Speisekarte von WAKUWAKU Asia fusion kitchen

Zuletzt aktualisiert am 11.05.2023

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Mittagsmenü Suppe Warme Tapas Extra Beilagen Kalte Tapas Hauptspeisen Robata-Flammengrill Bowls Maki Premiumrolls 8 Stück Sushi Sashimi Dessert

Mittagsmenü

+ Reis & Misoshiru oder Mini Frühlingsrollen (Di-Fr 11:30 – 14:30 Uhr) ausgenommen Feiertage

Knuspriger Tofu mit Cashewkernen

Tofu, Paprika, Zwiebeln, Koriander, Cashew

10,90 €

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Wok Ente

knusprige Ente mit frischem Saisongemüse

13,90 €

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Bulgogi

mariniertes Rindfleisch gebraten nach koreanischer Art

12,90 €

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Korean Fried Chicken

knusprig frittiertes Hühnchen mit Gouchujang

11,90 €

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Rotes Thaicurry

mit Gemüse

10,90 € mit Hühnerfleisch

11,90 € mit Rindsfilet

15,90 € mit Limettengarnelen

14,90 €

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Sushi Set (8x Sushi & 3x Maki)

8x Biolachs Sushi + 3 Maki

12,90 €

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Maki Set (12stk.)

6x Avocado, 3x Gurke, 3x Lachs

10,90 €

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Yaki Udon

mit Gemüse

10,90 € mit Hühnerfleisch

12,90 € mit Rindsfilet

15,90 €

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Suppe

Miso Shiru

japanische Sojabohnensuppe, Tofu, Nakame, Pilze, Frühlingszwiebeln

4,80 €

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Wantan Suppe

gefüllte Teigtaschen, Pakchoi, Jungzwiebeln in Hühnersuppe

5,90 €

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Waku Soup

hausgekochte Hühnerbrühe mit Gemüse

5,90 €

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Tom Ka Gai

Suppe auf thailändische Art mit Kokosmilch, Hühnerbrust und Gemüse

5,90 €

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Tom Yam Goong

Suppe auf thailändische Art mit Garnelen, Zitronengras und Gemüse

6,90 €

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Warme Tapas

Edamame

gesalzene grüne Sojabohnen

4,50 €

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Spicy Edamame

mit hausgemachten Gewürzen

5,50 €

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Yaki Gyoza

(6 Stück) japanische Teigtaschen mit Hühnerfleisch

5,90 €

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Satey

Hühnerspieße mit Erdnuss-Sauce

5,80 €

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Takoyaki

Oktopusbällchen, Katsuobushi, Okonomi-Sauce

6,50 €

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Cha Shou

Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Szechuan Chili-Öl

7,80 €

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Chicken Karagee

mit Salat und Trüffelmayo

8,50 €

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Ebi Tempura

Garnelen im knusprigem Tempuramantel

8,90 €

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Extra Beilagen

Reis

3,50 €

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Sushi Reis

4,50 €

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Naan-Brot

4,50 €

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Pommes

3,50 €

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Süßkartoffelpommes

5,50 €

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Gemüse

5,90 €

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Kalte Tapas

Wakame

japanischer Algensalat

4,50 €

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Kimchi

eingelegter Chinakohl auf koreanische Art

5,50 €

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Sashimi Salat

Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurke

12,90 €

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Gemischter Salat

Blättermix, Hausdressing, Mais und Kirschtomaten

6,50 €

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Hiyayakko

kalter Tofu mit Sojasoße, Jungzwiebeln und Koriander

7,50 €

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Tuna Carpaccio

Thunfisch Carpaccio mit Ponzu-Soße

15,90 €

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Lachs Carpaccio mit Avocado

Lachs, Avocado, Ponzu-Soße

12,90 €

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Grilled Chicken Salat

gemischte Salatblätter, Cocktailtomaten, Gurken, Mais, Avocado, Sesamdressing

12,90 €

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Sommerrollen (2 Stück)

Reispapier gerollt mit Gemüse und Kräuter, Reisnudeln & Hoisin-Sauce oder Erdnusssoße

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mit Hühnerfleisch

5,90 €

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mit Garnelen

6,90 €

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mit Avocado

5,90 €

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mit Tofu

5,90 €

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Hauptspeisen

Bulgogi Beef

mariniertes Rindfleisch nach koreanischer Art mit Reis

16,90 €

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Jakobsmuscheln mit Ponzu aus dem Wok (6 Stück)

mit Pak Choi, Ponzu-Soße, Reis

19,90 €

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Gegrillter Bio-Lachs

mit Saisongemüse und Reis

19,90 €

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Waku Duck

gegrillte Entenbrust, Mala Pasta, Gemüse, Reis oder Naan-Brot

23,90 €

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Rotes Thai Curry

mit Hühnerfleisch

14,90 € mit Rindsfilet

19,90 €

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Wok Gemüse

mit Cashewnüssen und Reis

12,80 €

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Gebratene Nudeln oder Reis

mit Gemüse

10,90 € mit Hühnerfleisch

11,90 €

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Gedämpftes Heilbutt Filet

Ingwer, Jungzwiebeln, Sojasoße, Sesamöl, Reis

17,80 €

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Miso Chili Beef

Rindfilet mit Zucchini, Kräuter Seitling, Karotten, Zuckererbsen und Reis

19,90 €

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Knuspriges Tilapia Filet mit Currypaste

