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Ratsschänke

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Fischmarkt 2
35578 Wetzlar

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Speisekarte von Ratsschänke

Zuletzt aktualisiert am 29.07.2020
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Tomatencremesuppe
mit Parmesanhobel
4,60 €
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecrôutons
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Beilagensalat
4,00 €
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Ratsschänkensalat
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, mariniert mit feinem Kräuterschmanddressing und Baguette
12,90 €
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Blattsalat
mit gebratenen Champignons, mariniert mit feinem Kräuterschmanddressing und Baguette
11,90 €
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Blattsalat
mit gebratener Kalbsleber und Apfelspalten, mariniert mit Sesamvinaigrette, Baguette
15,80 €
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Gebackener Fetakäse
mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Rosmarin, Baguette
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Klassisch - Elsässer Art
mit Speck und Zwiebeln
9,10 €
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Mediterran
mit Tomaten, Basilikum-Pesto und Käse
8,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmon
mit Räucherlachs, Zwiebeln und Rucola
12,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza
mit Tomate, Champignons, Zwiebel, Salami und Käse
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grie Sooß – Frankfurter Grüne Soße
mit gekochten Eiern und Bratkartoffeln
11,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grie Sooß – Frankfurter Grüne Soße
an Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln
17,80 €
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Wetzlarer Edelsäcker
mit Sauerkraut gefülltes Schweinesteak auf Specksauce und Kartoffelpüree
16,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frankfurter Schnitzel
mit Frankfurter Grüner Soße, Bratkartoffeln und Salatteller
16,20 €
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Himmel und Erde
Gebratene Blutwurst mit Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffelpüree
12,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feine Schinkensülze
mit Grie Sooß – Frankfurter Grüne Soße und Bratkartoffeln
12,60 €
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Handkäs mit Musik
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernpfanne
mit gebratener Blutwurst, Mettwurst, Bratkartoffeln und Spiegelei
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hacksteak
mit mit Zwiebelsoße und Bratkartoffeln
12,90 €
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Kalbsleber nach "Berliner Art"
mit gebratenen Zwiebeln und Äpfeln auf Kartoffelpüree
17,90 €
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter und einer Folienkartoffel gefüllt mit Kräuterschmand
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Schwein
mit Pfeffersauce an Nudeln, Salatteller
18,80 €
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Rinderroulade "Hausfrauen Art"
mit Kartoffelpüree und Salatteller
17,90 €
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Küchenmeisterschnitzel
mit Pilzrahmragout, Pommes Frites und Salatteller
16,20 €
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Hausgemachtes Kartoffelrösti
mit Räucherlachs und Kräuterschmand
14,80 €
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Feurige Kichererbsensuppe
5,90 €
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Indische Hähnchenroulade
gefüllt mit Frischkäsecreme, Kurkuma, Peperoni, Gewürzcurry und Gurken-Tomatensalat
18,60 €
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Kalbsleberragout nach indischer Art
mit Koriander, Paprika, Knoblauch und Ingwer, Basmatireis und Gurken-Tomatensalat
19,80 €
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Morg Acar (Chicken Acar)
Hähnchenbrust, indische Gewürze, Koriander und Ingwer, Gemüse und Basmatireis, Gurken-Tomatensalat
17,80 €
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Chicken Handi (Chicken Chilli)
Hähnchenbrust, indische Gewürze, Koriander, Knoblauch und Ingwer in Joghurtsoße, Basmatireis und Gurken-Tomatensalat
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Korma - Roastbeef
mit Kartoffeln, Koriander, Petersilie, Zwiebeln, Ingwer, Joghurt, Knoblauch und Reis
20,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüsebaryani (vegan)
Basmatireis mit Gemüse und Lauch, Kokosmilch und Pfefferminzsoße und Gurken-Tomatensalat
16,20 €

vegan vegan

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Hausgebackener Apfelstrudel
mit Vanillesauce
6,90 €
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Vanilleeis
mit Vanille und Chili marinierten Kumquats und Grand Marnier
8,20 €
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Paniertes Vanilleeis
auf Schattenmorellen
7,20 €
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Vanilleeis im Kakaomantel
auf Schokoladensauce
6,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ratsschänke ist der 29.07.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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