Dingelstedt3

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Dingelstedtgasse 3
A1150 Wien


Speisekarte von Dingelstedt3

Zuletzt aktualisiert am 09.01.2023
Beef Tartare mit Hausbrot
Wachtelspiegelei/Dijon-Mayonnaise/Butter
11,90 klein
16,90 groß
Gebratener Ziegenkäse mit Hausbrot
Blattsalat/Brombeeren/Feige/Walnüsse/Brombeer-Limetten-Dressing
7,20
Stundenei mit Hausbrot
Grammel/Erdäpfel-Espuma/Schnittlauch
6,90
Rote-Rüben-Tartare mit Hausbrot (vegan)
Krencreme/marinierte Brunnenkresse/geröstete Pinienkerne
11,90

vegan vegan

Frittierte Ährenfische mit Hausbrot
Knoblauch-Limetten-Mayonnaise
6,90
Portion Pommes
4,90
Klare Suppe
mit Fritatten und Wurzelgemüse
4,90
Klare Suppe
mit Kräuterschöberl und Wurzelgemüse
4,90
Suppentopf
Rindfleisch/Wurzelgemüse/Mark/Fritatten
7,90
Schwarzwurzelcremesuppe
Schnittlauchöl/Pumpernickel
6,20
Gekochter Tafelspitz
Erdäpfelrösti/Apfelkren/Kürbisgemüse/Schnittlauchsauce
16,80
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Gebacken in Butterschmalz/Erdäpfel-Vogerlsalat
19,10
Altwiener Backfleisch
warmer Erdäpfelsalat/Feldsalat/Kren
13,80
Glacierte Rinderleber
Kräuterpüree/Apfel/Röstzwiebel
13,20
Welsgulasch
Butternockerl/Sauerrahm
10,80

vegetarisch vegetarisch

Hirsch Butterschnitzel
Erdäpfelpüree/Petersielienkarotten
18,20
Geschmorte Duroc Backen
Cremige Polenta/Brokkoli/geröstete Knödel
16,80
Blunzenknödel
Paprikakraut/Sauerrahm/Grammel
12,80

vegetarisch vegetarisch

Gebackene ausgelöste Hühneroberkeule
Gurkenrahmsalat
10,80
Variation vom Kürbis (Vegan)
geschmort/Püree/eingelegt/geröstete Kürbiskerne/Zitrusöl
11,20

vegan vegan

Rote Rüben-Ziegenkäse-Knödel
Krensauce/geschmorter Lauch/Pumpernickel
12,80

vegetarisch vegetarisch

Käsenockerl
Bergkäse/Röstzwiebel/Blattsalat
8,20

vegetarisch vegetarisch

Milchreis
Birne/Zimt
6,20

vegetarisch vegetarisch

Mohnnudeln
Zwetschkenröster
6,80

vegetarisch vegetarisch

Palatschinken
Marillenmarmelade
6,20

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dingelstedt3 ist der 09.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.