Speisekarte von Asiatisches Restaurant Jasmin

Zuletzt aktualisiert am 06.02.2023

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DIM SUM SUPPEN VORSPEISEN VORSPEISEN - TRADITIONELL FLEISCHGERICHTE - TRADITIONELL RINDFLEISCH LAMMFLEISCH SCHWEINEFLEISCH HÜHNERFLEISCH ENTE FISCH MEERESFRÜCHTE REISGERICHTE NUDELGERICHTE VEGETARISCH BEILAGE SUSHI MAKI ASIA-TELLER DESSERT

DIM SUM

Kantonesische kleine Speisen

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D1 Gedämpfte Garnelentaschen aus Reismehl

mit Bärlauch

6,50 €

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D2 Gedämpfte Garnelentaschen

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

D3 Teigtaschen

mit Garnelen und Schweinefleisch

6,50 €

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D4 Gedämpfte Garnelentaschen aus Reismehl

mit Gemüse

6,50 €

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D5 Teigtaschen

mit Schweinefleisch, Pilzen und Krabben

6,50 €

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D6 Teigtaschen

mit Meeresfrüchten

6,50 €

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D7 Teigknödel

mit Schweinefleisch

6,50 €

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D8 Gedämpfte Garnelenknödel

6,50 €

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D9 Gedämpfter Klebreis

mit Fleisch im Lotusblatt

5,50 €

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D10 Gedämpfte Knödel

mit gegrilltem Schweinefleisch

6,50 €

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D11 Rindfleischteigtaschen

mit Ingwer und Jungzwiebeln

6,50 €

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D12 Süße Klebereisrollen

6,50 €

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D14 Meeresfrüchterollen

in Seetang

6,50 €

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D15 Kuttelfleck

mit schwarzem Pfeffer

6,50 €

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D16 Gedämpfte Spareribs

in würziger Sauce

6,50 €

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D17 Gedämpfte Phönixkrallen (Hühnerfüße)

6,50 €

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D18 Phönixkrallen (Hühnerfüße) (kalt)

6,50 €

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D19 Garnelenrollen

mit Fleisch in Austernsauce

6,50 €

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D20 Gedämpfte Brötchen

5,50 €

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D22 Pak Choi Teigtaschen

mit Garnelen und Knoblauch

6,50 €

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D31 Gebackene Garnelentaschen

mit Mayonnaise

6,50 €

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D32 Gebackene Garnelenröllchen

mit Sesam

6,90 €

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D33 Gebackene Garnelenknödel

6,50 €

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D34 Im Teig gebackene Tintenfischlaibchen

6,50 €

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D35 Gebackene Seetangrollen

6,50 €

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D36 Gebackene Teigtaschen

mit Tintenfisch und Toast

6,50 €

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D38 Gebackene Tarotaschen

mit gegrilltem Schweinefleisch

6,50 €

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D39 Gebackene Fleischtaschen mit Pilzen

6,50 €

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D40 Knuspriges vom Schwein, süßsauer

6,50 €

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D41 Gebackene Tintenfischlaibchen

6,90 €

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D42 Knusprige Tintenfischbällchen

6,50 €

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D43 Gebackene Reismehltaschen mit Garnelen

6,50 €

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D44 Dampfbrötchen gebacken

6,50 €

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D45 Gebackene Rindfleischtaschen

mit Mayonnaise

6,50 €

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D46 Gebratene Rettichscheiben

im Teigmantel

6,50 €

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D47 Gebackene Tofuröllchen

mit Garnelen

6,90 €

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D48 Gefüllter Melanzanie

mit Fisch

6,50 €

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D49 Gefüllter Paprika

mit Fisch

6,50 €

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D51 Reisteigrollen mit Garnelen

