Speisekarte von Il Vagabondo
Zuletzt aktualisiert am 29.08.2024
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TOMATENCREMESUPPE
7,50
€
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KNOBLAUCHCREMESUPPE
7,50
€
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BRUSCHETTA
getoastetes Brot mit Tomatenwürfel, Basilikum - pikant
8,00
€
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“VITELLO TONNATO“
vom Tauernkalb (dünne Kalbfleischscheiben an Thunfischsauce und Kapern)
16,50
€
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BUFALA “CAPRESE”
mit Tomaten und Basilikum
15,50
€
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SALATTELLER “BELLA ITALIA”
Thunfisch, Schafskäse, Oliven, Zwiebel
15,50
€
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GAMBAS in Knoblauchöl
14,50
€
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ANTIPASTI-TELLER “TOSCANA”
16,50
€
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MEERESFRÜCHTESALAT
17,50
€
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KLEINER SALATTELLER
7,00
€
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AUS UNSERER “NUDELMANUFAKTUR”
RISOTTO nach Wahl
Waldpilze / Shrimps mit Zucchini
18,00
€
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SPAGHETTI ”IL VAGABONDO”
mit Tomatenwürfel, Shrimps, Zucchini, Basilikum
17,00
€
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PENNE “HIRTEN ART”
mit Pilzen, Schinken, Sahne und Fleischsauce
16,50
€
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TORTELLINI ALLA PANNA
vom Almschwein
17,00
€
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15,50
€
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PANZEROTTI “PORTOBELLO” in Gorgonzolasauce
mit Rucola und Mozzarella, gefüllt mit Pilzen aus der Region
17,00
€
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TAGLIOLINI MIT REHRAGOUT / with venison ragout
18,00
€
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TAGLIATELLE
MIT SÜDTIROLER SPECK ALLA CARBONARA
18,50
€
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HAUPTSPEISEN
HÜHNER-CURRY
mit gedünstetem Reis
24,50
€
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LAMMRÜCKEN MIT KRÄUTERKRUSTE
auf Rosmarinsaftl, Sellerie-Kartoffelpüree und Blattspinat
31,50
€
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WIENER SCHNITZEL VOM GOURMETSCHWEIN,
mit Pommes frites
18,50
€
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GERÄUCHERTE HOCHRIPPE VOM ALMRIND
mit Sellerie-Kartoffelpüree und Grillgemüse
26,50
€
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LENDE VOM GOURMETSCHWEIN UND RIND,
gratiniert mit Pilzen, dazu hausgemachte Rösti
27,50
€
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TAGLIATA VOM RIND
auf Rucola, mit Trüffel und Parmesan
36,00
€
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RUMPSTEAK VOM GRILL,
mit Pommes frites und Speckbohnen
36,00
€
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RUMPSTEAK MIT TRÜFFEL,
dazu Kartoffelgebäck und Speckbohnen
40,00
€
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WILD AUS DEM WINDAUTAL
WILDRAGOUT
mit Kräuterspätzle und Rotkraut
25,50
€
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HIRSCHMEDAILLONS
in Rotweinsauce, mit Kartoffelgebäck, Apfel-Rotkraut
34,50
€
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HIRSCHBRATEN
mit Kroketten und Apfel-Rotkraut
26,50
€
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AUS FLUSS UND MEER
ZANDERFILET VOM GRILL
mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
25,50
€
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SPAGHETTI ALLE VONGOLE
18,00
€
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SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
mit Meeresfrüchten
21,00
€
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RIESENGARNELEN
auf Tagliatelle aglio e olio peperoncino
34,50
€
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TAGLIATELLE
mit Bergkräuter und Räucher-Forelle
19,50
€
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PIZZA AUS DEM HOLZOFEN
MARINARA
Tomaten, Knoblauch
9,00
€
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MARGHERITA
Tomaten, Mozzarella
11,00
€
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GORGONZOLA
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola
13,50
€
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SCHINKEN
Tomaten, Mozzarella, Schinken
13,00
€
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PILZE
Tomaten, Mozzarella, Pilze
13,50
€
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SCHINKEN-PILZE
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze
14,00
€
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PFIFFERLINGE
Tomaten, Mozzarella, Pfifferlinge
14,00
€
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SALAMI
Tomaten, Mozzarella, Salami (scharf)
14,00
€
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NAPOLI
Tomaten, Mozzarella, Sardellen
13,00
€
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RÖMER ART
Tomaten, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oliven
13,50
€
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SPINACI
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Parmesan, Knoblauch
13,50
€
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HAWAII
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas
14,00
€
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ALLO CHEF
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Parmesan, Artischocken
15,00
€
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TIROLER ART
Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebel
14,50
€
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CAPRICCIOSA
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, gekochtes Ei
14,50
€
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SAN DANIELE
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola
15,00
€
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DIAVOLA
Tomaten, Mozzarella, Salami, Paprikaschoten, Pilze, roter Paprika
14,50
€
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FRUTTI DI MARE
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oliven, Knoblauch
16,50
€
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JÄGERART
Tomaten, Mozzarella, Salami, Gorgonzola, Pfifferlinge
15,00
€
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GAMBERETTI
Tomaten, Mozzarella, Shrimps, Knoblauch
15,50
€
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4-KÄSESORTEN
Tomaten, 4 versch. Käsesorten
14,50
€
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4-JAHRESZEITEN
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Pilze, roter Paprika, Schinken
14,50
€
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RUCOLA
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Gorgonzola
14,00
€
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DON HERBERTO
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Salami, Schinken, Pfifferlinge
15,50
€
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ART DES HAUSES
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Artischocken, Knoblauch, Steinpilze
15,50
€
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GEMÜSEPIZZA
Tomaten, Mozzarella, Gemüse der Saison
14,50
€
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FANTASIA
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Salami, Gorgonzola, Spinat, Tomatenscheiben
15,50
€
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SPEZIAL PIZZA
BUFALA
Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
14,50
€
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NICO‘S
Tomaten, Büffelmozzarella, Salamino piccante, Steinpilze, Speck
16,00
€
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MEDITERRANEA
Tomaten, Büffelmozzarella, Serrano Schinken, Rucola
16,50
€
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EXTRAS
1,00
€
3,00
€
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KLEINE PIZZA
2,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Il Vagabondo ist der 29.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.