Speisekarte von Gusto By Cubes
Zuletzt aktualisiert am 08.08.2024
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FISCH (gegrillt)
LACHSFILET
Rosmarinkartoffeln und Gemüse
27,50
€
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ZANDERFILET
auf Süßkartoffelpüree und Gemüse
27,50
€
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DORADENFILET
Rosmarinkartoffeln und Gemüse
22,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GAMBAS/RIESENGARNELEN
auf Spaghetti Aglio e Olio
30,50
€
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FISCHPLATTE
Variation vom Fisch mit Beilagen
30,50
€
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FLEISCH
SCHWEINEMEDAILLONS
Schweinefilet an Pfefferrahmsauce
24,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WIENERSCHNITZEL
vom Kalb
27,50
€
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HÄHNCHENBRUSTFILET
gegrillte Hähnchenbrust mit frischen Kräutern
24,50
€
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsfilet mit Parmaschinken und Salbei an Weißwein-Buttersauce
27,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGLIATA CON RUCOLA
Tranchen vom rosa gegrillten Rumpsteak auf Rucola und Grana Padano
27,50
€
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RUMPSTEAK 250 g
gegrillt mit Beilagen
29,50
€
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RUMPSTEAK 350 g
gegrillt mit Beilagen
33,50
€
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RINDERFILET 250 g
33,50
€
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RINDERFILET 350 g
43,50
€
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RIB-EYE-STEAK 300 g
36,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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- Rumpsteak ca. 200 g- Rinderfilet ca. 200 g- Rib-Eye-Steak ca. 200 g- inkl. 3 Beilagen und 2 Saucen Ihrer Wahl
85,00
€
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DESSERT
PANNA COTTA
auf Fruchtspiegel
7,90
€
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7,90
€
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CRÈME BRÛLÉE
Vanillecreme mit karamellisiertem Zucker
7,90
€
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TIRAMISU
hausgemacht
9,00
€
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SCHOKOLADENSOUFFLÈ
mit Eis
9,00
€
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MASCARPONE CREME
Mit Quark und Früchten
8,00
€
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MIX DELLA CASA
für 2 Personen
17,00
€
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SAUCEN & DIPS
CHAMPIGNON-RAHM-SAUCE
4,50
€
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ROTWEINJUS
4,50
€
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WEISSWEIN-DILL-SAUCE
4,50
€
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2,50
€
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SOUR CREAM
2,50
€
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KALBSRAHMSAUCE
4,50
€
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VORSPEISEN
BRUSCHETTA
geröstetes Brot mit Tomaten und Basilikum
6,90
€
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TRIS DI BRUSCHETTA
Geröstetes Brot mit unterschiedlichen Toppings
10,90
€
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FOCCACIA
Pizzabrot mit Olivenbrot, Knoblauch und Oregano
6,90
€
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CAPRESE
Tomate mit Mozzarella, Olivenöl und Basilikum
9,90
€
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VITELLO TONNATO
Kalbsfleisch in Thunfischsauce und Kapern
14,90
€
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ANTIPASTO MISTO
Variation aus Vitello, Carpaccio und verschiedenen Gemüsesorten
15,90
€
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GAMBAS AGLIO E OLIO
Garnelen an Olivenöl mit Knoblauch und Chili
16,90
€
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RINDERCARPACCIO
mit Olivenöl, Parmesan, Zitrone und Rucola
16,50
€
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ROTE BETE CARPACCIO
gratinierter Ziegenkäse auf Rote Bete
13,90
€
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SUPPEN
TOMATENSUPPE
aus frischen Tomaten mit Basilikum und Mozzarella
6,90
€
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MINESTRONE
italienische Gemüsesuppe
6,90
€
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FISCHSUPPE
nach mediterranem Rezept
14,90
€
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SALATE
INSALATA MISTA
verschiedene Blattsalate, Tomaten und rote Zwiebeln
8,30
€
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INSALATA CAESAR
Romanasalat, Knoblauch, Croutons, Parmesan, Caesar Dressing
10,90
€
15,90
€
mit Hähnchen
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INSALATA ZIEGENKÄSE
warmer Ziegenkäse an Blattsalaten und Walnüssen
15,90
€
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INSALATA CON SALMONE
gemischter Salat mit Lachs an Honig-Senf-Sauce
15,90
€
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INSALATA MANZO (PICCANTE)
Roastbeef Streifen, rote Zwiebeln, in Chili-Soja-Sauce auf gemischtem Salat
16,90
€
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PIZZA
Alle Pizzen sind mit Tomatensauce, Mozzarella und Oregano belegt
DIAVOLO
scharfe Salami Napoli & Peperoni
13,00
€
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CAPRESE
Büffelmozzarella, Basilikum, frische Kirschtomaten
14,00
€
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VEGETARIA
gegrilltes Gemüse, Rucola und Knoblauch
15,00
€
vegetarisch
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TONNO & CIPOLLA
Thunfisch und Zwiebeln
14,00
€
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PARMA
Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten, Grana Padano
17,00
€
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GAMBERI
Garnelen, frische Kirschtomaten und Knoblauch
18,00
€
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FILETTO
Rinderfiletstreifen, Wildkräutersalat, Cherrytomaten, Pesto, Parmesan
19,00
€
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FRUTTI DI MARE
Meeresfrüchte und Knoblauch, frische Petersilie
19,00
€
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PASTA
SPAGHETTI AGLIO E OLIO E PEPPERONCINI
Knoblauch, Chili, Petersilie u. Olivenöl
13,00
€
19,00
€
mit Garnelen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI RUCOLA
pikant, Rucola, Kirschtomaten, Knoblauch, Grana Padano
13,00
€
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PESTO GENOVESE
hausgemachtes Pesto & Kirschtomaten
13,00
€
17,00
€
mit Hähnchen
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PANZEROTTI RICOTTA & SPINACI
Buttersalbei, Grana Padano
16,00
€
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LASAGNE AL FORNO
Rinderragout mit Rotwein, Béchamelsauce, Käse,Mozzarella, Grana Padano
18,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BANDNUDELN ALL`FILETTO
Rinderfiletspitzen mit Kirschtomaten, Knoblauch, rote Zwiebel, Basilikum
20,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
Meeresfrüchte, in Tomaten-Weißweinsauce und frische Kräuter
20,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gusto By Cubes ist der 08.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.