Speisekarte von Arco Adige
Zuletzt aktualisiert am 10.09.2024
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Vorspeisen
Caprese
Fior di Latte-Mozzarella mit Basilikum und Kirschtomaten
9,90
€
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Beef Tartare della Casa
Rinderfilet mariniert mit Zucchini und roten Zwiebeln
15,80
€
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Vitello Tonnato
Kalbfleisch mit Thunfisch und Kapernsauce
16,90
€
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Antipasto Misto della Casa für 2 Personen
kleines Carpaccio & Vitello Tonna mit Salumi, Käse und Gemüse
23,90
€
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Pizza Bufalina
Tomatensauce, Büffelmozzarella
14,40
€
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NEU: Filetto di Branzino
NEU: Filetto di Branzino gegrillter Wolfsbarsch mit Spinat (verfeinert mit Knoblauch, Kirschtomaten und Butter) und Rosmarinerdäpfeln
21,50
€
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Antipasto für 1 Person
14,90
€
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Suppen
Zuppa di Pesce
Fischsuppe mit Tagesfisch
14,90
€
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Crema di Pomodoro
italienische Tomatensuppe
7,00
€
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Minestrone
klare italienische Gemüsesuppe
7,20
€
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Stracciatella
klare Suppe mit Eiern, Parmesan und Petersilie
7,50
€
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Salate
Insalata Mista Italiana
gemischter Blattsalat mit Basilikumdressing
7,50
€
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Rucola Salat
mit Parmesan, Kirschtomaten, Pinienkernen
13,50
€
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Insalata Gambaretti & Avocado
Garnelen mit Avocado, Kirschtomaten, auf Rucolabett
17,90
€
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Insalata di Polipo e Patate
Oktopussalat mit Kartoffeln
19,90
€
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Pizze Classiche
Pizza Marinara
mit Tomatensauce und Knoblauch
10,50
€
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Pizza Salami
mit Tomatensauce, Mozzarella, Bergsalami
13,90
€
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Pizza Tonno
mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, schwarze Oliven
14,80
€
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Pizza Cardinale
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken
13,50
€
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Pizza Contadina
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Mais, Pfefferoni, Schinkenspeck
15,50
€
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Pizza Diavola
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Pfefferoni
15,20
€
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Pizza Quattro Formaggi
mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Bergkäse, Parmesan
15,20
€
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Pizza Prosciutto
mit Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Basilikum
14,50
€
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Pizza Frutti di Mare
mit Tomatensauce, Meeresfrüchten
15,50
€
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Pizze Speciale
Pizza Toscana
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilzen
14,50
€
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Pizza Quattro Stagioni
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilzen, Artischocken, Oliven
15,70
€
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Pizza Arco
mit Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Parmesan
16,20
€
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Pizza Stella
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Mais
14,40
€
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Pizza Sandrino
Büffel Mozzarella, Kirschtomaten, Zitronenscheibe
15,90
€
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Reisgerichte/Risotti
Risotto Campagnola
Reis mit Gemüse
17,40
€
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Risotto Funghi
Reis mit verschiedenen Pilzarten
17,40
€
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Nudelgerichte/Pasta
Neu! Spaghetti Bolognese
mit Tomatensauce und Faschiertes
15,90
€
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Neu! Spaghetti bolognese VEGAN
mit Tomatensauce und veganes Faschiertes (aus Erbsenprotein)
16,50
€
vegan
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Penne Arrabiata
mit scharfer Tomatensauce, Basilikum
13,70
€
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Spaghetti Carbonara
mit Speck, Eidotter, Parmesan und Pecorino-Käse
16,90
€
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Gnocchi alla Trevigiana
hausgemachte Erdäpfelklößchen mit Gorgonzola und Radicchio (roter Salat)
15,50
€
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Strozzapreti Arco Adige
kurze geschwungene Pasta mit Garnelen, Avocado, Pecorino-Käse
18,50
€
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Tagliatelle Pistacchio e Speck
frisch zubereitete Bandnudeln mit Pistazienpesto, knuspriger Speck& Pistazienstücke
18,50
€
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Rigatoni Parma
mit mmarosa Sauce (Tomaten plus Sahne), Rucola, Rohschinken, Basilikum6Parmesan
17,50
€
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Spaghetti Aglio & Olio
mit Olivenöl, Peperoncino, Knoblauch, Petersilie
13,70
€
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Tagliatelle Pesto
hausgemachte Bandnudeln mit hausgemachter Basilikum-Pesto-Sauce
15,50
€
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Gnocchi al Tegamino
hausgemachte Erdäpfelklößchen mit Tomatensauce, Fior-di-Latte-Mozzarella und Basilikum gratiniert
15,90
€
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Tagliatelle Salmone
hausgemachte Bandnudeln mit Lachs und Kirschtomaten in Salsa Rossa
18,50
€
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Spaghetti ai Frutti di Mare
kurze geschwungene Pasta mit Meeresfrüchten und Tomatensauce (mit etwas Weißwein)
18,90
€
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Gnocchi Pesto
frisch zubereitete Erdäpfelklößchen hausgemachter Basilikum-Pesto-Sauce
15,50
€
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Rigatoni gamberoni noci e porcini
napoleonische Pasta mit Walnüssen, Riesengarnelen, Steinpilz & geschäumter Cognac
19,50
€
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Fleischgerichte
Scaloppina al Limone
Kalbfleisch in Zitronensauce mit Kartoffeln
20,90
€
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Petto di Pollo ai Ferri
gegrillte Hühnerbrust und Kartoffeln
20,90
€
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Carne Salada
traditionelles Gericht aus Arco, ausgewählte Rindfleischstücke kurz angebraten und serviert mit Bohnen
24,90
€
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Saltimbocca alla Romana
Schweinefleisch mit Prosciutto, Salbei und Gnocchi al Burro (Butter)
22,90
€
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Fischgerichte
Polipo Croccante
knuspriger Oktopusmit Kartoffeln und Cimedirapa (Stängelkohl)
22,90
€
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Gamberoni alla Griglia
gegrillte Riesengarnelen (5 Stück) mit Rosmarinerdäpfeln, Knoblauch, Zitrone
29,50
€
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Grigliata Mista di Pesce
gemischte Fischplatte
33,90
€
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Beilagen
Pizzabrot/Pizzastangen
in Stückchen geschnitten mit Olivenöl
6,40
€
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Focaccia
italienisches Fladenbrot belegt mit Olivenöl, Salz, Kräutern
7,20
€
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Verdure Spadellate
gebackener Gemüsemix
7,40
€
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Grüner Pfeffer & Mostrada
3,00
€
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Nachspeisen
Tiramisu
aus Löffelbiscuits, einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker
7,50
€
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Panna Cotta
puddingartiges italienisches Dessert aus Schlagsahne, Zucker und Gelantine
7,50
€
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Überraschungs-Torte
entweder Schoko, Erdbeere, Della Nonna (Vanille) uvm.
7,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Arco Adige ist der 10.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.