Speisekarte von Fährhaus Bislich
Zuletzt aktualisiert am 07.12.2023
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Starters & Fine Food
Kräftige Hühnersuppe
mit Einlage
6,90
€
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Kürbisrahmsüppchen
6,90
€
vegetarisch
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Knusprig panierter französischer Camembert
mit Preiselbeeren, Früchten, Milchbrötchen und Croissant
11,90
€
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Kleiner Haussalat
4,90
€
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Ofenwarmer Ziegenkäse
mit Thymian-Honig-Kruste auf Blattsalate in Vinaigrette, rote Schalotte, Cherrytomaten, Walnüße und Hausbrot gha
16,90
€
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Bunte Salatauswahl
mit Hausdressing Hähnchen- brustfilets in Knusperteig ausgebacken, dazu lecker Dip und Hausbrot
16,90
€
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Adventszeit = Rumpsteak Zeit TOP abgehangen, ca. 300g schwer
Argentinisches Rumpsteak
auf Pfeffersoße mit Pommes
27,90
€
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Weidenochse-Rumpsteak
mit Kräuterbutter, dazu Gratinkartoffeln
27,90
€
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Western Rumpsteak
mit würzigen Chilibohnen und Pommes
29,90
€
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Weidenochse Rumpsteak "Braumeister"
Schmorzwiebeln, Bratensoße, Spiegelei, dazu Gratinkartoffeln
29,90
€
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Wirtshaus Leckereien
Gröstl-Pfännchen
Fleischkäswürfel, Bratkartoffeln, Zwiebeln, Rauchspeck, obenauf ein Spiegelei und dazu eine Gewürzgurke
15,90
€
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Nordsee Seezungenfilet
Aus der Pfanne, Petersilienkartoffeln und Salat
24,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schaschlik Pfännchen
gebratene Fleischstücke, Paprika und Zwiebeln in pikanter Soße, dazu Pommes
16,90
€
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Süßkartoffel-Gemüse-Pfanne
Mit Ananas und gratiniert mit Käse Vegi
15,90
€
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Grünkohl,bürgerlich"
Mit Kassler, Mettwurst und Senf
14,90
€
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Gänsekeule, frisch aus dem Rohr
auf Majoran- Preiselbeer-Soße, mit selbstgemachten Kartoffelkloß und Apfelrotkohl
27,90
€
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Rinderroulade „Klassisch gefüllt"
mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
19,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rheinischer Sauerbraten von der Semerrolle
Kartoffelklöße, Rotkohl und Apfelkompott
22,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zarter Hirschgulasch
Mit Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelkloß
24,90
€
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Landhaus Burger
280g feinstes Rindfleisch Patty, Grünzeug, Schmorzwiebeln, obenauf ein Spiegelei, dazu Pommes und Dip
18,90
€
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Balkanschnitzel
mit pikanter Soße, dazu Pommes und Haussalat
18,90
€
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Försterschnitzel
mit Waldpilzen in Rahmsoße, Pommes und Haussalat
19,90
€
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Pfefferschnitzel
mit Pfeffersoße, Pommes und Haussalat
18,90
€
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Zwiebelschnitzel
mit grünen Bohnen und Gratinkartoffeln
21,90
€
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Fährhaus Burger
280g feinstes Rindfleisch Patty, Grünzeug, Schmorzwiebeln und ordentlich Käse, dazu Pommes und Dip
18,90
€
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Das Beste zum Schluß: Himmlisches Dessert
Duo vom Dampfkloß gefüllt
mit je Pflaumenmus und Kirschkompott auf Vanillesoße
7,50
€
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Apfelküchle
Apfelscheiben im Weinteig ausgebacken auf Vanillesoße und Schlagsane
7,90
€
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Frittierte Churros
mit Apfelkompott
6,50
€
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Warmer Cheesecake
mit Schokosoße, eingedickten Kirschen und Schlagsahne
7,90
€
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Zitronen Secco
Limonensorbet aufgefüllt mit Prosecco
5,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fährhaus Bislich ist der 07.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.