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Welcom Hotel Rheinresidenz Wesel

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Rheinpromenade 10
46487 Wesel

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Speisekarte von Welcom Hotel Rheinresidenz Wesel

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2022
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Bauernbrot-Korb
mit Salzbutter, hausgemachtem Dip & eingelegten Oliven
6,50 €
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Lachstartar
vom Graved Lachs mit Microgreens & Radieschensalat
12,00 €
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Ziegenkäse
mit Honig gratiniert, dazu kleines Salatbouquet
12,00 €
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Rinderkraftbouillon
mit Bouillongemüse, Eierstich & Markklößchen
7,50 €
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Passierte Erbsencremesuppe
mit geröstetem Bacon
7,50 €
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Dry Aged Rumpsteak
250g vom Färsenrind, mit mediterranem Gemüse, Kräuterölpaste & Wedges
34,00 €
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Wiener Kalbs-Schnitzel
aus der Kalbshüfte, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln& kleinem Salat
24,00 €
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Kalbsbäckchen
butterzart geschmort in kräftiger Rotweinjus mit Wurzelgemüse& Kartoffelstampf
26,00 €
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Kotelett
400g vom niederrheinischen Porc Duroc mit Zwiebelsauce, braisiertem Spitzkohl & geschmorten Drillingskartoffeln
29,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riesengarnelen & Pasta
sautiert,mit Tagliatelle, Kirschtomatenconfit & Rauke
26,00 €
13,00 € Veggi ohne Garnelen
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Zanderfilettranche
gebraten, mit sautiertem jungen Blattspinat, Risoleekartoffeln & Speck-Butter
26,00 €
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Deichgraf Burger
200g Dry aged Rindfleisch-Patty im Brioche-Brötchen mit Cheddar, Bacon, Zwiebeln, Gewürzgurkenchips, Tomaten, Romana, Rauke & Steakhouse-Pommes
19,00 €
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Goatcheese Burger V
Ziegenkäse im Brioche-Brötchen mit Romana, Rauke, Preiselbeer- und Feigensenf Feigen & Steakhouse-Pommes
18,00 €
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Deichgraf-Hotdog
Zwei Knackwürstchen von Metzgerei Lemken im knusprigen Baguettebrötchen mit allem drum und dran - Gurkenchips, Ketchup, Senf, Relish, Röstzwiebeln, Microgreens -
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Niederrheinischer Vesperteller
Spezialitäten von unserem Hausmetzger mit Fleischwurst, Blutwurst, Leberwurst, luftgetrockneter Mettwurst, Pfefferbeißer, Senf, Butter, Mixed Pickles & Bauernbrot
16,50 €
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Großer bunter saisonaler Salat
11,00 €
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…mit Hähnchenbrusttranchen
16,00 €

vegan vegan

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…mit fünf sautierten Riesengarnelen
26,00 €
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Dressing nach Wahl
Joghurt, Balsamico oder Essig-Öl
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Schokoladensouffle
mit Sorbet von Schwarzer Johannisbeere
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanilleeiscreme im Bisquitmantel
mit Mandelhobel gebacken & Beerenfrüchteragout
8,00 €
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Käseauswahl
Bauernbrot vom Hausbäcker, Butter & Feigensenf
12,00 €
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Apfelpfannkuchen mit Zucker
5,50 €
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Pasta mit Tomatensoße
6,50 €
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Schnitzel mit Pommes Frites
8,50 €
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Hähnchennuggets
mit Pommes Frites
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Welcom Hotel Rheinresidenz Wesel ist der 01.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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