Bolero

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Kornmarkt 7-9
35578 Wetzlar


Speisekarte von Bolero

Zuletzt aktualisiert am 20.12.2021
Steakhaus-Salat „groß"
Marktfrische Blattsalate mit Essig- und Öl-Dressing
5,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steakhaus-Salat "klein"
Marktfrische Blattsalate mit Essig-und Öl-Dressing
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinder-Carpaccio
Hauchdünnes Rinder-Filet mit Salatgarnitur und Brot
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelringe
In Bierteig, knusprig ausgebacken, dazu Bolero-Quark
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas in Knobi-Öl
4 Sea-Water-Gambas aus dem 300°C Ofen mit Brot
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomaten mit Mozzarella
Mit fruchtigem Olivenöl, Balsamico und Rucola
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Schafskäse
Aus dem 300°C Ofen mit mediterranem Gemüse1
9,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
Geröstetes Weißbrot mit Olivenöl und Tomatenwürfel
4,80
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensalat
Mit roten Zwiebeln, Olivenöl, Oregano
5,50
Rindfleisch-Suppe Klare
kräftige Rinderbrühe mit Fleischeinlage
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebel-Suppe
Klare Brühe mit Zwiebeln und mit Käse überbacken
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatencreme-Suppe
Von frischen Tomaten mit Basilikum und Sahne
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gulasch-Suppe
Der pikante Klassiker mit viel Fleisch
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bolero-Quark
Mit Kräutern, Salz, Pfeffer
1,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kräuter-Butter
Mit feinen Kräutern
1,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauch-Creme
Mit frischem Knoblauch
1,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bolero-Brotkorb
Ofenwarmes Ciabatta
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heinz-Barbecue-Dip
Rauchig, deftig, pikant
0,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heinz-Salsa-Dip
Fruchtig, frisch, mild
0,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heinz-Chili-Dip
Chili rot, sehr pikant
0,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heinz-Mango-Dip
Fruchtig, leicht, pikant
0,90
Pfefferrahmsauce
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bernaisesauce
3,50
Ofen-Kartoffel
Täglich ofenfrisch, dazu servieren wir Bolero-Quark
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Country-Kartoffeln
Deftige, kleine, gebratene Kartoffeln mit Schale
3,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steakhaus-Fries
Extra breite Pommes frites
3,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
Extra schlanke Pommes frites
3,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüne Bohnen
Frische Prinzess-Bohnen mit Schinken-Würfel
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Maiskolben
Mit Kräuterbutter und Salz
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Zwiebel
2,50
Pfefferrahmsoße
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratkartoffeln
Mit Zwiebeln und Speck
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wellness Salat
Vegetarische Salatvariation mariniert mit Essig und Öl, dazu ein Körner-Mix
7,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fitness Salat
Knackige, ausgesuchte Salate mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinischer Salat
Rustikale Blattsalate mit Körnern und ein in Streifen geschnittenes Roastbeef
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gamba-Salat
Knackige, ausgesuchte Salate mit gegrillten, rosaroten Gambas
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinische Steak-Hüfte
Aus der Keule des Rindes, ohne Fettrand 220 gr.
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Deutsches Rib-Eye-Steak
Aus der Färsen-Hochrippe, mit „Fett-Auge“ 250 gr.
18,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Black-Angus-Rumpsteak
Aus dem Roastbeef, mit leichtem Fettrand 250 gr.
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Filet-Steak
Aus der Lende geschnitten, nahezu fettarm 220 gr.
21,80
Für Deftige: Bolero-Grill-Spieß
Drei saftige Sorten Fleisch: Rind, Schwein und Pute dazu Pommes frites und frisches Pfannengemüse
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für Zarte: Bolero-Filet-Spieß
Zarte, gegrillte, fettarme Rinder-Filet-Spitzen, dazu Steakhaus-Fries und frische grüne Bohnen
21,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für Gourmets: Surf´n Turf
200 gr. Filet-Steak mit zwei Riesengarnelen, dazu frisches Pfannengemüse und Country-Kartoffeln
30,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der Klassiker: Black-Angus-Rumpsteak
