelen
(3 Stk.), Chili & Knoblauch
8,00 €
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+Gegrillte Hühnerbruststreifen
mit Rosmarin & Zitrone
6,00 €
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+Sautierte Pilze
mit Kräuterbutter & Brotcroutons
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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+Gebratene Kaspressknödel
4,00 €
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+Marinierte Schafskäsewürfel & Pesto
4,00 €
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Diverse Torten aus der Tortenvitrine
Kokos-Erdbeertörtchen
5,90 €
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Caramel-cheesecake
mit einer Kugel Eis nach Wahl
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tiramisu
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Donaubräu ist der 26.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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