Speisekarte von Cafe Schwarzenberg

Zuletzt aktualisiert am 09.11.2024

Kalte Gerichte Suppen Salate Kleine warme Gerichte Fleischloser Genuss Hauptspeisen mit Fleisch Beilagen Wiener Mehlspeisen & Desserts

Kalte Gerichte

Norwegischer Räucherlachs

Mit Rotholz geräuchert, dazu Marmelade von der roten Tropea Zwiebel, Kapern, Frischkäse mit Kren und Weißbrot

20,50 €

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Beef Tatar

Mit Ei, Avocadocreme, Tabasco, Toast und Butter

20,80 €

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Belegtes Brot

Mit Ötscherland-Beinschinken, Bergbaron Käse, Salami, Ei und Gurkerl

9,50 €

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Variation von Käse

mit Teebutter und Chutney

14,50 €

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Suppen

Klare Rindsuppe

Wahlweise mit Leberknödel oder Frittaten

7,20 €

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Bio Karottencremesuppe

Mit Walnussöl

7,20 €

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Ungarische Gulaschsuppe

Mit Kaisersemmel

10,00 €

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Alt Wiener Suppentopf

Mit gekochtem Rindfleisch, Gemüse und Nudeln

10,00 €

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Salate

Gegrillte Putenbruststreifen

Auf frischen Blattsalaten und Gemüse der Saison mit Marillen-Orangen-Dressing

17,50 €

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Steirischer Backhendelsalat

Gebackene Hühnerfilets auf hausgemachtem Erdäpfelsalat mit Käferbohnen, Blattsalat, steirischem Kürbiskernöl und Barrique-Apfelessig

17,50 €

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Gegrillte Riesengarnelen

Auf Zupfsalat und grünem Spargel, mit Avocadodressing und Weißbrotwürfeln

21,50 €

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Gemischter Salat

Saisonale Blattsalate

7,80 €

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Blattsalat der Saison

Mit Marillen-Orangen-Dressing

7,80 €

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Erdäpfelsalat

Mit rotem Zwiebel und Schnittlauch

6,20 €

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Kleine warme Gerichte

Omelette nach Wahl

Mit Schinken, Käse und/oder Gemüse

12,00 €

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Spezial Schinken-Käse-Toast

Mit Ketchup-Dip

8,40 €

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Sacherwürstel

Mit Senf, frischem Kren und Kaisersemmel

12,70 €

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Sacherwürstel mit Gulaschsaft

Mit Kaisersemmel

14,50 €

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Schwarzenberg-Würstel (pikant)

Mit Senf, frischem Kren und Kaisersemmel

12,70 €

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Schwarzenberg-Würstel (pikant) mit Gulaschsaft

Mit Kaisersemmel

14,50 €

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Würstel-Eierspeis

Mit Sacherwürstel (von 3 Eiern)

12,70 €

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Fleischloser Genuss

Geröstete Knödel mit Ei

Mit frischem Blattsalat, mariniert mit Hausdressing, und Röstzwiebeln

15,50 €

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Spinat-Käse-Strudel

Mit cremigem Knoblauch-Joghurt und Gemüsechips

15,00 €

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Hauptspeisen mit Fleisch

Kalbsbutterschnitzel

Im Safterl, mit cremigem Erdäpfelpüree und Röstzwiebel

21,00 €

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Rindsgulasch

Mit Serviettenknödel

21,00 €

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Fiakergulasch

Mit Spiegelei, Würsterl, Essiggurkerl und Salzerdäpfeln

24,70 €

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Wiener Schnitzel vom Österreich-Kalb

Auf Wunsch mit hausgemachtem Erdäpferlsalat + 6,20 €

24,90 €

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Schwarzen-Burger

Saftiges Rindfleischpatty (180 g), knuspriger Speck, Paradeiser, Gurke, rote Zwiebelmarmelade, Rucola mit Jack Daniels-Barbecue-Sauce und Chili Aioli, dazu Pommes frites oder Süßkartoffel-Pommes

20,90 €

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Beilagen

Pommes frites

5,50 €

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Süßkartoffel-Pommes

5,50 €

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Petersilienerdäpfel

5,30 €

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Serviettenknödel

5,30 €

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Tomaten Ketchup

1,90 €

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Senf

1,90 €

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Mayonnaise

1,90 €

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Marmelade von der roten Tropea Zwiebel

3,80 €

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Preiselbeeren

3,80 €

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Handsemmel oder Spezialgebäck

2,70 €

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Hausbrot oder Vollkornbrot

2,70 €

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Wiener Mehlspeisen & Desserts

Kaiserschmarrn

Mit Zwetschkenröster

12,50 €

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Warmer Apfelstrudel

Mit Vanillesauce und Preiselbeerschaum

12,00 €

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Warmer Topfenstrudel

Mit Vanillesauce und Preiselbeerschaum

12,00 €

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Mozart Palatschinken (2 Stück)

Gefüllt mit feiner Marzipancreme und zartem Nougat, mit Schokoladesauce und Pistazien garniert

12,50 €

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Palatschinken (2 Stück)

Mit Marillenmarmelade

7,80 €

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Hausgemachter Milchrahmstrudel

Mit Vanillesauce und Preiselbeerschaum

12,00 €

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Apfelstrudel

7,50 €

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Topfenstrudel

7,50 €

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Portion Schlagobers

2,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Schwarzenberg ist der 09.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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