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iismeer

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Strandstraße 25
25996 Sylt

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Speisekarte von iismeer

Zuletzt aktualisiert am 01.11.2023
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SALATE

Happy Duck Salat
mit Blattsalaten, Ananas, Avocado, Nüssen, Entenbrust & Balsamicodressing
21,00 €
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Angry Chicken Salat
mit Blattsalaten, Hähnchenbrust, Croutons & Spicy Dressing
19,00 €
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Caesar Salad
mit Nordseekrabben
22,50 €
19,50 € klassisch mit Hähnchen
15,00 € vegetarisch
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Feldsalat
mit 3erlei Fischfilet gebraten
26,00 €
22,00 € mit Entenbrust
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KIDS ONLY

Nürnberger Würstchen
mit Gurkensalat
12,00 €
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Kinder Burger
100% Rindfleisch, Käse, Salat & Torres Premium Chips
14,00 €
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Chicken Wings
mit buntem Gemüse
12,00 €
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TAPAS FÜR 2 PERSONEN

Tapasvariation
unsere Auswahl in 4 Schälchen
39,00 €
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Torres Premium Chips
Schwarzer Trüffel Mediterranes Salz
3,50 €
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Nussmix
Schälchen
3,50 €
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Grüne & schwarze Oliven
mit Frischkäse gefüllt
12,00 €
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Pimientos de Padrón
12,00 €
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Thunfisch-Knoblauch Creme
mit Schalotten und Tomatenwürfeln
12,00 €
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Schafskäse gebacken
mit Oliven & Schalotten
12,00 €
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Datteln im Speckmantel
14,00 €
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Frische Feigen
mit Schafskäse überbacken
14,00 €
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Gebackener Manchego
im Serrano Schinken
14,00 €
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Scharfe Hackbällchen
mit Ajvar
14,00 €
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Scharfe Chorizo Bratwurst
14,00 €
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Peperoni
mit Frischkäse gefüllt
14,00 €
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Garnelen
mit Tomaten, Oliven & Knoblauch
16,00 €
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Bison Bratwurst
mit Birnenchutney
16,00 €
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FEINE, KLEINE GERICHTE

Knoblauchbrot
9,50 €
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Bruschetta
mit Nordseekrabben
15,00 €
12,00 € ohne Nordseekrabben
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Tatar
von Thunfisch und Avocado mit Zwiebellauch und Sojasoße
19,50 €
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Lauwarmer Ziegenkäse
mit Rucolasalat, Trüffel-Granatapfelsoße & Parmesan Chip
17,50 €
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KLASSIKER

Tatar vom Rind
iismeer-Style mit Trüffelcreme
19,50 €
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Pulled Pork Stulle
mit Cole Slaw, Rote Beete und Meerrettich
16,50 €

vegan vegan

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Krabbenschnitte
mit Wasabigurkensalat
19,50 €
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Currywurst
iismeer-Style mit überbackenen Nachos
14,00 €
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OFENKARTOFFELN

Heiße Ofenkartoffel
mit Ziegenkäse, Rote Beete
& Rucola
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Hähnchenbrust, Sour Cream
& Caesar Salad
16,00 €
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mit gegrilltem Gemüse
& Guacamole
14,00 €
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mit Nordseekrabben, Sour Cream
& Gurkensalat
19,50 €
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SYLTER GEDECK

6 Sylter Austern
& 1 Glas Rieslingsekt
28,00 €
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BURGER

iismeer Burger
100% Rindfleisch, Chorizo, Tomate, Käse, Salat, rote Zwiebeln, Spezial Soße, Sesam-Laugenbrötchen & Torres Premium Chips
23,00 €
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eggie Platte
Bunter Salat mit gegrilltem Gemüse, Tukan Räuchertofu Sesam Mandel & Süßkartoffel aus dem Ofen mit Guacamole
21,00 €
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Veganer Meat Burger
100% Plant, 0 % Cow, Gurke, Lauchpesto, Lauchsalat, Rote Beete, BBQ Soße, Sesambrötchen & Torres Premium Chips
23,00 €

vegan vegan

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Schwedenburger
100% Elch, Birne, Preiselbeeren, Meerrettich, Rucolasalat, Brioche Brötchen & Torres Premium Chips
23,00 €
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AUS DEM OFEN

Fischtopf von Edel- & Nordseefischen
mit Sauce Rouille & geröstetem Brot
19,50 €
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Lachs in Pergament gebacken
mit Gemüse und Pellkartoffeln
26,00 €
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Barbarie-Entenbrust
Sous Vide, mit gegrilltem Gemüse, Kartoffelpüree und Granatapfelsoße
26,00 €
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Maispoulardenbrust
in weißem Portweinsud, mit gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
24,00 €
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ZUM DESSERT

Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit flüssigem Kern, Schlagsahne und einer Kugel Kirschsorbet
12,00 €
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Tiramisu
Pflaumenkompott und Schlagsahne
12,00 €
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Affogato iismeer-Style
Espresso, Vanilleeis, Schlagsahne, Schokoladenspäne, gehackte Mandeln
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von iismeer ist der 01.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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