Kräftiger Fond von Meeres fi s chen und Krus tentieren mit Garnele, ver s chiedenen Fi s chen und Gemüse mit Sauce Roui l le und Baguette
10,50€
Schmeckt mir!
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P L A T S P R I N C I P A U X
P O I S S O N D E J O UR
Fi s ch des Tages an SchnittlauchBeurreblanc, Wur zelgemüsen und Kartoffel-Kräuterpüree
29,90€
vegetarisch
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POITRINE DE POULET
Gebratene Brus t vom Mai shähnchen an Thymianjus, Cas soulet von grünen und weißen Bohnen mit Kartoffel-Lauchgratin
30,50€
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STEAK DE CERF Á LA PROVENCALE
Steak vom Hir s ch aus Os tfries land mit provenzal i s cher Jus, Ragout von Tomaten und Champignons und Knoblauchkartoffeln
35,90€
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CHICOREE BRAISSÉE
Ges chmorter Chi corée mit Lavendel-Kräuter sauce, Creme von roter Beete und gesal zenen Haselnüs sen
20,90€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vossini im Schokoladenhotel Voss ist der 27.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.