Speisekarte von Spanisches Restaurant Bodega (im Apparthotel)

Zuletzt aktualisiert am 31.05.2024

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Entrantes / Starter Tapas Vegetariano / Vegetariana Ensalada Carta Restaurante / Hauptgerichte Für den Gourmet empfiehlt der Küchenchef Postre / Nachtisch Auf Vorbestellung

Entrantes / Starter

Gegrilltes Tomatenbrot

mit Serrano und Manchego

7,60 €

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Champinones Fritas dazu Aioli

7,40 €

vegetarisch

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Pan, Acetunas y aioli Brot, Oliven und aioli

6,20 €

vegetarisch

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Sopa del Dia Tomatensuppe

6,90 €

vegetarisch

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Pimientos de Padron Kleine Paprikaschoten in Meersalz

7,50 €

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Jamon serrano Serrano Schinken

14,50 €

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Tabla de Queso Variados Drei spanische Käsesorten

13,50 €

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Plato Tapas y aioli Oliven, Schinken, Käse, aioli

17,50 €

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Chorizo Asado Paprika Salami

mit Rotweinzwiebeln und Parmesan

6,90 €

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Tapas

Bistec Tostado

Ein kleines Rindersteak auf Oliventoast mit gebratenem iberischen Käse, dazu karamellisierte Zwiebeln und Tomaten

13,90 €

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"Polo con miel"

Geschmortes Hähnchen mit Honig, Sonnenblumenkerne und Gemüse

7,10 €

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Solomillo der cerdo al la naranja

Kleine Schweinelende in Orangensoße

11,70 €

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Queso de Cabra al horno

Gebackener Ziegenkäse

10,50 €

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Dátiles con bacon y almendras

Datteln im Speckmantel mit Mandeln

7,90 €

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Tapas iberico para 2 personas

Tapasplatte (kalt u. warm) für 2 Personen

44,50 €

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Champinones picante

Scharfe Champignons mit Serano und Chorizo

7,10 €

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Alubias con chorizo y Jamon

Bohnen mit Chorizo und Schinken

6,90 €

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Patatas arrugadas

Kleine Runzelkartoffeln mit 2 Mojo Saucen

6,90 €

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Patatas Bravas

Knusprige Kartoffeln mit pikanter Tomatensalsa

13,90 €

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Gambas al ajillo

Scampis in heißem Knoblauchöl

27,90 €

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Vegetariano / Vegetariana

Veduras asadas

Portion Grillgemüse

7,40 €

vegetarisch

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Vegetal con queso de oveja

ein kleiner Schafskäse und spanische Kartoffeln Auch als Tapa erhältlich € 7,70

16,90 €

vegetarisch

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Veduras veganas

Spanische Kartoffeln mit Grillgemüse, Rasmarinknoblachöl und Salat

14,50 €

vegetarisch

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Extra

Grüne Pfeffersoße oder Mojo (rot/grün)

1,90 €

vegetarisch

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Portion Brot

2,50 €

vegetarisch

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Ensalada

Ensalada mixta

Kleiner gemischter Salat

7,50 €

vegetarisch

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Ensalada con Gambas

Salat mit Garnelen, Mango, Tomaten, Nüssen, Parmesan und Oliven, Knoblauchbrot (2,8)

17,90 €

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Carta Restaurante / Hauptgerichte

Conejo Mallorquin

Geschmorte Kanichenkeule mit Zwiebeln, Karotten, Oliven Chorizo, Mandeln, Tomaten und Kräutern, dazu Brot

22,90 €

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Rumpsteak a la Chef

mit Grillgemüse oder Champignons und Portwein-Pfeffer-Sauce, dazu Runzelkartoffeln

29,90 €

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Escalope „manchego“

Schweineschnitzel in Nachopanade, gefüllt mit Manchegokäse, Tomate, Kräutern u. Serranoschinken. Dazu Gemüse u. spanische Kartoffeln (1,7,8,16)

19,90 €

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„Solomillo de Cerdo“

Schweinefilet im Serranomantel mit Ziegenkäse überbacken, Portwein-Pfeffer- Soße, Patatas Bravas und Salat

24,50 €

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Dorada a la Plancha

Dorade vom Grill, dazu Grillgemüse und Runzelkartoffeln, Salat

25,90 €

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Plato de pescado

Fischplatte mit Garnelen, Seehecht u. frischem Fisch des Tages, Salat, Mojo u. spanischen Kartoffeln (2,4,8,14) Für 2 Personen (ganzer Fisch) € 41,50

27,20 €

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Salmon a la Plancha

Lachssteak vom Grill

25,90 €

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Für den Gourmet empfiehlt der Küchenchef

Chuleta de Cerdo Iberico

Kotelett vom Iberico-Schwein mit Pilzen, Grillgemüse, spanischen Kartoffeln und Portwein-Pfeffer-Soße

27,90 €

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Bodega-Steakplatte

Kaninchen, Schweinefilet, Spareribs, Hüftsteak, Grillgemüse und spanischen Kartoffeln für eine Person

29,50 €

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Pollo alla Griglia con Serrano

Hänchenbrust vom Grill mit Serrano

23,90 €

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Postre / Nachtisch

Churros

Gebackenes Krapfengebäck mit Malagaeis und Schokoladensoße

7,10 €

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Eistörtchen

7,20 €

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Leche – Frita

Frittierte Milch mit Pistazien-Eis und Schokoladensoße

7,30 €

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Tapas Dulce

Süße Tapasplatte ab 3 Personen

28,50 €

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Crema Catalana

Eine Art Crème Brulée mit Früchten. Manche behaupten es ist die schönste Creme der Welt

6,80 €

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Bodega Eisbecher

Pistazien-, Malaga- & Vanilleeis mit frischen Früchten & Sahne

7,90 €

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Auf Vorbestellung

Bodega Fleischspieß 500 g !!!

Rind, Schwein, Geflügel, gegrillter Maiskolben, Salat, spanische Kartoffeln und Salsa

33,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Spanisches Restaurant Bodega (im Apparthotel) ist der 31.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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