6,90 €

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D52 Reisteigrollen

mit gegrilltem Schweinefleisch

6,90 €

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D53 Reisteigrollen

mit Rindfleisch

6,90 €

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D54 Reisteigrollen

mit Gemüse

6,90 €

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D56 Reissuppe

mit Garnelen

8,90 €

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D57 Reissuppe

mit Fleisch und tausendjährigen Eiern

8,90 €

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D61 Gedämpfte Teigknödel

mit Vanillefüllung

6,50 €

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D62 Gedämpfte Teigknödel

mit Bohnenpasta

6,50 €

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D64 Reisteigknödel

mit Kokosflocken

6,50 €

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D66 Gebackene Reistaschen

mit Bohnenpaste

6,50 €

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D67 Gebackene Sesambällchen

6,50 €

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SUPPEN

S1 Tom-Yam Goon Suppe

Thailändische Suppe mit Garnelen, Zitronengras, Koriander und Gemüse (sauer und scharf)

5,90 €

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S2 Meeresfrüchte Suppe

mit Meeresfrüchten und Gemüse

5,90 €

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S3 Wun-Tun Suppe

Gefüllte Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse

5,90 €

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S4 Gemüse Suppe

mit exotischem asiatischem Gemüse

3,90 €

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S5 Miso Suppe

Traditionelle japanische Suppe mit Tofu, Seetang und Jungzwiebel

3,90 €

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S6 Pikante süß-säuerliche Suppe

mit Hühnerfleisch, Tofu und Gemüse

3,90 €

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S7 Hühnersuppe mit Mais

4,50 €

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S8 Rindfleischsuppe nach "Xihu" Art

4,90 €

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VORSPEISEN

V1 Gado Gado

Tofu, gekochte Eier und asiatisches Gemüse mit traditioneller malaysischer Erdnusssauce

5,90 €

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V2 Bohnensprossensalat

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

V3 Pikanter Salat

3,50 €

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V4 Frühlingsrolle

gefüllt mit Schweinefleisch, Kraut und Karotten

3,90 €

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V5 Satay Ayam

Hühnerspießchen mit traditioneller malaysischer Erdnusssauce (3 Stk.)

6,50 €

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V6 Yaki Gyoza

gefüllte Teigtasche mit Fleisch und Gemüse

6,50 €

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V7 Mini Frühlingsrollen

3,50 €

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V8 Mangosalat

5,90 €

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VORSPEISEN - TRADITIONELL

C1 Gesalzene Ente

8,90 €

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C2 Eiersalat

Tausendjährige Eier mitTofu

5,90 €

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C3 Chili Huhn

7,50 €

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C4 Rettichsalat

5,90 €

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C5 Gurkensalat

5,90 €

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C6 Rindersehnen

8,50 €

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C7 Jiao Yan Jakobsmuscheln

Gebackene Jakobsmuscheln mit Salz und Pfeffer

12,90 €

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C8 Geselchtes Rindfleisch

8,50 €

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C9 Jiao Yan Entenzunge

Gebackene Entenzunge mit Salz und Pfeffer

11,90 €

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C10 Rind und Kutteln

8,50 €

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C11 Kuttelnsalat

8,50 €

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C12 Jellyfisch Salat

13,90 €

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C13 Glückliches asiatisches Gemüse Salat

5,90 €

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C14 Geräucherter Tofusalat

5,90 €

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FLEISCHGERICHTE - TRADITIONELL

C21 Zi-Su Rind

Knuspriges Rindfleisch

15,90 €

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C22 Rindersehnen

Mit Ingwer und Brokkoli

19,90 €

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C23 Rindslungenbraten nach X.O. Art

24,90 €

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C24 Geschmorte Rindfleischsehnen mit Kastanien

16,90 €

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C26 Lammtopf

15,90 €

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C27 Lammschulter (Vorbestellung nötig!)

