Wöllbacher Tor

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Goethestraße 14
35578 Wetzlar


Speisekarte von Wöllbacher Tor

Zuletzt aktualisiert am 30.11.2021
Pastinakencremesuppe
mit Petersilienöl und Raz-el-Hanout
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
mit gerösteten Kürbiskernen, Granatapfelkernen, Sprossen in Kürbiskernölmarinade und/oder würziges Sauerrahmdressing
12,90
mit drei gebratenen Riesengarnelen
9,00
mit gebratenen Roastbeef-Streifen
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Burrata in Perigord-Trüffelmarinade
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
als Hauptgangportion
4,00
Geschmorte Rinderbäckchen
auf sautiertem Wurzelgemüse und Kartoffelcreme
24,80
Filet von der Vogelsberger Lachsforelle
auf glasierter roter Bete und weißen Bohnen, Kräuter-Kartoffelstampf und Dillschaumsauce
23,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel vom Sauerländer Landschwein
in Wiener Panade mit marinierten Blattsalaten und Bratkartoffeln oder Pommes Frîtes
19,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
– mit cremigem Pilzrahm +
3,80
– Holsteiner Art mit zwei Bio-Spiegeleiern +
3,50
– als Kids oder Senioren Cut
12,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Kartoffelgnocchis
mit Karottencreme, Kürbisspalten, Grünkohlpesto,
16,80

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Macadamia-Topping und Bio Kresse
mit Pilzen à la Crème
14,80

vegan vegan

auch als Vorspeise oder Kids-Portion
5,00

vegan vegan

Bratapfelparfait
mit eingelegten Wetterauer Apfelspalten und Gewürzkuchenbisquit
9,50
Eis- und Sorbetsorten aus der Manufaktur
- Vanille je Kugel
2,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
- Haselnuss-Crunch Dreierlei nach Wunsch
7,20
- Winter-Schmand-Eis eine Portion Vanillesahne
2,00
- Gewürznelken-Rahm
Glühweinsorbet
- Williams-Christ-Birnensorbet

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wöllbacher Tor ist der 30.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.