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Gasthaus Zur Traube

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Brückenstraße 21
73240 Wendlingen

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Speisekarte von Gasthaus Zur Traube

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2023
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Unsere Tagessuppe
4,40 €
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Winzer’s Zwiebelsüpple
Gemüsekraftbrühe mit glasierten Zwiebeln auf gerösteten Weißbrotwürfeln unter der Käsekruste
6,40 €
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(Schwäbische Tapas)
Dreierlei Kleinigkeiten
aus unserem Fleischküchle vom Grill auf Kartoffelsalat Käsespätzle mit glasierten Zwiebeln und Preiselbeeren Mini-Rostbraten auf unserer Kräuterbutter und frittiertem Kartoffelstroh
19,80 €
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einfach selbst zusammen….
Unser Mini-Fleischküchle vom Grill
auf Kartoffelsalat
4,90 €
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Unser Spinat-Semmelknödel
an fruchtigem Tomaten-Pesto
5,40 €
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Käsespätzle
mit glasierten Zwiebeln und Preiselbeeren
5,40 €
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Mini-Rostbraten aus dem Staufen-Rind
auf unserer Kräuterbutter dazu frittiertes Kartoffelstroh
9,90 €
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standard /klein
Gegrillte Leber vom Jungrind
an Trollingersössle mit glasierten Zwiebeln, Apfelscheiben knuspriges Kartoffelstroh und knackige Salatvariation
18,40 €
15,40 €
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Traubenplatte
Gegrillte Medaillons vom Staufen-Landschweinefilet und Mini-Albrostbraten an Rahmsössle mit gebratenen Kräuter-Champignons unsere Spätzle und Semmelknödel dazu knackige Salatvariation
25,90 €
22,40 €
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Cordon bleu
aus dem Staufen-landschweinerücken gefüllt mit Mozzarella und luftgetrocknetem Hinterschinken dazu Hausfritten und knackige Salatvariation
21,90 €
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Zwiebelrostbraten
vom Staufen-Albrind an Trollingersößle mit glasierten Zwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln dazu knackige Salatvariation
26,90 €
23,40 €
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Schwabenpfännle
Paniertes Schnitzel aus dem Staufen-Landschweinerücken auf Käsespätzle mit Preiselbeeren dazu knackige Salatvariation
19,90 €
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standard/ klein
Sackbendl-Salat
Große, knackige Salatvariation des Hauses an leichtem Balsamicodressing mit frischen Kräuter-Champignons und gegrillten Fetzen vom Bauernhof-Hähnchenbrüstchen
15,90 €

vegan vegan

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Ofenfrischer Flammkuchen (vegan & lactosefrei)
verfeinert mit Schmand und Marktgemüse
9,90 €

vegan vegan

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Spaghetti Bolognese (vegan)
Hartweizengrieß-Spaghetti mit roten Linsen und Champignonwürfel in fruchtigem Tomatensössle dazu knackige Salatvariation
11,90 €

vegan vegan

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Duett aus unseren Spinat- und Semmelknödeln
an gebratenen Kräuter-Champignons in Rahm dazu knackige Salatvariation
12,90 €

vegan vegan

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Unsere Gemüsemaultaschen
Überbacken mit Tomate und Camembert an Basilikum-Pesto dazu knackige Salatvariation
12,90 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Zur Traube ist der 25.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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