Fischhaus Wendisch Rietz - Alle Infos

Im Jahr 2001 verwirklichte der Fischer Matthias Gödicke seinen Traum und errichtete an einem der idyllischsten Plätze Brandenburgs eine Oase zum Genießen und Wohlfühlen direkt am Kleinen Glubigsee. Seit Juli 2023 betreibt die Samuel Braun Group das Fischhaus.

Seitdem steht die Küche des Fischhauses für Frische, Regionalität, Nachhaltigkeit und die modernen Interpretation traditioneller Gerichte. So finden auch regionale und vergessene Fische und Fischgerichte in traditioneller aber modern interpretierter Zubereitungsweise auf der Karte ihren Platz. Fische wie Zander, Aal, Plötze, Maräne, Hecht, Schlei, Karpfen und Forelle beziehen wir von ortsansässigen Fischern aus den Gewässern der Region. Fische aus der Ostsee und dem Bodden nach wie vor von Fischer Gödicke, aber auch anderen Fischereibetrieben unseres Vertrauens.
Die saisonal geprägte Speisenkarte wird durch das Tagesangebot je nach aktuellem Fang ergänzt. Ausgewählte Fleisch- und vegetarische Gerichte runden das Angebot ab.
Zu besonderen Feiertagen und Anlässen bieten wir passende Menüs und Spezialitäten an.

Ganzjährig laden wir Sie auf unsere sonnige Seeterrasse oder ins gemütliche Restaurant mit eigenem Kamin ein.
Wir richten auch gerne Feierlichkeiten für Sie aus.

Unsere legendären Fischbrötchen servieren wir auf der Terrasse am Fischhaus.