Grüne Gurke

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Veckenstedter Weg 63
38855 Wernigerode


Speisekarte von Grüne Gurke

Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024
Alles auch zum Mitnehmen und Abholen bei Beilagenänderung Preisänderung möglich
Ukrainische Soljanka
mit Toast
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Harzer Schiebensuppe
Zwiebelsuppe mit reichlich Fleischklößchen und Graubrot
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Deftige Brühe
mit einer Einlage aus Eierstich, edlem Gemüse und Fleischklößchen
4,90
Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen
4,60
8,50 alle Vorsuppen auch als Sattmacher !
Erbseneintopf
mit Bockwurst
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Deftige Nudelsuppe
mit Geflügelfleisch, Gemüse und Fleischklößchen
8,90
Überbackenes Würzfleisch
mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Toast
5,99
Karlsbader Schnitte
Toast mit Schinken und Käse überbacken, Semmelbrösel und Garnitur
7,99
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast und Garnitur
7,99 als kleines Hauptgericht
5,99 als Vorspeise
ein belegtes Brot
lecker garniert wahlweise mit Salami, gekochtem Schinken oder kaltem Braten
6,99
Chicke Platte
bunt arrangiert – nett garniert lauter Leckereien mit Butter und Brot
11,99
Strammer Max
mit Schinkenspeck und Garnitur
8,40
Salamibrot mit Eiern
mit Ketchup und Garnitur
7,99
Zigeunerbrot
mit Garnitur
8,99
Schlemmer Toast
kleines Steak mit Cremechampignons und Sauce Hollandaise
8,90
Marinierter Hering
nach Hausfrauenart mit Salzkartoffeln und Garnitur
11,90
Alles auch zum Mitnehmen und Abholen bei Beilagenänderung Preisänderung möglich, Zu den Rühr- und Spiegeleiern gibt es Garnitur und wahlweise Butterbrot, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat
Drei Rühreier
mit knusprigem Speck
8,99
Drei Rühreier
mit geräuchertem Forellenfilet und Sahnemeerrettich
12,90
Drei Rühreier
mit Tomaten und reichlich Schnittlauch
9,50