69,90 €

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C28 Mei Cai Eintopf mit Bauchfleisch

17,90 €

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C29 Wu Geng Chang Wang Bao

würzig, pikanter Eintopf mit Bärlauch, Tofu und Schweinedarm in Scheiben

15,90 €

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C30 Szechuan Nieren

12,90 €

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C31 Szechuan Darmtopf

15,90 €

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C32 Mao Xue Wang

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Entenblut, Knoblauch, Kutteln, Wurst, Koriander, Aal, Soajsprossen

21,90 €

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C33 Jiao Yan Froschschenkel

gebackene Froschschenkel mit Salz und Pfeffer

18,90 €

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C34 Chuan Xiang Kimchi Huhn

Hühnerfleisch mit Knochen mit Kimchi in Szechuan Suppe

18,90 €

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C35 Mapo Tofu

10,90 €

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RINDFLEISCH

B1 Thai Rind

Zarter Rostbraten mit asiatischen Gemüse in Rotcurry-Kokosnuss Sauce (scharf)

15,90 €

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B2 "Hei-Jiao" Rindslungenbraten

im WOK gebraten mit Pfeffersauce

22,90 €

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B3 "Gan-Bien" Rind

gerösteter Rostbraten mit Karotten u. Jungzwiebeln (scharf)

14,90 €

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B4 Bulgogi

Rostbraten gebraten nach mongolischer Art (scharf)

14,90 €

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B5 "Tie-Pan" Rind

mit Zwiebeln auf heißer Gusseisenplatte

14,90 €

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B6 "Gan-Guo" Rind

Rindfleisch im Wok gebraten mit Kreuzkümmel und Chilli (scharf)

14,90 €

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B7 "Cong-Bao" Rind

mit Jungzwiebeln und Morcheln schnell im Wok gebraten

14,90 €

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B8 "Jing-Jiang" Rind

marinierte Rindfleischstreifen mit Palatschinken (süßlich)

15,90 €

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B9 "Yü-Xiang" Rindfleisch

Rindfleischstreifen mit Gemüse nach "Yü-Xiang" Art gebraten (süß-sauer, scharf)

14,90 €

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B22 Rindfleisch in scharfer Szechuan-Suppe

15,90 €

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LAMMFLEISCH

B5A "Tie-Pan" Lamm

mit Zwiebeln auf heißer Gusseisenplatte

15,90 €

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B7A "Cong-Bao" Lamm

mit Jungzwiebeln und Morcheln schnell im Wok gebraten

15,90 €

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C25 "Jia-Mo" Lamm

mit Kreuzkümmeln und Chili serviert mit chinesischem Brötchen

17,90 €

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SCHWEINEFLEISCH

B10 Acht Schätze

verschiedene Fleischsorten mit Gemüse (scharf)

12,90 €

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B11 "Jiao-Yan" Rippen

knusprige Schweinsrippen mit Salz und Pfeffer (scharf) oder süß-sauer

14,90 €

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B16 Szechuan Bauchfleisch

doppelt gebraten (scharf)

13,90 €

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HÜHNERFLEISCH

B23 Thai Huhn

mit Gemüse in Rotcurry-Kokos-Soße (scharf)

14,90 €

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B24 Basil Huhn

mit Gemüse und Thai Basilikum (scharf)

11,90 €

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B25 Ladies Huhn

mit Gemüse und Cashewnüssen

11,90 €

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B26 "Bo-Luo" Huhn

mit Ananas (scharf)

14,90 €

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B28 Knuspriges Huhn

mit Gemüse und Knoblauchsoße

11,90 €

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B29 "Gong-Bao" Huhn

mit Erdnüssen und Chili (scharf)

12,90 €

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B30 "Jin-Xiang" Hühnerflügel

Knusprige Hühnerflügel mit Curryblättern und Chili (scharf)

12,90 €

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ENTE

E1 Lime Crispy Ente

knusprige Ente mit Limettensauce

15,90 €

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E2 Knusprige Ente

knusprige Ente mit gebratenem Gemüse und Knoblauchsoße

15,90 €

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E3 Acht Schätze Ente

knusprige Ente auf Acht Schätze (scharf)

