Speisekarte von Torfkrug

Zuletzt aktualisiert am 29.06.2023

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Suppen- -Salate- Vorspeisen -Nudelgerichte- FLEISCHGERICHTE -Steaks- -Schnitzelparade- -Fischspezialitäten- Für unsere kleinen Gäste- -Dessert-

Suppen-

Greetsieler-Krabben-Suppe

mit Krabben und Sahnehäubchen

7,80 €

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Möhren-Suppe

mit Ingwer und Avocado

6,50 €

vegan

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-Salate-

Zu allen Salaten servieren wir wahlweise hausgemachte Vinaigrette oder Cocktailsoße

Großer gemischter Salat

mit Tomaten, Gurken, Mais, Eisberg,Zwiebeln, Paprika, Käse und Kochschinken

8,50 €

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wahlweise mit

gegrillter Putenbrust +

3,50 €

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Vorspeisen

Gambas Al Ajillo (5 Stück)

mit geröstetem Knoblauchbrot und kleiner Salatbeilage

16,50 €

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Ofenkartoffel,Salatbeilage

mit Sour Cream wahlweise mit gewürfeltem Holsteiner Kantenschinken

9,50 €

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Matjes Kartoffeln

mildes Matjesfilet, Sour-Cream und Salatbeilage

10,50 €

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-Nudelgerichte-

Penne Al Arrabbiata Torfkrugstyle

mit Pepperoni, Tomaten, Oliven und Porree und einer pikanten Tomatensoße

14,50 €

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Penne Spínat

mit Rahmspínat, überbacken mit mildem Gouda

14,50 €

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Tagliatelle Fantasia

mít gebratenen Putenbruststreifen und Erbsen in einer Parmesansoße

16,50 €

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FLEISCHGERICHTE

Hühnchen-Curry

geschnetzeltes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Champignons, einer leichten Currysauce, Salatbeilage und Basmatireis

18,50 €

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Grillteller

mit drei verschiedenen Steaks, Schafskäse, Zwiebeln, Krautsalat, Steaksoße und Pommes Frites

21,50 €

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Torfkrugteller

drei kleine Schweinefilets mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Tagesgemüse und Herzoginkartoffeln

21,50 €

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Pfeffer-Medaillonsdrei

kleine Schweinemedaillons in einer Pfeffer-Rahmsoße, gemischtem Salat und Pasta des Tages

21,50 €

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-Steaks-

Argentinisches Maredo-Rumpsteak Rohgewicht ca. 240g wahlweise mit :

Cognac-Sahnesoße

grünen Pfefferkörnchen, Pommes Frites und kleinem Salat

23,50 €

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Kräuterbutter, Folienkartoffel, Sour-Cream und kleinem Salat

24,50 €

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-Schnitzelparade-

Schnitzel Wiesmoor

mít Champignons á la Créme, Kroketten und kleinem Salat

19,50 €

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Schnitzel Parmigana

mit Hackfleisch, überbacken mit Gouda, Röstinchen und Salatbeilage

21,50 €

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Seemannschnitzel

mit Krabbenrühreí, Bratkartoffeln und Salatbeilage

24,50 €

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-Fischspezialitäten-

Steinbeisser

mit Tomate, Lauch und Zwiebeln, in Olivenöl gebraten, Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage

24,50 €

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Lotzenteller

mit Rotbarschfilet, Schollenfilet und Steinbeißer, dazu Naturkartoffeln, Buttersoße und Salat der Saison

24,50 €

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Rotbarschfilet

mit Petersilienkartoffeln, Buttersoße und Salatbeilage

18,50 €

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Matjesfilet nach Art des Hauses

zwei Doppelfilets mit Zwiebeln, Bratkartoffeln, Hausfrauensoße und Salatbeilage.

17,50 €

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Emdener Matjesteller

drei Matjesfilets mit Krabben, Speckbohnen, Röstinchen und Salatbeilage

19,50 €

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Für unsere kleinen Gäste-

Spaghetti Bolognese

8,50 €

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Kleines Putenschnitzel

mit Pommes frites

9,50 €

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Kleines Schweineschnitzel

mit Erbsen, Möhren und Kroketten

9,50 €

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-Dessert-

Eierlikörbecher

zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne

6,50 €

vegetarisch

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Sanfter Engel

zwei Kugeln Vanilleeis, Orangensaft, Sahne und Orangenlikör

6,50 €

vegetarisch

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Bunter Haufen

Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis, Schokolinsen und Sahne

5,50 €

vegetarisch

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Rote Grütze

Vanilleeis und Sahne

5,80 €

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Apfelstrudel

mit Vanillesoße, einer Kugel Vanilleeis und Sahne

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Torfkrug ist der 29.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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