vegetarisch vegetarisch

Drei Spiegeleier
mit knusprigem Speck
8,90
Bauernfrühstück
mit Gürkchen und marinierten Salaten
11,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gekochte halbe Eier
auf Remouladensoße mit Kochschinkenstreifen, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
11,90
Hausmacher Nudeln
mit Rindergulasch und gemischtem Salatteller
15,90
Spaghetti
mit Schinkenwürfel, Tomatensoße und gemischtem Salatteller
12,50
Spaghetti Bolognaise
mit würziger Fleischsoße, Parmesan und gemischtem Salatteller
12,50
Spaghetti Carbonara
mit Sahnesoße,, Ei und Schinken und gemischtem Salatteller
12,50
Spaghetti „a la Genovese“
Spaghetti in Basilikumsoße geschwenkt dazu Putenbruststeaks, Soße „Cafè de Paris“ und gemischtem Salatteller
15,90
Spaghetti with Meatballs
mit Hackfleischbällchen in Tomatensoße und gemischtem Salatteller
12,50
Kleiner Salat
4,90
Gurkensalat
4,90
Unser Spezialsalat
mit Soße Ihrer Wahl verschiedene Blatt- und Gemüsesalate der Saison, Butter, Toast
10,50
Variationen
mit gekochtem Schinken, Käse und Joghurtdressing
12,90
Variationen
mit gekochtem Schinken, grobgehackten Eiern und Joghurtdressing
12,90
Bunter Salat „Virginia – Chicken“
unsere Spezialsalatmischung mit gegrillter Hähnchenbrust gerösteten Pistazien und Cocktailsoße
13,90
Thunfischsalat „Nizza“
unsere Spezialsalatmischung mit Thunfisch, gehackten Eiern, Zwiebelringen und Oliven
13,90
Thunfischsalat „Hawaii“
mit Thunfisch, Emmentaler Käse, Ananas und Schinkenstreifen
13,90
Gemüseplatte (marinierte und angemachte Salate)
mit 3 Spiegeleiern auf Bratkartoffeln und Joghurtdressing
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Provenzalischer Bauernsalat
unsere Spezialsalatmischung mit Käse nach Balkanart, Oliven, Peperoni, Rote Bohnen und Zwiebeln, dazu Butter und Toast
13,90
Bodetaler Salat
unsere Spezialsalatmischung mit geräuchertem Forellenfilet und marinierten Pilzen, dazu Butter und Toast, dazu empfehlen wir Joghurtdressing
13,90
Bunter Salat „Louisiana“
unsere Spezialsalatmischung mit gegrillten Putenmedaillons, Mandarinen, Weintrauben und knusprigen Croutons dazu empfehlen wir eine pikante Cocktailsoße
13,90
Salat „Mister Roquefort“
unsere Spezialsalatmischung appetitlich angerichtet mit Edelschimmelkäse, Weintrauben und knusprigen Croutons dazu empfehlen wir Sauerrahmdressing
13,90
Unser „Grüne Gurke Chefsalat“
unsere Spezialsalatmischung mit gekochten Eiern, Käse, Schinken, Peperoni, Cocktailtomaten, marinierten Pilzen und knusprigen Croutons
13,90
Bunter Salat „Cross Chicken“
unsere Spezialsalatmischung mit Hähnchenbrust im Knuspermantel, Weintrauben, gerösteten Pistazien und pikanter Cocktailsoße
13,90
Panierte Hähnchenbrust
mit Kräuterbutter, jungen Erbsen und Pommes Frites
16,90
2 Hähnchenschenkel
knusprig gebraten auf feurig scharfer Soße mit Pommes Frites und gemischtem Salatteller
14,90
Putenbruststeak
mit Soße „Cafè de Paris“, jungen Erbsen und Kartoffelkroketten
16,90
Putenbruststeak
mit Cremechampignons, Kartoffelkroketten und gemischtem Salatteller
16,90
Geflügelbruststreifen
gebraten in einer Rahmsoße mit Pfifferlingen, Speck, Zwiebelwürfel und frischen Kräutern, dazu Butterreis und gemischten Salatteller
16,90
Hühnerfrikassee nach Berliner Art
mit Spargel, Fleischklößchen, Butterreis und gemischtem Salatteller.
14,90
Chicken Wings
gegrillte Hähnchenflügel mit Barbecue Soße, Limettenspalten, Pommes Frites und gemischtem Salatteller.
14,90
Gegrillte Hähnchenbruststeaks
in Curryrahmsoße mit leckeren Früchten, Kartoffelkroketten und gemischtem Salatteller
16,90
Gefüllte Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
18,90
Wildragout
mit Waldpilzen, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
18,90
Geschmorte Schweinshaxe
in deftiger Soße, Sauerkraut und Salzkartoffeln
17,90
Gefüllte Kohlroulade
mit Salzkartoffeln und gemischtem Salatteller.
14,90
Rindergulasch
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
16,90
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein
mit Champignons, Butterreis und jungen Erbsen
14,90
gekochtes Eisbein
mit Sauerkraut und Erbsenpürree
14,90
auf Wunsch mit Sahnemeerrettich
1,60
Geschmorte Rippchen
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
16,90
Feuerfleisch
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller.
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorter Schweinebraten
mit Mischgemüse und Salzkartoffeln
13,90
Gebratene Leber nach Berliner Art
mit gebräunten Zwiebeln und Apfelringen, dazu Erbsenpüreeund Weißkrautsalat
14,90
Gebratene Leber
mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller
13,90
Gebratene Leber auf klassische Art
mit Kartoffelpüree, Zwiebelsoße und gemischtem Salatteller.
13,90
Pfannengyros
mit Tzatziki, Krautsalat und Pommes Frites
15,90
Gegrillte Schweinerippchen
nach Art des Hauses mariniert und gegrillt, dazu Zigeunersoße, Pommes Frites und gemischten Salatteller
17,90
Paniertes Fischfilet
mit Kräuterbutter,Zitronenspalten und gemischtem Salatteller. dazu wahlweise Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat
13,90
Paniertes Schollenfilet
mit Remouladensoße, Zitronenspalten und gemischtem Salatteller dazu wahlweise Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat
14,90
Riesenhacksteak
mit Bratkartoffeln , Soße und gemischtem Salatteller
13,90
Leckere Variationen gibt es
mit Cremechampignons, Letschogemüse, Pfefferrahmsoße, Spiegeleiern, Zwiebelsoße, Kräuterbutter oder Zigeunersoße
15,90
Schweinesteak
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und jungen Erbsen
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak
mit Letscho, Bratkartoffeln und Gurkensalat
15,90
Schweinesteak
nach Feinschmeckerart mit Pommes Frites und jungen Erbsen
16,99
Schweinesteak
mit Cremechampignons, Pommes Frites und gemischtem Salatteller
15,90
Schweinesteak nach Prager Art
mit Schinkenrührei, Bratkartoffeln und jungen Erbsen
16,90
Rostbrätl
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kasseler Steak
mit Letscho, Pommes Frites und Gurkensalat
15,90
Kasseler Steak
mit 2 Setzeiern, Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
leckere Schaschlyk`s
vom Schwein mit Leber, Gurken, Speck und Zwiebeln dazu Zigeunersoße, Pommes Frites und gemischten Salatteller
16,90
Großer „Grüne Gurke“ Grillteller
mit vielen leckeren Sachen gegrillte Leber, kleine Steaks vom Schwein, Kasseler, Hähnchenbrust, kleine Bitoks, knuspriger Speck und Grillwürstchen, dazu 2 verschiedene Soßen,Butterkreation, Kroketten und junge Erbsen
19,90
Gefülltes Schnitzel „Classic“(Cordon Bleu)
mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Buttererbsen und Kartoffelkroketten
17,99
Gefülltes Schnitzel „Athena“
mit Käse nach Balkanart und Bauernschinken gefüllt, dazu Buttererbsen und Bratkartoffeln
17,99
Gefülltes Wernigeröder Herrenschnitzel
deftig mit Zwiebelmett und Kräutersenf gefüllt, dazu Pfefferrahmsoße, Zwiebelringe, Buttererbsen und Kartoffelkroketten
17,99
Überbackenes Schweineschnitzel „Feinschmecker Art“
mit Würzfleisch, Spargelstücken und Sauce Hollandaise überbacken dazu Buttererbsen und Kartoffelkroketten
19,50
Unser Hausspezial „Grüne Gurkeschnitzel – Pikant“
mit Schinken und Ananas belegt, mit Käseüberbacken, dazu etwas Curryrahmsoße, Pommes Frites und gemischten Salatteller
18,99
Unser Hausspezial „Grüne Gurkeschnitzel – Herzhaft“
mit Schinken und Tomate belegt, mit Käse überbacken, dazu etwas Pfefferrahmsoße, Pommes Frites und gemischten Salatteller
18,99
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mega Schnitzelteller „Gourmet“
3 kleine Schnitzel mit Letscho, Cremechampignons und Kräuterbutter dazu Mischgemüse und Kartoffelkroketten
18,90
Mailänder Schnitzel
mit Tomatensoße, Parmesankäse, Spaghetti und gemischtem Salatteller
16,90
Paniertes Schweineschnitzel
in Butter gebraten, mit Pommes Frites, Soße und gemischtem Salatteller
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel wie oben
mit Cremechampignons
16,90
Pustaschnitzel wie oben
mit Letschogemüse
16,90
Zigeunerschnitzel wie oben
mit Zigeunersoße
16,90
Zwiebelschnitzel wie oben
mit Zwiebelsoße
16,90
Hamburger Schnitzel wie oben
mit 2 Setzeiern und Soße
16,90
Schnitzel „Pfeffermühle“
wie oben, mit Pfefferrahmsoße
16,90
Schnitzel
mit Kräuterbutter wie oben, mit Soße
16,90
Schnitzel „nach Wiener Art“ wie oben
mit Zitronenspalten und Soße
16,90
Panierte Jagdwurstscheiben
in Butter gebraten mit Bratkartoffeln Soße und gemischtem Salatteller
13,90
leckere Variationen gibt es
mit Cremechampignons , Zigeunersoße, Spiegeleier, Zwiebelsoße, Kräuterbutter, Pfeffersoße oder Letschogemüse
15,90
für den Suppenkasper
1 Teller Tomatensuppe mit Knuspercroutons oder heiße Brühe mit Einlage
2,99
Quasselstrippen zum Runterschlürfen Spaghetti
mit Tomatensoße, Bolognesesoße oder Käsesahnesoße
4,99
Hühnchen Put-Put
panierte Hähnchenbrust oder Chicken Wings ( 5 Stück) oder Frikassee vom Huhn
5,99
Schweinchen Dick
der Rundumsattmachteller kleines Schweineschnitzel mit Soße oder Ketchup oder kleines Schweinesteak mit Kräuselwurst und Monsterketchup
5,99
Obelix `Original Hinkelstein
gebratener Fleischklops
5,55
Räubergulasch
mit Gemüse und Kartoffeln
5,99

