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Zu den Drei Linden Restaurant & Hotel

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Staelsmühler Straße 1
42929 Wermelskirchen

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Speisekarte von Zu den Drei Linden Restaurant & Hotel

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2024
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Suppen

Rinderkraftbrühe
mit Gemüseeinlage
5,00 €
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Fruchtige Tomatensuppe
mit frischem Basilikum & hausgemachten Croûtons
6,50 €
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VORSPEISEN

Gebackene Kartoffelwedges
Mit selbstgemachter Aioli und Sriracha Mayonnaise vegetarisch
6,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Der kleine Grüne
Kleiner Beilagensalat in Vinaigrette vegetarisch
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ravioli gefüllt
Mit Pecorino & Feige auf Wildkräutersalat in einem fruchtigen Dressing und gerösteten Walnüssen vegetarisch
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Carpaccio vom Rinderfilet
Mit Parmesan und Basilikum mariniert mit Aceto Balsamico auf feinem Olivenöl
14,50 €
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SALATE

Wildkräutersalat
mit einem feinen Himbeerdressing und überbackenem Ziegenkläse mit Thymian & Bio Honig vegetarisch
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ravioli gefüllt
Mit Pecorino & Feige auf Wildkräutersalat in einem fruchtigen Dressing und gerösteten Walnüssen vegetarisch
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Linden Salat
Feldsalat mit Rinderfiletstreifen und in der Pfanne geschwenkten Pilzen der Saison, mit Schalotten und Speck in Vinaigrette
17,40 €
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3 Linden Salat Vegan
Herbstlicher Blattsalat, in der Pfanne geschwenkte NoChickenChunks, Granatapfelkerne, Walnüsse und Kürbiskerne in Granatapfeldressing vegan
17,50 €

vegan vegan

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BURGER

wahlweise mit Pommes Frites, Süßkartoffelpommes oder Kartoffel-Wedges
Farmer Beef Burger
Mit karamellisierten Zwiebeln, Tomaten und geschmolzenem Käse, Jalapenos, Pommes Frites und Beilagensalat
14,30 €
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No Chicken Burger
Mit Guacamole und Tomaten, veganem Käse, vegane Mayo, Süßkartoffelpommes und Beilagensalat vegan
14,20 €

vegan vegan

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AUS DEM WOK

Thai Curry
Hähnchenbrustfilet mit Wok-Gemüse in einer Kokos-Curry-Chili-Sauce, dazu reichen wir Basmitireis
15,90 €
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Veganes Curry
mit veganen Chunks, mit Wok-Gemüse in einer Kokos-CurrySauce, dazu reichen wir Basmatireis vegan
16,40 €

vegan vegan

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Pilzrisotto
mit frischen Pilzen der Saison und einem kleinen Beilagensalat vegan
16,00 €

vegan vegan

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NUDELN

Spaghetti Aglio e Olio
mit King-Tiger Gambas
17,90 €
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Tagliatelle
mit frischen Pilzen der Saison, frischen Rispentomaten und Rahmsauce vegetarisch
16,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FISCH

Dhünner Forelle „Müllerin Art“
dazu servieren wir einen Beilagensalat in Vinaigrette und Dhünner Petersilienkartoffeln
21,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heringstipp
Nach altem Hausrezept von Oma Brigitte mit Gurke, Apfel und Zwiebel, serviert mit Bratkartoffeln
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KINDERKARTE

Spaghettini
Mit Tomatensauce
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Hühnchen-Taler
mit Tagesgemüse und Pommes
7,00 €
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FLEISCH

Cordon Bleu vom Kalb
Gefüllt mit herzhaftem Schinken und Käse und Pommes Frites
23,50 €
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Wiener Schnitzel
Paniertes Kalbschnitzel mit Pommes Frites und Preiselbeeren
22,00 €
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Rinderbäckchen
Vom Irischen Rind in Rosmarinjus, Gemüse vom Markt und Schupfnudeln
21,80 €
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Susländer Schnitzel „Försterin Art“
2 Kleine panierte Schweineschnitzel in einer Pilzrahmsauce und Pommes Frites
18,90 €
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Tagesgemüse
3,50 €
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Fairmast Hähnchenbrustfilet
Mit hauseigener Panade, dazu gebackene Kartoffelwedges mit hausgemachter Sriracha-Mayonnaise
18,90 €
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STEAK

Roastbeef
Rosa angebraten und kalt aufgeschnitten, mariniert mit wilden Kräutern, mit Bratkartoffeln in hauseigener Remoulade, serviert mit einem kleinen Beilagensalat
17,40 €
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Argentinisches Rumpsteak
Wahlweise mit Bratkartoffeln, Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Pommes Frites
22,90 € 200 gr
26,50 € 250 gr
30,00 € 300 gr
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Argentinisches Filetsteak 200 gr
Wahlweise mit Bratkartoffeln, Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Pommes Frites
32,00 €
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Hausgemachte Kräuterbutter
2,00 €
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Hausgemachte Sauce Béarnaise
3,00 €
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Portion Pilze der Saison
mit Schalotten und Speck
3,50 €
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DESSERTS UND EIS

Im Weckglas serviert
2,20 €
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Creme Brûlée
Mit Tahiti Vanille
2,20 €
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2,20 €
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Tiramisu
2,20 €
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Eine Kugel Eis
Vanille, Schokolade, Walnuss Feige, Salted Caramel, Zimt
1,90 €
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Schokotörtchen
Mit einer Kugel Vanilleeis
4,90 €
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Kaiserschmarrn
Mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zu den Drei Linden Restaurant & Hotel ist der 12.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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