Worauf hast Du Lust?

Nassauer Stuben auf der Burg Gleiberg

weitere Details

Burgstraße 90
35435 Wettenberg

Gefällt 10 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Nassauer Stuben auf der Burg Gleiberg

Zuletzt aktualisiert am 08.02.2024
Speisekarte filtern
Frischer Ziegenkäse
im Rauchfleischmantel, lauwarm auf buntem Salat in Himbeeressig
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Busecker Grilkäse
mit Feigen und Pfifferlingen
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Garnelen
in Tomaten-Portweinsoße
17,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio vom Wildschweinschinken
mit geriebenem Bergkäse
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Gänsestopfleberterrine
mit Cassis-Zwiebelkompott
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Marseiller Fischsuppe
mit Knoblauchcroutons, Rouille und geriebenem Käse
12,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wildkraftbrühe
mit mariniertem Rehrücken und freeienseener Pilzen
9,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kürbis-Orangensüppchen, Pimentschaum
und Hibiskuscurry
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zweierlei
von der Ente, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
34,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinelendchen
im Rauchfleischmantel in französischer Senfkörnersoße, mit handgeschabten Spätzle, bunter Salat
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kabeljau
auf Babyspinat, Curry-Kokos-Limettensoße, Garnelenstick Butterfly pea Reis
31,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Spinat-Frischkäseknödel
mit Pilzragout
23,80 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Piemonteser Flank Steak
auf Bohnen, Pilze, Bearnaise und rissolé Kartoffeln
33,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Cordon bleu vom Rehbock,
mit Wildschweinschinken und Bergkäse gefüllt Kohlrabipüree und Kartoffeltörtchen
29,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wildschweinrücken
mit Speckwirsing,gratiniereten Kartoffeln und Kräuterseitlinge
33,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mousse von belgischer Schokolade
mit frischen Früchten und Vanilleeis
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Crème Grûlée
mit frischen Früchten und Sorbet
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gratin von Beeren
mit Vanilleeis
9,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Cheesecake
mit Beerenkompott und Sauerrahmeis
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nassauer Stuben auf der Burg Gleiberg ist der 08.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden