Das Loft

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Adambergergasse 1
A1020 Wien


Speisekarte von Das Loft

Zuletzt aktualisiert am 05.01.2023
SAIBLING
WILLIAMS BIRNE, CASHEW, SELLERIE, KAVIAR
25,00
KAROTTEN TRILOGIE
CHICOREE, ZIEGENKÄSE, SCHWARZE OLIVEN, MOHN BRIOCH
19,00

vegetarisch vegetarisch

SELLERIE SUPPE
GERÄUCHERTER WIENER WELS, APFEL, EINGELEGTES GEMÜSE
21,00
DUROC
GEGRILLTER MARINIERTER SCHWEINEBAUCH, KUMQUAT, TOPINAMBUR, SESAM, HOI SIN SAUCE
22,00
BEEF TATAR
BRIOCHE, ESTRAGON, ZWIEBEL
23,00
ZANDER
KARTOFFEL GNOCCHI, KÜRBIS, FENCHELSAMEN, DILL SAUC
47,00

vegetarisch vegetarisch

KARFIOL VARIATION
KÜRBISKERNE, DATTELN, MANDEL
28,00
REHRÜCKEN
SCHWARZWURZEL, HASELNUSS, SCHALOTTEN, TROMPETENPILZ, WACHHOLDERSAUCE
49,00
ANGUS BEEF
KARTOFFEL VARIATION, LAUCH, STEIRISCHER SPECK, TRÜFFEL, MADEIRA SAUCE
49,00
ENTENBRUST
KOHL, SELLERIE, SENF, ORANGENSAUCE
39,00
AZTEKEN GOLD
ARHUACO, BANANE, TONKABOHNE, ANANAS, KARDAMOMBLÄTTER
22,00

vegan vegan

BROMBEERE
ÖSTERREIS, SOJATOPFEN, JOHANNISBEERE, THYMIANBLÜTE
19,00

vegan vegan

STEIRISCHE ÄPFEL
ERDÄPFEL, HONIG, WACHAUER MOHN, CIDER
19,00

vegetarisch vegetarisch

ANTON MACHT K:ES
VORARLBERGER KÄSETELLER
26,00

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Loft ist der 05.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.