Speisekarte von Gaststätte Galgenbach
Zuletzt aktualisiert am 28.11.2022
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Vorspeisen
Krabbencocktail
8,50
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Salatteller mit Schafskäse
8,50
€
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Salatteller mit Thunfisch
8,50
€
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Salatteller mit Putenstreifen
9,50
€
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Warme Vorspeisen
Weinbergschnecken 1/2 Dutzend
7,80
€
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Camembert gebacken
6,50
€
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Omelette
mit Schinken, Käse und Salzkartoffeln
6,80
€
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Schafskäse gebacken
7,50
€
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Schafskäse überbacken
7,50
€
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Scampi in Olivenöl
und Knoblauch, dazu Brot
9,90
€
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Toast Hawaii
6,00
€
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Suppe
Tomatensuppe
4,50
€
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Hühnersuppe mit Einlage
4,50
€
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4,50
€
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4,50
€
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Fischgerichte
Seezungenfilet 3 Stück,
mit Salzkartoffeln
19,50
€
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Forelle,,Müllerin"
mit Petersilienkartoffeln
17,00
€
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Lachsfilet mit Spinat
und Salzkartoffeln
15,50
€
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Zanderfilet in Weißweinsauce
mit Spinat und Butterreis
19,00
€
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Für unsere kleinen gäste
Cevapcici mit Pommes frites
6,50
€
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Samson Kleines Schnitzel
mit Pommes frites
6,50
€
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Biene Maja Kleines Schweinefilet
mit Pommes frites und Gemüse
7,90
€
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Argentinische Steaks
Rumpsteak
200g
20,50
€
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300g
25,50
€
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Entrecôte
200g
19,00
€
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300g
23,50
€
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Hüftsteak
200g
17,50
€
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300g
20,50
€
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Filetsteak
200g
24,50
€
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300g
31,50
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Beilagen
Folienkartoffel
4,00
€
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Pommes frites
3,50
€
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Reis (Butter/Djuvec)
2,50
€
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Kroketten
3,00
€
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Röstis
3,00
€
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4,00
€
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Salzkartofeln
2,50
€
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Prinzessbohnen mit Speck
4,00
€
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Frisches Gemüse
4,00
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Frische Champignons
6,50
€
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Broccoli mit Sauce Hollandaise
4,50
€
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Spezialitäten vom grill
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Pommes frites und Djuvecreis
10,90
€
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Raznjici
Zwei Spieße vom Schweinefilet mit Pommes frites und Djuvecreis
14,50
€
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Räuberspieß
mit Pommes frites und Djuvecreis
16,50
€
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Hacksteak
mit Schafskäse gefüllt, Pommes frites und Djuvecreis
13,50
€
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LustigerBosniak
Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Kroketten und Djuvecreis
18,90
€
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Grillteller
Verschiedene Fleischsorten mit Pommes frites und Djuvecreis
14,50
€
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Schweineleber
mit Stampfkartofeln und Röstzwiebeln
9,90
€
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Galgenbachteller
Kleines Hüftsteak, Schweinefilet, gefülltes Hacksteak, Pommes frites und Djuvecreis
15,50
€
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Halb und Halb
Pommes frites und Djuvecreis
13,50
€
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aSchnitzel vom Schwein aus der Pfanne
Wiener Art
mit Pommes frites und frischem Gemüse
11,00
€
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Jäger Art
mit Pommesfrites
13,00
€
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Champignon-Ralhmschnitzel
mit Pommesfrites
13,00
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Zigeuner Art
mit Pommes frites
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Zwiebelschnitzel
mit Bratkartoffeln
13,00
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Krüstchen nach ArtdesHauses
mit Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommesfrites
14,50
€
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Nach Art des Hauses
mit Schafskäse gefüllt, dazu Pommes frites und Gemüse
14,50
€
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Schweinefilet
Florida-art
mit Pfirsich und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten
15,50
€
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Ummantel mit Speckstreifen
mit Pfeffersauce, dazu Kroketten
16,90
€
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Holland-Art
mit frischen Champignonköpfen, Broccoli und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
16,90
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Auf Rotweinspiegel
mit Bratkartoffeln
16,50
€
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Kalbsgerichte
Wienerschnitzel
mit frischem Gemüse und Röstis
18,50
€
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Cordonbleu
Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Gemüse
18,90
€
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Kalbsteak
mit gerösteten Zwiebeln und Champignons, dazu Bratkartoffeln
19,50
€
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Putengerichte
Putensteak
mit Kräuterbutter, Kroketten und Gemüse
14,00
€
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Putengeschnetzeltes
mit Currysauce und Butterreis
14,00
€
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Pute Hawaii
mit Ananas und Käse überbacken und Kroketten
14,00
€
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Vegetarische gerichte
Gemüsepfanne
9,90
€
vegetarisch
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Spezialitäten
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln und Gemüse, dazu Bratkartoffeln
22,50
€
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Knoblauchsteak
mit Röstis
22,50
€
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Filetsteak auf Rotweinspiegel
dazu Kroketten
24,90
€
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Sataras
Geschnetzeltes Schweinefilet mit Zwiebeln, Tomate und Paprika gedünstet, mit Eiern überbacken, dazu Butterreis (scharf)
14,90
€
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Rinder-Filetspitzen
in Rotweinsauce, mit grünem Pfeffer und Schattenmorellen, dazu Rösti
14,50
€
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Platten für mehrere personen
Balkanplatte
Cevapcici, Hacksteak, Spießchen und Cordon bleu, dazu Djuvecreis und Pommes frites
35,00
€
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Steak-Platte
verschiedene Steaks mit frischen Champignons und Gemüse, dazu Folienkartoffeln
48,00
€
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Desserts
Gemischtes eis mit Sahne
3,90
€
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Vanilleeis mit heißen Kirschen
4,90
€
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Bananenschiffchen
5,50
€
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Palatschinken mit Vanilleeis
und heißer Schokolade
7,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Galgenbach ist der 28.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.