17,90 €

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E4 Peking Ente

Peking Ente im Spezialofen gegrillt mit sämtlichen Beilagen

59,90 €

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E5 "Jasmin" Ente

gegrillte Jungente im eigenen Gewürzsaft, mit Koriander und Jungzwiebeln (mit Knochen)

17,90 €

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E6 "Jin-Xiang" Ente

im Wok gebratene Entenstreifen mit Curryblättern (scharf)

14,90 €

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E8 Ententopf

Entensuppe mit Gemüse, chinesischen Pilzen und Morcheln

20,90 €

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FISCH

F1 Lachs Teriyaki

gegrilltes Lachsfilet in Teriyaki Sauce

13,90 €

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F2 Fisch Itamen

gebratener Lachs, Thunfisch und Butterfisch mit frischem Gemüse

12,90 €

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F3 "Jiao-Yan" Tintenfisch

knuspriger Tintenfisch mit Salz und Pfeffer (scharf)

13,90 €

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F4 Szechuan Amur

Amurfilet in scharfer Szechuan Suppe

35,90 €

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F5 "Gan-Shao" Heilbutt

geschmorter Heilbutt mit Ingwer und Jungzwiebeln

18,90 €

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F6 "Song-Shu" Fisch

knuspriges Amurfilet mit Tomatensauce

31,90 € ganz

17,90 € halb

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F7 Gedämpfter Amur

fangfrischer Amur gedämpft, mit Koriander, Jungzwiebeln, Ingwer und Sauce nach Art des Hauses

35,90 € groß

31,90 € mittel

27,90 € klein

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F8 Xiang La Fisch

gegrillter Wolfsbarsch mit Kuttelnfleck, Entenblut, Reiskuchen und Gemüse

49,90 €

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MEERESFRÜCHTE

P4 "Jiao-Yan" Garnelen

knusprige Riesengarnelen mit Salz und Pfeffer (mit Schale, scharf)

17,90 €

Schmeckt mir!

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P5 Ladies Garnelen

Riesengarnelen mit frischem Gemüse und Cashewnüssen

17,90 €

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P6 Frühling in Peking

Garnelen, Tintenfisch, Hühnerfleisch und Gemüse im Wok gebraten

14,90 €

Schmeckt mir!

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P7 Lemon Garnelen

Knusprige Riesengarnelen mit Zitronensauce und Sesam

17,90 €

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P8 Thai Garnelen

Riesengarnelen mit asiatischem Gemüse, Zitronengras und Thai Basilikum in Rotcurry-Kokosnuss-Sauce (scharf)

19,90 €

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P9 Hummer

mit Ingwer und Jungzwiebel (Vorbestellung notwendig)

99,90 €

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P11 Meeresfrüchte - Tofu Pot

13,90 €

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P12 Curry Meeresfrüchte Pot

15,90 €

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P14 Gegrillte Garnelen Spieße mit Enten-Eidotter

22,90 €

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P16 Gedämpfte Jakobsmuscheln (6 Stk.)

mit Glasnudeln

28,90 €

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REISGERICHTE

R1 Malay Reis

gebratener Reis mit Garnelen, Zuckererbsen, Okra, Zwiebeln und Tomaten (scharf)

12,90 €

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R2 "Yang-Zhou" Reis

gebratener Reis mit Shrimps, Schweinefleisch und Gemüse

12,90 €

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R6A Gebratener Eierreis mit Gemüse

7,90 €

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R8A Gebratener Eierreis mit Gemüse und Hühnerfleisch

8,90 €

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NUDELGERICHTE

R3 "Ya-Mian"

gebratene Nudeln mit knuspriger Ente und Spezialsauce

14,90 €

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R3A "Ji-Mian"

gebratene Nudeln mit knusprigen Huhn und Spezialsauce

11,90 €

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R4 Satay Nudeln

gebratene Nudeln mit Hühnerspießchen und Satay Sauce

11,90 €

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R5 Yaki Udon

gebratene Udon-Nudeln mit Meeresfrüchten und Gemüse

12,90 €

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R6 Gebratene Nudeln mit Gemüse