Aus dem Roastbeef geschnitten, mit einem leichtem Fettrand, typisch im Geschmack, deftig gegrillt 180 gr.
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der Klassiker: Black-Angus-Rumpsteak
Aus dem Roastbeef geschnitten, mit einem leichtem Fettrand, typisch im Geschmack, deftig gegrillt 250 gr.
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Der Klassiker: Black-Angus-Rumpsteak
Aus dem Roastbeef geschnitten, mit einem leichtem Fettrand, typisch im Geschmack, deftig gegrillt 400 gr.
28,90
Das Elegante: Entrecôte
Aus der Zwischenrippe geschnitten, charakteristisch marmoriert, kräftig im Aroma und dennoch zart 250 gr.
21,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Das Rustikale: Rib-Eye-Steak
Aus der Hochrippe von deutschen Jung-Rindern, mit einem großen Fettauge, herzhaft und mit rauchigem Geschmack 250 gr.
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Das Rustikale: Rib-Eye-Steak
Aus der Hochrippe von deutschen Jung-Rindern, mit einem großen Fettauge, herzhaft und mit rauchigem Geschmack 400 gr.
28,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Das Glanzstück: T-Bone-Steak
je 100gr. wie gewachsen: Filet und Roastbeef eines jungen Rindes, am Knochen gegrillt, groß und saftig - Der Stolz der „Bolero-Küche“
5,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Das Feine: Filet-Steak
Ein Stück vom Zartesten, was ein Rind zu bieten hat, fettarm und schmackhaft 180 gr
24,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Das Feine: Filet-Steak
Ein Stück vom Zartesten, was ein Rind zu bieten hat, fettarm und schmackhaft 220 gr
27,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Das Feine: Filet-Steak
Ein Stück vom Zartesten, was ein Rind zu bieten hat, fettarm und schmackhaft 300 gr
34,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spare-Ribs
Gegrillte und marinierte Schweinerippchen mit Pommes frites und Barbecue-Sauce
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
Mageres Schweinesteak vom Grill mit Pommes frites und hausgemachter Kräuterbutter
13,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweine-Lende
Als Medaillons saftig gegrillt, mit Pommes frites, frischen Kräutern und Olivenöl
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust-Filet
Gegrillte Hähnchenbrust mit Pommes frites und reifen, geschmolzenen Sonnentomaten
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm-Krone
Mit Country-Kartoffeln und aromatischen mediterranen Kräutern
23,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zander
Wertvoller Speisefisch mit besonders festem, weißem Fleisch mit Country-Kartoffeln
16,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lamm-Kotelett
Mit Country-Kartoffeln und aromatischen mediterranen Kräutern
12,80
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zu allen Kindergerichten servieren wir Pommes frites und Ketchup
Zorro-Spieß
Kleiner Grill-Spieß-Mix mit dreierlei Fleisch
8,50
Gaucho-Teller
Kleines Rumpsteak, wie die Großen, vom Lava-Grill
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Porki-Taler
Zwei kleine, gegrillte Schweine-Medaillons
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mister Chicken
Ein Teller voll knusprige Chicken-Nuggets
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hamburger
180 gr. und 100% Rindfleisch
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenburger
Mit frischer Hähnchenbrust
7,50
Angus-Burger-Menü
Gegrilltes Rumpsteak, in Streifen geschnitten, auf warmen Ciabatta, mit Pommes frites und Salat
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cheeseburger
Mit saftigem Chesterkäse
8,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bolero-Giant-Menü „Best Hamburger in Town“ 230 gr. Super-Burger
100%iges Angus-Beef, Pommes frites und ein kleiner Steakhaus-Salat
13,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extras
Spiegelei, Bacon, Gebratene Zwiebeln, Käse
1,50
Gemischter Eisbecher
Bunt gemischter Eisbecher mit 3 verschiedenen Kugeln Eis und Sahne
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Waldbeeren Pfannkuchen
Hausgemachte Pfannkuchen mit fruchtiger Waldbeerenfüllung, dazu Vanille-Eis und Sahne
6,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bourbon Vanille-Eis
Mit frischen heißen Himbeeren und einer dicken Sahnehaube
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladen-Soufflé
Luftiges Schokoladen-Soufflé mit fruchtiger Kirschgrütze
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Griechischer Joghurt
Griechischer Joghurt mit Honig und frischen Walnüssen
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bolero ist der 20.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.