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Gasthof Leesch

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Dorfstr. 14
25764 Reinsbüttel

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Speisekarte von Gasthof Leesch

Zuletzt aktualisiert am 04.10.2023
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Knuspriger Picandou Ziegenkäse
Portweinfeige/Nuss Crunch
14,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Orangencrêpe mit Fjordlachs
Orangencreme/Honig-Rosmarin Lack
15,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geräucherte Flugentenbrust
Apfel-Sellerie-Walnuss/Sauce Cumberland
16,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelen in Tempura
schwarzer Sesam/Orangen-Mango Chutney
16,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tranche vom Damhirsch/Speckpflaume
schwarze Johannisbeertextur/Selleriemousse/Pastinakenchip
18,00 €
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

...zum Auslöffeln...

Karotten-Ingwersüppchen
Schweinebauchpraline
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sellerieschaumsüppchen
Apfel/Flugentenbrust
9,00 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildkraftbrühe
Dörrobst/Grießnocke
10,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süppchen von Büsumer Krabben
Sahne/Dill
11,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

...was Kleines...

Kleines Truthahnsteak/Apfel-Preiselbeere
Sauce Hollandaise/Kartoffelgebäck Grünzeug
22,00 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleine Fischpfanne "Uthlande"
Lachs/Dorade/Büsumer Krabben Senfsaatsauce Gartengemüse/Lyoner Kartoffeln
22,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

...Fleischlos...

Bandnudeln (Vegetarisch)
gerahmte Pilze/Spinat/Grünzeug
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Backensholzer- Käsespätzle (Vegetarisch)
Lauch/Tomate/Grünzeug
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffelrösti (Vegan)
Wintergemüse/Avocado
23,00 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kichererbsenbratling (Vegan)
Möhrchenpüree/Spinat Grünzeug
23,00 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

...Fleischgerichte...

Medaillons vom .Landschwein/Speckmantel/Schweinebauchpraline Balsamikolack/Dörrobstkonfetti/Kartoffel- Mohnkloß/Grünzeug
27,00 €
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21 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Flugentenbrust
Jus/Pflaume im Speckmantel/Haselnusscrunch Pastinaken Späzle
28,00 €
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15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Rehkeule
Rosmarin- Orangensauce Aprikosen- Birnen/Selleriestampf
29,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmortes Kalbsbäckchen
Kartoffelstampf
30,00 €
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tranche vom Meisterfrisch Rinderrücken
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19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pilzdeckel/Schalottensauce
Lyoner Kartoffeln/Gartensalat
30,00 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Damhirschfilet/Walnussdeckel
Cranberrysauce karamellisiere Schwarzwurzeln/Spätzle
35,00 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak vom Weiderind
Garnelenkrokette Sauce Bearnaise/Blattspinat/Kartoffelgebäck
48,00 €
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

...Fisch...

Fischpfanne "Uthlande"
Lachs/Dorade/Büsumer Krabben Senfsaatsauce Gartengemüse/Lyoner Kartoffeln
27,00 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Sellerie- Apfelrahm Selleriestampf Grünzeug
30,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tranche vom Winterkabeljau
Garnelenkrokette/Krebsschaum Blattspinat/Kartoffelstampf
32,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelen in Anissauce
Gemüsekonfetti Bandnudeln
38,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nordsee- Steinbuttschnitte
Meerrettichsauce/Fenchel Limetten- Kartoffelstampf
46,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

...Schokolade ist Glück, das man essen kann...

1 Kugel
weißes Schokoladen- oder Moccaeis
5,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
heiße Schokoladensauce oder Gewürzkirschensauce
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zimt Panna cotta
Orangeneis
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Apfelspalten/Amaretto/Walnuss- Krokanteis
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pochierte .Gewürzbirne/Schokoladensauce/Pralineneis
10,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schokoladenküchlein/Gewürzgranatapfel/weißes Schokoladeneis
11,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Backensholzer Käseauswahl
Trauben / Feigensenf
15,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Leesch ist der 04.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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