7,90 €

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R7 "Thai" Nudelsuppe

mit Meeresfrüchten und Gemüse in pikanter Rotcurry-Kokos Suppe

14,90 €

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R8 Gebr. Nudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch

8,90 €

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R9 Gebr. Bandnudeln (hausgemacht) mit Rindfleisch & Gemüse

10,90 €

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R10 Gebr. Reisnudeln mit Meeresfrüchten und Gemüse

12,90 €

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R11 "Chao-Shao" Reisnudeln

gebratene Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch

10,90 €

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R12 Laksa

Reisnudelsuppe mit Meeresfrüchten, Ei, Tofu und Gemüse (scharf)

14,90 €

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VEGETARISCH

G1 "Thai" Gemüse

gebratenes asiatisches, frisches Gemüse in Rotcurry-Kokos Sauce (scharf)

11,90 €

vegetarisch

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G2 Frisches Saisongemüse aus dem Wok

9,90 €

vegetarisch

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G3 Tofu mit frischem Gemüse

9,90 €

vegetarisch

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G4 Kang Kong Gemüse im Wok gebraten mit Knoblauch

10,90 €

vegetarisch

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G5 Saisongemüsetopf

Saisongemüse mit Tofu und Glasnudeln im heißen Topf

10,90 €

vegetarisch

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G6 "Yu-Xiang" Melanzani

im Wok gebratene Melanzani (scharf)

9,90 €

vegetarisch

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G7 Gebratener Bärlauch mit Eiern

9,90 €

vegetarisch

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G8 Gebratener asiatischer Bärlauch mit geräuchertem Tofu

9,90 €

vegetarisch

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G10 Wok Yams

mit Kartoffeln, Paprika und Melanzani

10,90 €

vegetarisch

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G11 Wok Yams

mit Morcheln und Zuckererbsen

10,90 €

vegetarisch

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G12 Szechuan Tofu

Weicher Tofu in scharfer Szechuan Suppe

11,90 €

vegetarisch

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G13 Spezialrolle à la Jasmin

12,90 €

vegetarisch

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G14 Choi Sam Gemüse

9,90 €

vegetarisch

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G15 Jie Cai Gemüse

9,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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G16 Pak Choi Gemüse

9,90 €

vegetarisch

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BEILAGE

BB11 Reis

2,00 €

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BB12 Sushi-Reis

3,50 €

Schmeckt mir!

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BB13 Gebratener Eierreis

4,50 €

Schmeckt mir!

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BB14 Gebratene Nudeln

4,50 €

Schmeckt mir!

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BB15 Gebratene Reisbandnudeln

5,50 €

Schmeckt mir!

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BB16 Gebratene Glasnudeln

5,50 €

Schmeckt mir!

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BB17 Gedämpfte Brötchen

4,50 €

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BB18 Wok Gemüse

5,90 €

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SUSHI

S21 Sushi Set mini

3 Sushi, 3 Maki

7,90 €

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S22 Sushi Set klein

6 Sushi, 3 Maki

12,90 €

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S23 Sushi Set mittel

8 Sushi, 3 Maki

15,90 €

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S24 Sushi Set groß

10 Sushi, 6 Maki

18,90 €

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S25 Maguro Set (nur mit Thunfisch)

8 Sushi, 3 Maki

17,90 €

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S26 Sake Set (nur mit Lachs)

8 Sushi, 3 Maki

15,90 €

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S27 Sake Maguro Set

4 Lachs Sushi, 4 Thunfisch Sushi, 3 Maki

16,90 €

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S28 Ladies Teller

6 Sushi (Thunfisch, Lachs, Ebi), 3 California Maki, 3 Kappa Maki, 1 Sake Temaki

17,90 €

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S29 Gentleman's Teller

6 Sushi (Butterfisch, Lachs, Ebi), 3 Oshinko Maki, 3 Sake Sesam Maki, 1 Kappa Temaki

17,90 €

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S30 OH Sushi Platte

12 Scheiben Sashimi, 12 Sushi, 18 Maki

48,90 €

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S31 Sashimi klein

12 Scheiben

20,90 €

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S31A Sashimi groß

18 Scheiben

28,90 €

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S32 Sushi-Maki Platte für 2 Personen

2 Miso Suppe, 12 Sushi, 16 Maki, 2 Temaki

43,90 €

Schmeckt mir!

