Waldpilz-Graupenrisotto I Cherrytomaten Zuckerschoten I Rucola I Parmesanchips
13,60€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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„Querbeet“
Pastinakenpüree I Kohlgemüse Süßkartoffel I Pilze
12,90€
vegetarisch
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Hirschroulade
gefüllt mit Hackfleisch I Trockenobst Preiselbeeren I Rahmwirsing I Schupfnudeln
18,50€
vegetarisch
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Geschmortes Kalbsbäckchen
Waldpilz-Graupenrisotto I junge Möhren Schinkenkrokant
18,90€
vegetarisch
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Dessert
Schokoladenküchlein
Nussbutter-Eiscreme I Schokoladencrunch Cranberryragout
8,90€
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Marillenknödel
Bröselbutter I Nougatsauce I Beerendeko
7,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Alten Schmiede ist der 30.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.