Kräuter Seitling, Zuckererbsen, Naan-Brot, Karotten

17,80 €

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Ramen

mit Hühnerfleisch

13,90 € mit Rindsfilet

17,90 € mit Meeresfrüchten

18,90 €

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Robata-Flammengrill

Rinderfiletsteak 250g

mit gegrillter Avocado, gemischten Salat & Süßkartoffelpommes

31,90 €

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Ripperl vom Schwein

Cashewnüsse, Jungzwiebeln, Süßkartoffelpommes

19,90 €

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Lammkoteletts

mit grünen Bohnengemüse und Naan-Brot

24,90 €

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Rindfiletspieß

Salat, Naan-Brot oder Süßkartoffelpommes

25,90 €

vegetarisch

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Grilled Chicken

mit Reis und Gemüse

18,90 €

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Gegrillte Riesengarnelen (6 Stück)

mit Blättersalat

12,90 €

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Gegrillte Calamari

mit Süßkartoffelpommes und Wok Gemüse

24,90 €

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Chicken Wings

(6 Stück) mit Süßkartoffelpommes

13,90 €

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Bowls

Grilled Chicken

gegrillte Hühnerbrust mit Curry Sauce, Babyspinat, Wakame, Edamame, Zwiebeln

12,90 €

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Smokey Tofu Bowl

Babyspinat, Edamame, Gurke, Avocado

11,90 €

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Truffle Cashew Bowl

Edamame, Ponzusojasauce, Wakame, Kimchi, Avocado

11,90 €

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Spicy Tuna Bowl

marinierter Thunfisch, spicy Mayo, Gurke, Ananas-Salsa, Edamame, Bonitoflocken

14,90 €

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Lachs Avocado

Lachs, Avocado, Seetang, Gurke, Wasabi-Mayo

14,90 €

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Veggie Bowl

Zuckererbsenschoten, Avocado, Kräuterseitling, Enkoi, Teriyaki-Sauce

12,90 €

vegetarisch

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Maki

Maki 6 Stück

Avocado Maki

4,90 €

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Kappa Maki (Gurke)

4,90 €

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Süßkartoffel Maki

5,50 €

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Sake Maki (Lachs)

5,90 €

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Ebi Maki (Garnelen)

5,50 €

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Maguro Maki (Thunfisch)

5,90 €

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Premiumrolls 8 Stück

Tempura Maki

gefüllt mit knusprigen Garnelen

14,80 €

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Waku Best

Lachs flambiert, Ebi Tempura, Avocado, Trüffelmayo

16,90 €

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Philadelphia

Avocado, Lachs, Philadelphia, Kaviar

12,90 €

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Veggie Roll

Gurke, Avocado, Räuchertofu

10,90 €

vegetarisch

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Dragon Roll

mit Avocado, Spicy Mayo, Gurke, Lachs & Thunfisch

14,50 €

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Rainbow Roll

Ebi Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke

14,90 €

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Sushi

Österreichische Nigiri + 3 Stück Maki

2x Bio Lachs, 2x Seesaibling, 2x Rindfilet

18,80 €

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Sushi Mix + 3 Stück Maki

6 Stück - Lachs, Thunfisch, Ebi, Aal

16,90 € 10 Stück - Lachs, Thunfisch, Ebi, Aal, Kaviar, Seesaibling

24,90 €

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Vegan Nigiri + 3 Stück Maki

2x Kräuterseitling, 2x Zuckererbsen, 2x Avocado

12,90 €

vegan

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Sake Set + 3 Stück Maki

17,90 € 6 Stück

22,50 € 10 Stück

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Waku Set 12 Nigiri + 8 Veggierolls

Tilapia I Lachs I Seesaibling I Rindsfilet I Ebi I Avocado I Aal

34,90 €

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Sashimi

Lachs (3 Stück)

9,90 €

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Thunfisch (3 Stück)

11,90 €

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Sashimi Moriawase

Lachs, Thunfisch und mehr Je nach Marktangebot

26,90 €

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Dessert

Mochi

japanischer Klebreiskuchen

5,90 €

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Mochi Eis

japanischer Klebreiskuchen mit Eisfüllung

6,90 €

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Japanischer Pfannkuchen

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Matcha Tiramisu

6,90 €

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Eiscreme mit Maotai

6,50 €

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Kokos Panna Cotta

5,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von WAKUWAKU Asia fusion kitchen ist der 11.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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