ÄBBELWOISTUBB

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Konrad-Adenauer-Promenade 20
35578 Wetzlar


Speisekarte von ÄBBELWOISTUBB

Zuletzt aktualisiert am 13.09.2024
Kartoffelsuppe
mit Kürbiskernöl und Röstbrot-Crouton
7,50
Handkäs´ mit Musik
Handkäs mariniert mit Essig, Öl und Zwiebeln und dazu Brot
7,00
Handkäs´ Salat
in Schmand mit Äpfeln, roten Zwiebeln, Blutwurst und dazu Brot
8,50
Rote Beete-Tomaten-Carpaccio
mit Rucola und Balsamico Dressing
7,00
Hausgemachte Rinderroulade
mit Apfelrotkohl, Erdäpfelstampf und Rotweinjus
22,50
Tafelspitz vom Kalb
mit Frankfurter Grüne Soße, Kräuter-Erdäpfeln und Rote-Beete-Salat
22,00
Filet vom Edelfisch
auf buntem Salatbett mit Gemüsechips und Pesto
24,00
Äbbelwoi Hinkel
Suprème vom Maishähnchen im Apfelweinsud mit Marktgemüse und hausgemachten Knöpfle
21,00
Rumpsteak “Strindberg”
mit Zwiebel-Senfauflage, Rotweinsoße, gebratenen Pellkartoffeln und Marktsalat
22,00
Großer Salatteller
mit heißer Ofenkartoffel und Kräuterquark
18,00
Sorbet-trio
hausgemachtes Sorbet von Waldfrüchten, Maracuja und vom Apfel
8,00
Apfelsorbet
in Schaumwein
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von ÄBBELWOISTUBB ist der 13.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.