APPIANO Das Gasthaus

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Schottenbastei 4
A1010 Wien


Speisekarte von APPIANO Das Gasthaus

Zuletzt aktualisiert am 27.12.2022
Hühner Consommè
mit Kräuter-Frittaten
6,90
Bio Beluga Linsencremesuppe
mit gereiftem Balsamico
7,90
Gebratene Mini Windisch Blunze
mit Thai Krautsalat, Chili, Erdnüssen und Koriander
9,90
Gegrillte Melanzani
mit Feta
13,90
Gebratener Ziegenkäse
mit Karfiol, Paradeismarmelade und Kürbiskernen
16,90
Kleines, gebackenes Zanderfilet
mit Altwiener Schnittlauchsauce und Vogerlsalat
17,90
Waldvierlter Erdäpfel-Grammelknödel
mit lauwarmen Speckkrautsalat
11,90
Gnocchi vom Hokkaido Kürbis
mit Büffelmozzarella und Oregano
15,90
Gebackenes Schnitzel von der bio Schweins-Fledermaus
mit Erdäpfe-Vogerlsalat und Kernöl
20,90
Ausgelöstes, Steirisches Backhenderl
mit Erdäpfel-Gurkensalat
20,90
Glasierte Kremstaler Kalbszunge
mit Beluga Linsen und frischem Kren
20,90
Kalbsbutterschnitzel
mit Schnittlauch-Gnocchi, Rucola und Parmesan
24,90
Medaillons vom bio Schweinsfilet
mit Trüffel-Polenta, Kohlrabi und Kohlsprossen
25,90
Österreichisches dry aged Entrecote
mit Chioggia Rübe und Karfiol
32,90
Gegrillter Topfenstrudel
mit Vanillesauce und Maroni-Eis
8,90
Karamell Pannacotta
mit Bergamotte Sorbet
9,90
Powidltascherl in Waldviertler Graumohnbutter
9,90
Sardischer Pecorino
mit Kastanien-Honig und Kürbiskernen
10,90
Käsevariation
mit Beilagen
12,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von APPIANO Das Gasthaus ist der 27.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.