Speisekarte von BioGreen

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2024

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MITTAGSMENÜS VORSPEISEN BIRYANI-REISGERICHTE VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE HÜHNERFLEISCHGERICHTE LAMMFLEISCHGERICHTE RINDFLEISCHGERICHTE BEILAGEN CHUTNEYS NACHTISCH

MITTAGSMENÜS

Alle Mittagsmenüs werden mit Reis serviert

Chicken Korma Menü

Geschmortes Huhn mit milder Mandel-Currysoße

16,90 €

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Chicken Tikka Masala

Gegrillte Hühnerstücke, würzige Currysoße

16,90 €

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Channa Masala Menü

Kichererbsen auf indische Art

16,90 €

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Butter Chicken Menü

Mariniertes, gegrilltes Hühnerfilet mit Tomatensauce

16,90 €

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Dal Menü

Bunte Linse, rote Bohne auf indische Art

15,90 €

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Kokos Chicken Menü

Würziges Kokoscurry

16,90 €

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Channa Samosa Menü

2 Kartoffeltasche, Kichererbsen, Salat

16,90 €

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Mixed Sabji Menü

Gemischter Gemüseeintopf auf indischer Art

15,90 €

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Palak Gosht Menü

Pikant In Currysoße gekochtes Lammfleisch, in Butter gebratenem Blattspinat

17,90 €

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Mango Chicken Menü

In Mango-Oberssoße geschmorte Hühnerfiletstücken

16,90 €

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Mango Lamm Menü

In Mango-Oberssoße geschmorte Lammstücke mit Kokosraspeln und Cashewkernen

17,90 €

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Mango Korma Menü

Gemüseeintopf

18,10 €

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Beef Curry Menü

Rinderfilet

17,90 €

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Mango-Limetten Beef Menü

Geschmorte Rinderstücke

17,90 €

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Minze Fusion Chicken

Gegrilltes Hühnerfleisch

18,90 €

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VORSPEISEN

Alle Vorspeisen werden mit einem Bio-Mango-Dressing serviert

Golden Samosa

2 Stück Gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Cashewkernen, dazu Mango Chutney

6,70 €

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Vegetarische Pakora

Gebackenes Gemüse, Soße, Mango Chutney

6,70 €

vegetarisch

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Tikki

Kartoffeln auf grünem Salat, Joghurtsoße, Mango Chutney

6,30 €

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Bio Green Paneer Pakora

Gebackener, frischer, indischer Käse mit Mango Chutney

7,90 €

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Chicken Pakora

in Kichererbsenmehl frittierte Hühnerstücke, Mango Chutney

7,90 €

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Gemischter Salat

Zutate nach Saison

6,30 €

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Hühner-Avocado Salat

Gemischter Salat, gegrillte Hühnerstücke, Avocado

8,90 €

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Thunfischsalat

Gemischter Salat, Thunfisch, Oliven

8,90 €

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Diet Salat

Gurke, Avocado, Eisbergsalat, Kürbiskernöl

8,90 €

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Brokkolisuppe

Brokkoli, Zwiebeln, Mandeln und Gewürzen

4,70 €

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Dal Suppe

indisches Gewürzen, Knoblauch, Ingwer

4,70 €

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Tomaten-Kokos-Suppe

Orangen, Tomaten, Ingwer, Gewürze, Kokosfett

4,90 €

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Huhn-Fusion-Suppe

Hühnerboullion, Obers, Gewürze

5,90 €

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BIRYANI-REISGERICHTE

Chicken Nuss Biryani

Hühnerstreifen, Mandeln, Cashewkernen, dazu Gemüse-Joghurt

15,90 €

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Lamm Nuss Biryani

Lammstreifen, Mandeln, Cashewkernen, dazu Gemüse-Joghurt

16,90 €

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Gemüse Nuss Biryani

Gemüse, Mandeln, Cashewnüssen, dazu Gemüse-Joghurt

14,90 €

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Rinder Nuss Biryani

Rindfleisch, Cashewnüssen, Mandeln, dazu Gemüse-Joghurt

16,90 €

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VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE

Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert

Mix Sabji

Gemischter Gemüseeintopf auf indische Art

15,90 €

vegetarisch

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Channa Masala

Kichererbsen auf indische Art

15,90 €

vegetarisch

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Alu Maitar

Kartoffeln, grüne Erbsen, Kümmel

15,90 €

vegetarisch

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Dal Makhni

Linsen, roten Bohnen auf indische Art

15,90 €

vegetarisch

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Malai Kofta

Hausgemacht Aus frischem Käse zubereitete Nusskugeln mit Nusssoße

15,90 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

Nuss-Tomatensauce mit hausgemachtem Käse

15,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Spinat, frischer, indischer Käse nach Art des Hauses

15,90 €

vegetarisch

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Channa Samosa

2 Stück Gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Cashewkernen

15,90 €

vegetarisch

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Mango Korma

Gemüseeintopf in Mango-Oberssoße mit Kokosraspeln und Cashewkernen

15,90 €

vegetarisch

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Chili-Cheese

Frischer, hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln und roter Chilisoße

