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BrauBar

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Hernalser Gürtel 47
A1170 Wien

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Speisekarte von BrauBar

Zuletzt aktualisiert am 07.01.2025
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Vorspeisen

Das Beste vom Wiener Würstelstand
mit kleinem Frankfurter, Berner Würstel, Bratwürstel, Debreziner, Käsekrainer, Leberkäse, Käseleberkäse, Senf, Kren und Brot
10,50 €
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Suppen

Kräftige Rindsuppe
mit Gemüse und Zutat nach Wahl
4,80 €
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Salate

Ziegenkäse im Speckmantel auf Blattsalaten
gegrillter Ziegenkäse im Speckmantel auf verschiedenen Blattsalaten mit Paprika, Tomaten und Gurken
10,90 €
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Steirischer Backhendlsalat
gebackene Hühnerbruststreifen auf verschiedenen Blattsalaten mit Paprika, Tomaten und Gurken
11,90 €
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Fitnesssalat
gegrillte Hühnerbruststreifen auf verschiedenen Blattsalaten mit Paprika, Tomaten und Gurken
11,90 €
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Gemischter Beilagensalat
verschiedene Blattsalate, Tomatensalat, Erdäpfelsalat, Krautsalat und Rahmgurkensalat
5,90 €
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Erdäpfelsalat
4,90 €
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Krautsalat
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatensalat
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rahmgurkensalat
4,90 €
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Verschiedene Blattsalate
mit Dressing nach Wahl
4,90 €
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Hauptspeisen

Schnitzel Wiener-Art
mit Fleischsorte nach Wahl und Beilage nach Wahl
15,90 €
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Surschnitzel
vom Schwein mit Beilage nach Wahl
16,90 €
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Cordon Bleu
gefülltes Schnitzel mit Putenschinken und Emmentaler, dazu eine Beilage nach Wahl
18,90 €
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Ausgelöstes Backhendl
halbes Backhendl (Brust und Keule), dazu eine Beilage nach Wahl
17,50 €
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Wirtshauspfanne
mit gegrilltem Rostbraten, Schweinskarree, Hühnerbrust und Kräuterbutter, dazu eine Beilage nach Wahl
23,90 €
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Fiakergulasch
mit Semmelknödel und Spiegelei
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spare-Ribs
vom Schwein mariniert in Barbequesauce, dazu eine Beilage nach Wahl und Sauce nach Wahl
17,50 €
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Hamburger
Sesambrötchen gefüllt mit Rindfleisch, Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Sauce
12,90 €
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Cheeseburger
Burgerbrötchen gefüllt mit Rindfleisch, Cheddar, Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Sauce, dazu eine Beilage nach Wahl
13,90 €
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BrauBar-Burger
Burgerbrötchen gefüllt mit Rindfleisch, Rösti, Speck, Emmentaler, Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Sauce, dazu eine Beilage nach Wahl
15,90 €
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Steirerburger
Burgerbrötchen gefüllt mit Rindfleisch, Kürbis, Speck, Ziegenkäse, dazu eine Beilage nach Wahl
15,90 €
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Pinzgauer Kasnocken (vegetarisch)
mit Röstzwiebeln und Blattsalat
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zwiebelrostbraten
gegrillter Rostbraten mit Braterdäpfeln und Röstzwiebeln
19,90 €
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Schopfbraten
mit Semmelknödel und Speck-Krautsalat
15,90 €
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Original Wiener Schnitzel
vom Kalb mit einer Beilage Ihrer nach Wahl
17,90 €
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Beilagen

Pommes frites
4,90 €
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Bratkartoffel
4,90 €
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Reis
4,90 €
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4,90 €
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Sauerkraut
4,90 €
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Gekochtes Gemüse
4,90 €
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Cremespinat
4,90 €
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Frische Brezel
2,50 €
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Gebäck
2,00 €
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Ketchup
1,50 €
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Mayonnaise
1,50 €
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Senf
1,50 €
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Kräutersauce
1,50 €
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Knoblauchsauce
1,50 €
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Barbequesauce
1,50 €
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Desserts

Mohr im Hemd
warmer Schokoladenkuchen mit Schokoladensauce
5,90 €
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Gefüllte Palatschinken (2 Stück)
mit einer Füllung nach Wahl
6,50 €
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Kaiserschmarrn
mit Apfelmus oder Zwetschkenröster
8,90 €
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Topfen-Nougat Knödel
Topfenknödel gefüllt mit Nougat, Butterbrösel und Zutat nach Wahl
8,90 €
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Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Schlagobers
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von BrauBar ist der 07.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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