Ristorante La Pergola

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Dünenstraße 6
25996 Wenningstedt / Sylt


Speisekarte von Ristorante La Pergola

Zuletzt aktualisiert am 01.10.2024
Spaghetti Frutti di Mare
Mit Krabben, Miesmuscheln, Calamari, einer Riesengarnele, Knoblauch, Kirschtomaten und Petersilie
32,50
Pizza Rucola e Gamberoni
(mit 4 gegrillten Riesengarnelen)
21,50
Rucola mit Rinderfiletscheiben
(vom Grill), Parmesankäse und frischen Tomaten
29,50
Wiener Schnitzel
Vom Kalb, mit Gurkensalat, Preiselbeeren und Pommes-Frites
33,50
Saltimbocca alla Romana
Zarte Kalbsrückenmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce, dazu Bandnudeln
32,50
Penne alla "La Pergola"
Kalbsrahm-Geschnetzeltes (mit Zwiebeln und Champignons) auf Penne
27,50

vegetarisch vegetarisch

Pizza Barbarossa
Mit Rucola, frischen Tomaten, Parmaschinken und einen Klecks Mascarpone
20,50
Pizza Calzone (zugeklappt)
Mit Salami, Hinterschinken und frischen Champignons
18,00
Gnocchi
Italienische "Kartoffelklöße" mit Tomatensauce, Mozzarella-Stücken und Parmesankäse
18,50
Spaghetti Puttanesca e Gamberoni
Mit Tomatensauce, Kapern, Oliven und 5 Riesengarnelen
28,50
Fegato Burro e Salvia
Kalbsleber in frischem Salbei und Butter gebraten, dazu Rosmarinkartoffeln
29,50
Filetto al Pepe Verde
Rinderfilet in grüner Pfeffersauce, dazu eine Beilage nach Wahl
47,50
Pizza Toskana
Mit Salsiccia, Spinat und Paprika
19,00
Spaghetti Aglio e Olio e Gamberoni
Mit Olivenöl, Knoblauch, 5 Riesengarnelen und frischen Chilischoten
28,50
Tagliatelle alla Salmone
Bandnudeln in Gorgonzolasauce, Spinat und Lachs
28,50
Zuppa di Pomordo
Tomaten-Cremesuppe
10,00
Zuppa di Gamberetti
Sylter Krabbensuppe mit Cognac
14,50
Bruschetta
2 Scheiben Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum
9,50
Insalata Mista
Kleiner gemischter Salat
9,00
Antipasti Misti
Zucchini, Aubergine, Tomaten, Mozzarella, Bruschetta, Riesengarnele, Parmaschinken und Oliven
22,50
Mozzarella Caprese
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
15,50
Carpaccio Toscana oder Rucola
Feingeschnittenes Rinderfilet mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Parmesankäse, Olivenöl und Zitrone oder mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesankäse, Olivenöl und Zitrone
19,50
Vitello Tonnato
Feingeschnittenes Kalbsfleisch mit einer Thunfisch-Creme überzogen und mit Kapern garniert
19,50
Crostini Toskani
2 geröstete Scheiben Brot mit gekochter Kalbsleber-Gemüse-Creme überzogen.
12,00
Alle Salate werden mit unserem hausgemachten Balsamico-Olivenöl-Dressing serviert.
Insalata Mista
Kleiner gemischter Salat
9,00
Insalata Pomodoro
Kleiner Tomatensalat mit Zwiebeln
9,50
Insalata Padovana
Gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbrust-Streifen
22,50
Insalata Taormina
Gemischter Salat mit Thunfisch, Sardellen und Oliven
19,50
Insalata "La Pergola"
Gemischter Salat mit geräuchertem Lachs und Pinienkernen
23,50
Spaghetti Aglio e Olio
Mit Olivenöl, Knoblauch und frischen Chilischoten
17,50
Tagliatelle Bolognese
Mit Tomaten-Hackfleischsauce
19,50
Spaghetti Carbonara
Mit Speck und Ei