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S33 Jasmin's Extreme Spezialmenü für 2 Personen

2 Dim Sum, 9 Scheiben Sashimi, 12 Sushi, 18 Maki

55,90 €

Schmeckt mir!

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MAKI

M1 Sake Maki (Lachs)

Größe

12,90 € 18 Stk.

8,90 € 12 Stk.

4,90 € 6 Stk.

Schmeckt mir!

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M2 Teka Maki (Thunfisch)

Größe

14,40 € 18 Stk.

9,90 € 12 Stk.

5,90 € 6 Stk.

Schmeckt mir!

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M3 Avocado Maki

Größe

12,90 € 18 Stk.

8,90 € 12 Stk.

4,90 € 6 Stk.

Schmeckt mir!

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M4 Kappa Maki

Größe

11,90 € 18 Stk.

8,50 € 12 Stk.

4,80 € 6 Stk.

Schmeckt mir!

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M5 California Maki

Avocado, Garnelen

16,90 € 18 Stk.

11,50 € 12 Stk.

6,50 € 6 Stk.

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M6 Regenbogen Maki (6 Stk.)

Avocado, Lachs, Thunfisch, Butterfisch

9,90 €

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M7 Sake Sesam Maki

Avocado, Lachs

20,80 € 18 Stk.

13,90 € 12 Stk.

7,80 € 6 Stk.

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M9 Tempura Maki

Größe

20,50 € 18 Stk.

12,90 € 12 Stk.

8,90 € 6 Stk.

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M10 Maki Mix

Größe

13,90 € 18 Stk.

9,90 € 12 Stk.

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M8 Futo Maki

Avokado, Gurke, Oshinko, Surimi

11,90 € 10 Stk.

5,90 € 5 Stk.

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ASIA-TELLER

mit Suppe oder Frühlingsrolle und Reis

A1 Asia Teller 1

2 Sushi, 3 Maki und 3 Stk. Hühnerspießchen/ Variante Mit pikanter süß-säuerlicher Suppe/ Mit Frühlingsrolle

15,90 €

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A2 Asia Teller 2

2 Sushi, 3 Maki und "Hechuan" Rindfleisch (scharf) Mit pikanter süß-säuerlicher Suppe/ Mit Frühlingsrolle

15,90 €

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A3 Asia Teller 3

2 Sushi, 3 Maki und "Grün Curry" Huhn (scharf) Mit pikanter süß-säuerlicher Suppe/ Mit Frühlingsrolle

15,90 €

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A4 Asia Teller 4

2 Sushi, 3 Maki und "Szechuan" Ente (scharf) Mit pikanter süß-säuerlicher Suppe/ Mit Frühlingsrolle

16,90 €

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A5 Asia Teller 5

2 Garnelentaschen, 2 Fleischtaschen mit Pilzen, 4 Sushi, 6 Maki Mit pikanter süß-säuerlicher Suppe/ Mit Frühlingsrolle

16,90 €

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A6 Asia Teller 6

2 Sushi, 3 Maki und Lachs Teriyaki Mit pikanter süß-säuerlicher Suppe/ Mit Frühlingsrolle

15,90 €

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DESSERT

N1 Maronitasche

3,20 €

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N2 Gebackene Banane mit Honig

3,50 €

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N3 Lychee Kompott

3,20 €

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N4 Flambiertes Eis

4,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Asiatisches Restaurant Jasmin ist der 06.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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