Speisekarte von Restaurant "1835"
Zuletzt aktualisiert am 06.06.2024
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Salat und Vorspeisen
Knatterbahn
gemischte Blattsalate mit Kirschtomaten und mariniertem Hirtenkäse
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vom Streckenläufer gesammelt
Romanasalat in Knoblauchdressing mit Mandelsplittern und gegrillten Garnelen
10,90
€
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Per Bahn frisch aus dem Brockengarten
Frische Rohkost nach Art des Hauses
3,90
€
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Schrankenwärters Traum
Würzfleisch mit Käse überbacken, dazu Baguette
6,50
€
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Eisenbahnerschnitte
gebackener Fetakäse mit Kirschtomaten, schwarzen Oliven, roten zwiebeln und Knoblauch
9,50
€
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Suppen
Taigatrommel
hausgemachte Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne
5,90
€
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Rote Schaffnermütze
Tomatensuppe mit Basilikumcroutons
5,50
€
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Brühwürfel
klare Fleischbrühe mit Gemüseeinlage
4,90
€
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vegetarisch / vegan
Kartoffelkäfer
Gnocchi in Tomatensoße
8,90
€
vegan
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Pendolino
lauwarmer Backkartoffelsalat mit Saisongemüse, Rucola in Honig-Senf-Vinaigrette
10,90
€
vegan
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Donnerbüchsen
Curry-Reispfanne mit buntem Gemüse (wahlweise mit Rinderstreifen zzgl. € 4,00)
10,90
€
vegan
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Für den kleinen Hunger
Holzroller
Brotzeitplatte - Hausschlachterwurst von unserem Fleischer, Käsespezialitäten, Schmalz, Gewürzgurke und Bäckerbrot
14,50
€
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Erdferkel
Ofenkartoffel mit Käutercreme (gegen Aufpreis wahlweise mit Rindersteak oder Hänchenbrust serviert)
7,90
€
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Hustelinchen
Harzer mit Musik - Harzer Käse, Zwiebeln, Schmalz, Gürkchen und Bäckerbrot
7,90
€
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dreiachsiger Rollschuh
Toast Hawaii
6,90
€
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mit Versuchswindleitblechen
Strammer Harzer - Bäckerbrot mit Sriracha-Sauce, Harzer Käse und 2 Spiegeleiern
8,90
€
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Würstchenkessel
Tageseintopf
6,90
€
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Schweineschnäuzchen
hausgemachtes Sauerfleisch mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
10,90
€
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Molli
gebackener Camembert mit Preißelbeeren und Baguette
6,90
€
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Hauptgerichte
Gepäckträgers Abendmahl
Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites und Salatbeilage
18,90
€
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Rangierers Lieblingsessen
Kalbsschnitzel "Jäger Art" mit frischen Champignons in Rahm, Pommes frites und Salatbeilage
18,90
€
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In der Feuerbüchse gebraten
Brockenschnitzel - Schweineschnitzel "au four" überbacken mit Würzfleisch und Gouda, dazu Pommes Frites und Salatbeilage
19,90
€
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Harzkamel
Harzer Schnitzel vom Schwein mit Harzer Käse überbacken, dazu geschmorte Zwiebeln, Gewürzgurke, Pommes und Salatbeilage
18,90
€
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Heuwender
Pusztaschnitzel vom Schwein mit Letscho, Pommes und Salatbeilage
17,90
€
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RegioSwinger
Harzer Wildgoulasch mit Preißelbeeren, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
16,90
€
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Gepäckträgers Sonntagsschmaus
geschmorte Ochsenbäckchen in Burgundersoße mit Speckbohnen und Kartoffelklößen
18,90
€
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Eisenschwein
Züricher Geschnetzeltes vom Kalb in Weißwein-Sahne-Sauce mit Champignons und Basmatireis
15,90
€
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Weichensteller’s Sonntagsessen
Kalbsleber "Berliner Art" mit Äpfeln und Zwiebeln an Kartoffelstampf
15,90
€
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Unsere Burger
Elefantenrollschuh
Altoraburger - Briochebrötchen, Rindfleisch-Patty, hausgemachte Zwiebelmarmelade, Gurkenmayo, Cheddar, Salat, dazu hausgemachte Kartoffelchips
14,90
€
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Schaffners Hobby
Chilli-Cheese-Burger - Briochebrötchen, frisches Rindfleisch-Patty, Cheddar, Jalapenos, Chilli-Cheese-Sauce, dazu hausgemachte Kartoffelchips
18,90
€
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Rennsemmel
Hamburger classic - Briochebrötchen, frisches Rindfleisch-Patty, Hamburgersauce, Tomate, Gewürzgurken, dazu hausgemachte Kartoffelchips
11,90
€
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Dieselschlorz
Cheeseburger - Briochebrötchen, frisches Rindfleisch-Patty, Cheddar, Hamburgersauce, Tomate, Gewürzgurken, dazu hausgemachte Kartoffelchips
12,90
€
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Taucherbrille
Altora Fischburger - Briochebrötchen, panierter Kabeljau, Remoulade, Tomate und Zwiebeln, dazu hausgemachte Kartoffelchips
13,90
€
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vom Grill
ATARI-Lok
gegrillte Hähnchenbrust mit Frühlingsgemüse, Basmatireis und Salatbeilage
13,90
€
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Kugelkopfkalotte
mariniertes Schweinenackensteak mit gebratenen Champignons, Pommes und Salatbeilage
15,90
€
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Schönwetterlok
200g Ribeye-Steak vom Black Angus mit Pommes und Salatbeilage
19,90
€
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Schraubeneimer
Grillteller Altora - je ein kleines Steak vom Rind, Schwein und Hähnchen mit Pfannengemüse, Ofenkartoffel und Salatbeilage
26,90
€
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Pasta / Nudeln
Hörnerlok
Bandnudeln in pikanter Tomatensahnesauce mit Knoblauch, Kirschtomaten und gegrillten Garnelen
13,90
€
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Ferrovie dello Stato
Spaghetti Bolognese - Tomatenhackfleischsoße mit Sellerie, Karotten und Zwiebeln
8,90
€
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Heulboje
Pasta in leichter Zitronen-Dill-Soße mit gedünstetem Lachs
14,90
€
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Alpenexpress
Käsespätzle mit Tomate, Gouda und Röstzwiebeln
9,50
€
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Fisch
Weiße Lady
3 zarte Matjesfilet an Hausfrauensauce mit Bratkartoffeln
13,90
€
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Ludmilla
Scholle Müllerin- gebratenes Schollenfilet mit Pfannengemüse, dazu Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
16,90
€
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Aus dem D-Zug
gebratenes Kabeljaufilet an einer leichten Senfcreme und Rahmwirsing, dazu Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
15,90
€
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Lokführers Schlemmerei
Fischteller Altora - verschiedene Fischfilets mit 3 Garnelen an Hummerschaum und Rieslingsoße, dazu Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
19,90
€
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Dessert
Resi
Früchtebecher - gemischtes Eis mit Fruchtsalat und Schlagsahne
6,50
€
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Schwarzer Schwan
Halbflüssige Schokoküchlein mit Walnusseis und Schlagsahne
6,90
€
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Schießbude
Creme Brûlée
6,50
€
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Polarexpress
Schwedenbecher - Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahnehaube
5,90
€
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Lady in red
heiße Liebe - Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
6,50
€
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Zugspitzbahn
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Vanillesoße
6,50
€
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Galaexpress
Käseplatte - verschiedene Käsespezialitäten mit Baguette
7,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "1835" ist der 06.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.