vegan vegan

Unsere Turbo-Schnecke „Mimi Nörgel“
Grillwurstschnecke mit Soße oder Ketchup
5,55
Fisherman`s Friends
knusprige Fischstäbchen mit Ketchup
4,99
Mount Everest
ein Berg Kartoffelbrei mit Kräuselwurst und Ketchup
5,55
Smarties-Teller
Milchreis mit Zucker, Zimt und vielen, vielen bunten Smarties
4,99

vegetarisch vegetarisch

Troll`s Goldtaler
Kartoffelpuffer mit Zucker und Apfelmus
4,99

vegetarisch vegetarisch

Mega Crossis
Portion extra crosse Pommes Frites mit Mayo oder Ketchup
2,99
Rote Grütze
mit Vanillesoße
4,99
Erdbeerkompott
mit Schlagsahne
4,50

vegetarisch vegetarisch

Apfelkompott
mit Vanillesoße
4,50

vegetarisch vegetarisch

Geschichtetes Schoko - Vanille- Dessert
mit Roter Grütze und Sahnetupfer
4,99
Vanille-, Schokoladen-, Erdbeereis
1,80
Schlagsahne
1,50
Vanilleeis
an Roter Grütze mit Sahnetupfer garniert
5,99
Pfirsichbecher
mit 3 Kugeln Eis und Sahne
7,90
Erdbeerbecher
3 Kugeln Eis mit Erdbeerkompott und Sahne
7,90
Mandarinenbecher
mit 3 Kugeln Eis und Sahne
7,90
Ananasbecher
mit 3 Kugeln Eis und Sahne
7,90
Chipsletten
1 Packung
3,50
gesalzene Erdnüsse
1 Schälchen
2,50
Salzstangen
1 Packung
2,20

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Grüne Gurke ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.