17,50
Fettuccine e Gamberoni
Bandnudeln mit Weißweinsauce und 5 Riesengarnelen
28,50
Ravioli al Tartufo
In Butter, gefüllt mit schwarzer Trüffelcreme, verfeinert mit Trüffelöl
20,00
Penne Arrabbiata
Mit Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum und frischen Chilischoten
17,50
Penne ai 4 Formaggi
Mit 4 verschiedenen Käsesorten (Parmesankäse, Mozzarella, Gorgonzola und Schafskäse)
19,50
Tagliatelle Amatriciana
Mit Speck, Rotwein und Zwiebeln
18,50
Spaghetti al Pesto
Mit Basilikum, Olivenöl, Knoblauch, Pinienkernen, Parmesan und Pecorino-Käse
18,50
Lasagne "La Pergola"
Hausgemachte Lasagne mit Tomaten-Hackfleischsauce
18,50
Fettuccine Mamma Roza
Mit Salsiccia, Tomatensauce, Sahne, Zwiebeln und Mascarpone
19,50
1 Beilage nach Wahl: Rosmarinkartoffeln, Gemüse, Bandnudeln, kleiner gem. Salat oder Pommes-Frites
Filetto Griglia
Gegrilltes Rinderfilet
47,50
Filetto ai Funghi
Rinderfilet in Champinonsauce
47,50
Filetto Gorgonzola
Rinderfilet in Gorgonzolasauce
47,50
Filetto e Gamberoni
Rinderfilet und 3 Riesengarnelen
51,50
Filetto al Barolo
Rinderfilet in Barolosauce
48,50
Petto di Pollo Gorgonzola
Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasauce
33,50
Zarte Lammkoteletts
Mit Rosmarin und Knoblauch
34,50
Salmone alla Griglia
Gegrilltes Lachsfilet mit Aioli-Dip, dazu Rosmarinkartoffeln
31,50
Gamberoni alla Griglia
6 gegrillte Riesengarnelen und ein kleiner gemischter Salat
29,50
Filetto di Spigola
Wolfsbarschfilet in Zitronen-Sahnesauce, dazu frisches Gemüse
30,50
Nordseezunge
(24H Vorbestellung. Gegrillt oder in Butter gebraten) Gewicht: ca. 600 bis 800 g, dazu Rosmarinkartoffeln und ein kleiner gemischter Salat
69,50
Pizzabrot
Mit Olivenöl, Knoblauch und Oregano
10,50
Pizza Margherita
Mit Mozzarella-Käse
13,50
Pizza Salami
Mit Mozzarella-Käse, Salami
15,50
Pizza Prosciutto e Funghi
Mit Mozzarella-Käse, Hinterschinken, Champignons
16,00
Pizza 4 Stagioni
Mit Mozzarella-Käse, Hinterschinken, Champignons, Artischocken, Oliven
18,00
Pizza Capricciosa
Mit Mozzarella-Käse, Hinterschinken, Champignons, Artischocken, Ei
18,00
Pizza Spinaci e Gorgonzola
Mit Mozzarella-Käse, Spinat, Gorgonzola, Knoblauch
18,50
Pizza Frutti di Mare
Mit Mozzarella-Käse, Muscheln, Krabben, Knoblauch
19,50
Pizza Hawaii
Mit Mozzarella-Käse, Hinterschinken, Ananas
17,00
Pizza Tonno e Cipolla
Mit Mozzarella-Käse, Thinfisch, Zwiebeln
18,50
Pizza Diavola
Mit Mozzarella-Käse, Salami, Hinterschinken, Peperoni, pikant
19,00
Pizza Primavera
Mit Mozzarella-Käse, Hinterschinken, Spinat, Broccoli, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Oliven, Knoblauch
19,50
Pizza Vegetaria
Mit Mozzarella-Käse, Spinat, Broccoli, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Oliven, Knoblauch
19,50
Pizza 4 Formaggi
Mit 4 verschiedenen Käsesorten (Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola, Schafskäse)
20,00
Pizza al Salmone
Mit Rucola und geräuchertem Lachs
22,50
Pizza "La Pergola"
Überraschungspizza
23,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante La Pergola ist der 01.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.