Speisekarte von Al zaytouna restaurant

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2024

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Suppen Salate Kalte Vorspeisen Warme Vorspeisen Vorspeisen-Teller Vom Ofen Grillspezialitäten Hauptgerichte Vegane Hauptgerichte Fisch Beilagen

Suppen

Linsensuppe

Libanesische Linsensuppe mit Zwiebeln und Gewürzen

5,20 €

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Tagessuppe

5,20 €

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Salate

Tabbouleh

Libanesischer Petersiliensalat mit Tomaten, Bulgur, Zwiebeln und Minze

7,90 €

vegan

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Fattousch

Traditioneller gemischter Salat mit Granatapfelsirup und Knusprigem Fladenbrot

7,90 €

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Grüner Salat

Grüner Salat nach Saison

7,90 €

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Libanesischer

Gemischter Salat nach libanesischer Art

7,90 €

vegetarisch

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Khyar Bil Laban

Joghurt mit Gurken und Minze

7,90 €

vegetarisch

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Kalte Vorspeisen

Hommus

Kichererbsenpüree mit Sesampaste

7,90 €

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Hommus Habak

Kichererbsenpüree mit Basilikum und Sesampaste

8,50 €

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Hommus Bil Lahme

Hommus mit Lammfiletstückchen und Pinienkerne

9,90 €

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Motabal Batinjan

Gegrillte Melanzani Püree mit Sesampaste

7,90 €

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Salatet El Raheb

Gegrillte Melanzani mit Paprika, Tomaten, Minze und Granatapfel

9,90 €

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Mohammara

Paste aus rotem Paprika, Walnüssen, Zwiebeln, Sesampaste und Granatapfelsirup

8,50 €

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Labneh Bil Toum

Hausgemchte Frischkäse aus Joghurt mit Knoblauch und Minze

7,20 €

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Warak Inab Bil Zet

Mit Reis, Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Zitrone und Olivenöl gefüllte Weinblätter

7,90 €

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Kibbeh Nayeh

Rohes Lammfleisch mit Bulgur und libanesischen Gewürzen

15,90 €

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Malseh

Rohes Lammfleisch serviert mit Kamouneh und Knoblauch-Sauce

15,90 €

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Loubia Bil Zet

Grüne Bohnen in Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl

7,20 €

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Bemieh Bil Zet

Okraschoten in Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch, frischem Koriander und Olivenöl

7,20 €

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Makdous

Mit Walnüssen, Paprika und Knoblauch gefüllte kleine Melanzani, eingelegt in Olivenöl

7,90 €

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Kabis Mschakal w Zaytoun

Libanesische sauer eingelegtes Gemüse mit Oliven

7,90 €

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Warme Vorspeisen

Kibbeh Meklieh

Mit Rindhackfleisch, Zwiebeln, Sumak und Pinienkernen gefüllte frittierte

8,50 €

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Rkakat Jebneh

Knusprige Käseröllchen

7,90 €

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Sambousek Lahme

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch, Zwiebeln und Pinienkerne

7,90 €

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Falafel

Frittierte Bällchen aus Püree von Saubohnen und Kichererbsen mit Gewürzen

7,90 €

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Sujok

Mit Paprikapaste hausgemachte Rindfleischwürstchen mit Paprika, Tomaten und Granatapfelsirup

8,90 €

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Makanek

Hausgemachte Rindfleischwürstchen mit Paprika, Tomaten und Granatapfelsirup

8,90 €

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Arayes

Mit Lamm-Rindhackfleisch, Petersilie, Zwiebel und Tomaten gefülltes gegrilltes Fladenbrot

11,90 €

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Sawdet

Gebratene Hühnerleber mit Knoblauch, Koriander und Granatapfelsirup

7,90 €

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Halloum

Gegrillter Halloumi-käse

9,90 €

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Garnelen Provencal

Gebratene Garnelen mit frischem Koriander, Knoblauch und Zitrone

10,90 €

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Zahra Meklieh

Frittierter Karfiol, serviert mit Tahinisauce und Zitrone

8,50 €

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Batata

In Olivenöl gebratene Kartoffeln mit Knoblauch, Koriander und einem Hauch Chilli (scharf)

7,90 €

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Vorspeisen-Teller

Al Zaytouna Teller

Hommus, Kibbeh Meklieh, Tabbouleh, Sambousek Lahme

15,90 €

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Leila Teller

Lubia bil Zet, Falafel, Motabal Batinjan, Batata Harra

15,90 €

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Vorspeisenteller für Zwei

Hommus, Motabal, Mohammara, Tabbouleh, Kibbeh Meklieh, Falafel, Rakakat Jbneh, Kabis Mshakal

