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Hotel Restaurant Schwan

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Mainplatz 8
97877 Wertheim

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Speisekarte von Hotel Restaurant Schwan

Zuletzt aktualisiert am 08.02.2022
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SUPPEN

Fränkische Leberknödelsuppe
5,90 €
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Petersilienwurzelsuppe mit Räucherlachs große Portion
7,90 €
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2/3 Portion
5,90 €
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Kartoffelsuppe mit Baconchips große Portion
7,90 €
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2/3 Portion
5,90 €
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VORSPEISEN, KLEINE GERICHTE

Feldsalat (Schafsmäulchensalat)
mit geröstetem Speck und Brotcroutons
12,90 €
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- mit Dreierlei von der Entenstopfleber (Entenstopfleber, Terrine und Praline) an Salat mit glaciertem Apfel und Granatapfelkernen
18,90 €
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Wildbratwürste auf Rahmsauerkraut mit Brot 3 Stck.
12,90 €
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5 Stck.
14,90 €
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Reibekuchen mit Dreierlei vom gebeizten Lachs
18,90 €
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FISCH

Spessartforelle „ Müllerin Art“ mit Kartoffeln und Salat
19,90 €
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Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat mit Weißweinsoße und frischen Nudeln
23,90 €
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VEGETARISCH

17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kürbisravioli auf gerahmten Hokkaidokürbis große Portion
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Salbeibutter und Parmesan 2/3 Portion
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwarze Trüffelravioli große Portion
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2/3 Portion
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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FLEISCH

Schnitzel Wiener Art vom Schweinerücken mit Pommes Frites
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1 Stck. Schnitzel
12,90 €
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2 Stck. Schnitzel
14,90 €
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Geschmorte Rinderbäckchen auf Petersilienwurzelkartoffelpüree in Schmorsoße mit Wurzelgemüse
19,90 €
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Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße, Kartoffeln und Wurzelgemüse
17,90 €
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Fränkisches Schäufele mit Kartoffelklößen und Krautsalat
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fränkischer Sauerbraten mit Rotkraut und Kartoffelklößen
18,90 €
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Schweinelendchen mit Käse überbacken dazu Spätzle und Salat
19,90 €
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Halbe Ente mit Rotkraut und Kartoffelklößen
20,90 €
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rosa gebratene Lammhüfte auf Speckbohnen mit Kartoffelgratin
20,90 €
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Rosa gebratene Entenbrust auf Rahmwirsing und Bubenspitzle
24,90 €
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Rumpsteak auf Speckbohnen mit Bratkartoffeln und Sauce Béarnaise
28,90 €
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DESSERT

Schokoladensoufflé mit Vanilleeis und Sahne
8,90 €
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Mousse au Chocolat an frischen Früchten
8,90 €
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Crème brûlée mit frischen Früchten
8,90 €
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KÄSE

Gemischter Käseteller mit Feigensenf
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Geschmolzener Käseteller mit geröstetem Schwarzbrot
10,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Schwan ist der 08.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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