15,90 €

vegetarisch

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Paneer Lababdhar

Hausgemachter, indischer Bio-Milch-Käse mit Cashew und Mandeln in Bio-Butter-Tomatensoße

15,90 €

vegetarisch

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Speziell Paneer Dopyaza

Hausgemachter Käse, frischer Knoblauch

15,90 €

vegetarisch

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HÜHNERFLEISCHGERICHTE

Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert

Butter Chicken

Mariniertes, gegrilltes Hühnerfilet in Tomatensoße

16,90 €

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Chicken Tikka Masala

Gegrillte Hühnerstücke, würziges Currysoße

16,90 €

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Chicken Korma

Geschmortes Huhn mit milder Mandel-Currysauce

16,90 €

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Chicken Curry

Fein würzige Currysorte mit Hühnerfleisch

16,90 €

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Kokos Chicken

Würziger Kokoscurry mit gegrillten Hühnerbruststücken

16,90 €

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Spinat Chicken

Gegrillte Hühnerstücke, Spinat, Zwiebeln, Tomatensoße

16,90 €

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Tandoori Chicken

Gegrilltes Huhn nach indischer Art

16,90 €

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Garlic Tandoori Chicken

Gegrilltes Huhn, Knoblauch nach indischer Art

16,90 €

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Chicken Vindaloo

Pikant Hühnerbruststreifen in scharfer Chilisauce mit Kartoffeln gekocht

16,90 €

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Mango Chicken

Geschmorte Hühnerfiletstücke in Mango-Oberssauce mit Kokosraspeln und Cashewkernen

16,90 €

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Chicken Sabji

Feines Gemüse und gegrillten Hühnerstücken

16,90 €

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Fusion Chili Chicken

Scharf Frischer Paprika, Tomatensoße und Zwiebeln nach indischer Art

16,90 €

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Chicken Madras

Scharf Scharfes Hühnercurry mit frischer Paprika und Chili

16,90 €

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LAMMFLEISCHGERICHTE

Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Rogan Josh

Spezialität aus Kaschmir-Lammfleischstücke mit einer Sauce aus Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Joghurt

17,90 €

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Lamm Vindaloo

Scharf Lammfleisch mit scharfer Chilisoße und Kartoffeln gekocht

17,90 €

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Mango-Limetten-Lamm

Lamm in milder Kormasauce mit leichten Gewürzen, Mandeln und mit Obers verfeinert

17,90 €

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Mango Lamm

Geschmorte Lammstücke in Mango-Oberssoße mit Kokosraspeln und Cashewkernen

17,90 €

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Palak Gosht

Lammfleisch in Currysoße gekocht, dazu in Butter gebratener Blattspinat

17,90 €

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Sabji Goshti

Lammfleisch in Currysoße gekocht, dazu in Butter gebratenes Gemüse

17,90 €

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Chili Fusion Lamm

Scharf Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomatensoße, Chili und Paprika nach indischer Art

17,90 €

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RINDFLEISCHGERICHTE

Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert

Beef Curry

Rindfleisch mit Currysoße

16,50 €

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Beef Korma

Mariniertes, geschmortes Rindfleisch mit milder Kormasoße, Gewürzen, Mandeln und Obers

16,50 €

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Beef Sabji

Rinderfilet mit geschmortem Gemüsetopf

16,50 €

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Mango Limette Beef

Geschmorte Rinderstücke Mango-Limetten-Oberssoße, Kokosraspeln und Cashewkernen

16,50 €

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Beef Chili

Paprika, Tomatensoße nach indischer Art

16,50 €

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Beef Vindaloo

Scharf Rindfleisch, scharfer Chilisoße, Kartoffeln

16,50 €

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BEILAGEN

Duftender Basmatireis

4,70 €

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Fladenbrot

4,90 €

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Paneer Naan

Gefülltes Fladenbrot mit hausgemachtem, indischem Käse

6,90 €

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Garlic Naan

Fladenbrot mit Butter und Knoblauch

5,90 €

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Aloo Naan

Indisches Fladenbrot mit Kartoffeln, Kümmel und Butter

6,40 €

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Rothi

Indisches Fladenbrot aus Vollkornteig

4,10 €

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Papadam

Fladenbrot dünn und knusprig

2,90 €

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Raita

Würziger Joghurt mit Gurken und Kartoffeln

4,90 €

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CHUTNEYS

Mango-Limetten-Chutney

2,10 €

vegan

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Joghurt-Mint-Chutney

2,10 €

vegan

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Hot Chutney

Scharf Grüne Chilis, Minze, indische Gewürze

2,10 €

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Bio Green Special Chutney

Grüne Chilis, Cashews, Minze, indische Gewürze

2,10 €

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Frische Pickle Zitrone

3,10 €

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NACHTISCH

Gulab Jamun

Frittierte, warme Milchteigbällchen mit Rosenblätter-Sirup

6,10 €

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Mango Nusscreme

Mangopürree, Schlagobers, Kokosfett, geriebene Mandeln, Cashewkerne

5,90 €

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Halwa

Geriebene Karotten aufgekocht mit Milch und Nüssen

6,10 €

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Milchreis

Indischen Gewürzen, Cashews, Mandeln und Zucker

5,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von BioGreen ist der 28.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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