30,90 €

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Vom Ofen

Manakish Zaatar

Frisch gebackener Hefeteig mit Zaatar

7,90 €

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Manakish Jbneh

Frisch gebackener Hefeteig mit Käse

8,30 €

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Lahm Baajin

Frisch gebackener Hefeteig mit gewürztem Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Pinienkerne

8,90 €

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Fatayer Sabenikh

Frisch gebackene Teigtaschen mit Spinat, Zwiebeln und Pinienkerne

8,20 €

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Faldenbrot

2,00 €

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Grillspezialitäten

Serviert mit Reis oder Pommes

Lahem Meshwi

Lammfiletspieß vom Grill, dazu gegrillte Tomaten und Zwiebeln

21,90 €

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Kafta Meshwieh

Faschierter Spieß vom Lamm & Rind, gegrillt, dazu gegrillte Tomaten und Zwiebeln

17,90 €

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Lammkotlett

Gegrillte Lammkoteletts, dazu gegrillte Tomaten und Zwiebeln

24,90 €

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Shish Tawook

Marinierte Hühnerbrustspieße vom Grill, dazu Knoblauchsauce, gegrilltes Fladenbrot, gegrillte Tomaten und Zwiebeln

17,90 €

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½ Grillhuhn

Nach Art des Haus

16,90 €

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Mashawi Mix für ein Person

Gemischte Grillplatte mit Lammspieß, Kafta-Spieß und Tawook-Spieß, dazu gegrillte Tomaten, Zwiebel und Petersilien-Zwiebel Salat

23,90 €

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Mashawi Mix für zwei Personen

Gemischte Grillplatte mit 2 Lammspieße, 2 Kafta-Spieße und 2 Tawook-Spieße, dazu gegrillte, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie Zwiebel Salat

45,60 €

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Hauptgerichte

Shawarma Lahme

In speziellen libanesischen Gewürzen mariniertes und gebratenes Rindfleisch, dazu Pommes oder Reis, gegrillte Tomate, Petersilien-Zwiebel Salat und Tahini-Sauce

17,90 €

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Shawarma Djej

In speziellen libanesischen Gewürzen mariniertes und gebratenes Hühnerfleisch, dazu Pommes oder Reis, Mayonnaise-Krautsalat, in Essig eingelegtes Gemüse und Knoblauchsauce

16,90 €

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Hühnerschnitzel

Hühnerschnitzel mit Mayonnaise-Krautsalat und Pommes

17,90 €

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kibbeh bil laban

Frittierte Weizenschrotbällchen (Bulgur) gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen, im Yoghurtsauce mit Knoblauch und Koriander. Serviert mit Reis

17,90 €

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Bemyeh bel lahme

Okraschoten in Tomatensauce mit Lammfleisch, Zwiebeln, koriander und Knoblauch. Serviert mit Reis

20,90 €

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Lubia bel lahme

Grüne Bohnen In Tomatensauce mit Lammfleisch, Zwiebeln, koriander und Knoblauch. Serviert mit Reis

19,90 €

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Kabsi mit Huhn / Lamm

Basmatireis mit orientalischen Gewürzen, mit Huhn / Lammfleisch, dazu GurkenJogurt

18,90 €

21,90 €

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Vegane Hauptgerichte

Falafel Teller

Bällchen aus Püree von Saubohnen und Kichererbsen, mit Gewürzen, dazu Tomaten,

14,90 €

vegan

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Yakhnet Bemyeh

Okraschoten in Tomatensauce mit Knoblauch, frischem Koriander und Olivenöl, dazu Reis

15,90 €

vegan

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Yakhnet Lubia

Grüne Bohnen, Tomaten und Zwiebeln mit Knoblauch und Olivenöl, dazu Reis

14,90 €

vegan

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Maghmour Batinjan

Gebackene Melanzani, Paprika, Tomaten und Zwiebeln mit Kichererbsen, dazu Reis

14,90 €

vegan

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Kamounet Banadoura

Frische Tomaten mit Weizenschrot, Kräuter und libanesischen Gewürzen, serviert mit Batata Harra

14,90 €

vegan

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Fisch

Wolfsbarsch

Gegrillter Goldbrasse dazu Bratkartoffeln und Knoblauch-Zitronen-Sauce

22,90 €

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Gegrillte Garnelen

Gegrillte Riesengarnelen mit gebratenen Kartoffeln und Knoblauch-Zitronen-Sauce

22,90 €

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Gegrillte Baby-Calamari

Gegrillte Baby-Calamari mit Zitronen-Sauce, auf Baby-Spinatsalat

19,90 €

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Beilagen

Reis

5,20 €

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Pommes

5,20 €

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Knoblauchsauce

2,50 €

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Ketchup, Mayonnaise, Chili

1,10 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Al zaytouna restaurant ist der 07.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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