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Bierheuriger zum Gangl

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Alser Straße 4
A1090 Wien

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Speisekarte von Bierheuriger zum Gangl

Zuletzt aktualisiert am 10.08.2023
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Rindssuppe
mit Frittaten, Leberknödel oder Fadennudeln
4,40 €
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Gurkenkaltschale
Kalte Gurkensuppe mit Knoblauch
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagessuppe
Überraschungssuppe
3,50 €
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Alle unsere Salate sind hausgemacht
Backhendlsalat Steirische Art
auf Erdäpfel-Blattsalat mit Kürbiskernen und Steirischem Kernöl
13,90 €
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Griechischer Bauernsalat
mit Schafskäse, Oliven, Paradeiser, Zwiebelringen und frischem Kräutern
11,90 €
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Hühnerfilet vom Lavasteingrill
auf Blattsalat mit Apfelspalten und Kräuterrahmdressing
12,90 €
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Bunter Blattsalat
Gemischte Blattsalate der Saison fein mariniert
3,90 €
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Gemischter Salat
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Erdäpfelsalat
3,90 €
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Gurkensalat
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Krautsalat
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Geräucherte Ganslbrust
auf gemischtem Salat mit Birnen, Gorgonzola uznd Walnüssen mit Brombeerdressing
15,50 €
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gegrillte Lachsstreifen
auf gemischtem Salat mit Mangodressing
13,00 €
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Roastbeef
auf gemischten Salat mit Dijon-Senfdressing
14,50 €
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Burger Ecke
Mit 180g Qualitätsfleisch vom Lavasteingrill
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Chef Burger mit Steakerdäpfeln
mit saftigem Rindfleisch, Speck, Cheddar, Essiggurken, Salat, Zwiebel-Chutney, Barbecue Sauce
14,90 €
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Mexican Chilli Burger Mit Steakerdäpfeln
mit saftigem Rindfleisch, Bohnenragout (Zwiebel, Paprika & Speck), Barbecue Sauce, Cheddar, Salat
14,90 €
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Chicken Burger Mit Steakerdäpfeln
mit Hühnerfilet vom Grill, Cole Slaw, Rucola, Paradeiser, Essiggurkerl, Mayonnaise Sauce
14,90 €
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Gangls Burger Mit Steakerdäpfeln
mit gebackenem Emmentaler, Camembert von Grill, Cheddar, Rote Zwiebel, Paradeiser, Salat, Mayo Käsesauce
14,90 €
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Beyond Meat Burger Mit Steakerdäpfeln
mit Beyond Meat, Burgersauce, Cheddar, Salat, Zwiebel, Paradeiser
14,90 €
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Zanderfilet Gegrillt
Mit Petersilerdäpfel und grünem Salat
16,90 €
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Wiener Schnitzel
Vom Schwein oder Huhn mit hausgemachten Erdäpfelsalat
12,90 €
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Rindsgulasch
Nach Art des Hauses mit Serviettenknödel
12,90 €
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Cordon Bleu Menü
Cordon Bleu +Suppe +Getränk oder mit 2ter Beilage
17,50 €
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Schnitzel Menü +Suppe+Getränk oder zweite Beilage
Gebackenes Schnitzel vom Schwein o Huhn mit Erdäpfelsalat
15,10 €
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Käsenockerl+Suppe+Getränk
Käsenockerl mit grünem Salat
14,20 €
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Hausgebeizte Spare Ribs
Mit Steakerdäpfeln und zwei Dipsaucen
17,90 €
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Käsenockerl
Mit Speck Bergkäse und Gouda dazu grünen Salat
10,90 €
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Eiernockerl
Mit grünem Salat
9,90 €
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Geröstete Knödel
Mit buntem Paprika und grünem Salat
9,90 €
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Flammucken "Deluxe"
mit Rahmsauce, Prosciutto, getrockneten Paradeisern, Rucola und Parmesan
12,50 €
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Flammkuchen "Vegi"
mit Rahmsauce, Blattspinat und Schafskäse
10,00 €
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Flammkuchen "Campus"
mit Rahmsauce, Beinschinken und Kren
10,90 €
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Flammkuchen "Rustikal"
mit Rahmsauce, Hausspeck, und rotem Zwiebel
9,90 €
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Seitanschnitzel Natur Vegan
Mit Champignonsauce dazu Reis
12,90 €

vegan vegan

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Bratwurst Vegan
mit Braterdäpfeln und Bärlauchsauce
12,90 €

vegan vegan

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Flammkuchen "Vegi"
mit Rahmsauce, Blattspinat und Schafskäse (Vegetarisch)
10,00 €

vegan vegan

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Eiernockerl
mit grünem Salat (Vegetarisch)
9,90 €

vegan vegan

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Gebackener Emmentaler
mit Pommes und Preiselbeeren (Vegetarisch)
12,90 €

vegan vegan

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Seitanschnitzel gebacken vegan
mit Pommes (Vegan)
12,90 €

vegan vegan

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Geröstete Knödel
mit buntem Paprilka und Eier dazu grüner Salat
9,90 €

vegan vegan

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Hausgemachter Apfelstrudel
Mit Schlag
5,90 €
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Hausgemachter Warmer Schokokuchen
Mit Schokosauce und Schlag
5,90 €
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Topfenknödl
mit Marillenröster
5,90 €
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Hausgemachte Torte des Tages
Hausgemachte Torte, da diese immer wechselt ist dies eine Überraschung beim online bestellen
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bierheuriger zum Gangl ist der 10.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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