Speisekarte von Gasthof Schauersberg

Zuletzt aktualisiert am 26.08.2024

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Empfehlungen Suppen Kleinigkeiten Für die Kleinen Fisch – Fleisch - Gemüse Grünes a guade Jausn Süßes

Empfehlungen

Tierwohl - Schweinsbraten, dazu Stöcklkraut &

Semmelknödel & Erdäpfel

12,20 €

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Hendl | Tierwohlschweins - Kotelette | Forelle vom

Holzkohlengrill bei Schönwetter im Sommer, jeden Mittwoch ab 18:00 Uhr

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Zartes Schweinsfilet,

dazu Speckkohlsprossen & Rösti auf Pfefferrahmsauce oder nur Kräuterbutter

16,90 €

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hausgemachter Gemüsestrudel,

gratiniert mit Mozzarella dazu Schnittlauchsauce, Erdäpfeln & Blattsalat

11,90 €

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Schauersberg – Schnitzel vom Tierwohl - Schwein

(gefüllt mit Speck, Zwiebel & Champignons) dazu Weinrahmsauce, Kroketten & gemischter Salat

14,90 €

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gebratenes, heimisches Lachsforellenfilet,

auf Gemüse – Püree dazu Petersilerdäpfeln & Blattsalat

18,20 €

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hausgemachtes, warmes Schokoladeküchlein (Muffin):

mit Schlagobers & Schokosauce

2,90 €

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mit Vanilleeis, Schokosauce & Schlagobers

3,90 €

vegetarisch

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Suppen

echte Rindsuppe mit Frittaten

3,50 €

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oder mit Leberknödel

4,50 €

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Knoblauchcremesuppe

mit Schlagobers & Schwarzbrot – Croutons

4,70 €

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Kleinigkeiten

Frankfurter | Debreziner

mit Senf, Kren & Semmel

4,00 €

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Schinken – Käse – Toast

4,00 €

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„Wiaschtl in Saft“

Frankfurter im hausgemachten Gulaschsaft

6,00 €

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hausgemachte Berner Würstl

Pommes & Salatgarnitur

9,90 €

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gebackene Champignons

mit Sauce Tatare

10,90 €

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Gebackener Emmentaler

dazu Preiselbeeren, Petersilerdäpfeln & gemischter Salat

11,90 €

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Für die Kleinen

Gummibärli – Tierwohl –Schweinsschnitzerl

mit Pommes

6,50 €

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gegrillte Frankfurter mit Pommes

6,50 €

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hausgemachte Chicken –

Nuggets, dazu Pommes

6,50 €

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Fisch – Fleisch - Gemüse

hausgemachte, deftige Käsespätzle,

dazu Blattsalat

10,90 €

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Gebackenes Allerlei

(kleines Tierwohlschweinsschnitzerl, Gouda Käse, Champignons) dazu Petersilerdäpfeln, Preiselbeeren & gemischter Salat

15,50 €

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Schnitzel „Wiener Art“ vom Tierwohl – Schwein

dazu Reis, Petersilerdäpfeln & gemischter Salat

13,50 €

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Schnitzel „Wiener Art“ von der Pute

dazu Reis, Petersilerdäpfeln & gemischter Salat

14,50 €

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Cordon Bleu vom Tierwohl – Schwein

dazu Pommes & gemischter Salat

14,90 €

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Cordon Bleu von der Pute

dazu Pommes & gemischter Salat

15,90 €

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Sur – Schnitzel vom Gustino – Schwein

dazu hausgemachter Erdäpfelsalat

13,50 €

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hausgemachtes Rindsgulasch

mit Semmelknödel

10,50 €

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geröstete Knödel

mit Ei & Blattsalat

9,90 €

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hausgemachte Riesenhascheeknödel

2 Stück, dazu Sauerkraut & Gulaschsaft

9,90 €

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Blunzn – Erdäpfel – Gröstl

dazu Sauerkraut

9,20 €

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gebackenes Schollenfilet

dazu Petersilerdäpfeln & gemischter Salat

13,90 €

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regionales Saiblingsfilet,

natur gebraten mit Zitrone & Kräuterbutter, dazu Petersilerdäpfeln & gemischter Salat

18,20 €

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Grillteller

(Putenfilet, Hühnerbrustfilet & Tierwohl - Schweinskotelette) dazu Gemüse, Pommes & Kräuterbutter

15,50 €

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Grünes

Gemischter Salat

Salate je nach Saison & dazu Blattsalat

3,90 €

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Fitness – Salat

gebratene Putenstreifen & Ananasstückchen auf Blattsalat

11,90 €

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Backhendl – Salat

Gebackene Hendlfiletstücke auf Blattsalat

12,90 €

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Chefsalat

gebratene Saiblingsstreifen auf Blattsalat

12,90 €

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Bauern – Salat

Speck, Erdäpfel & Zwiebel knusprig geröstet, dazu Schaffrischkäse, Gurkensalat und Tomatenspalten auf Blattsalat

12,90 €

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a guade Jausn

Dreier – Käse, mit Butter

6,50 €

vegetarisch

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Kalter Schweins – oder Surbraten

8,90 €

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Brettljause, fein garniert

9,20 €

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Speckjause, fein garniert

9,20 €

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Erdäpfelkäse, mit Butter

4,90 €

vegetarisch

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Schmalzbrot, mit Zwiebel

2,00 €

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Fleischbrot, mit Kren

4,90 €

vegan

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Schnittkäsebrot, mit Pfeffer

4,90 €

vegan

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Erdäpfelkäse – Surfleischbrot

6,20 €

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Belegtes Brot

6,20 €

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Knacker in Essig & Öl

5,20 €

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Hausbrotscheibe

0,70 €

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Semmel

0,80 €

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Gebäck

1,50 €

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Süßes

hausgemachter, warmer Apfelstrudel

3,00 €

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oder warmer Topfenstrudel mit Rosinen

3,00 €

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hausgemachte Torten & Mehlspeisen pro Stück

3,60 €

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Palatschinke

mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade, per Stück

2,50 €

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Eispalatschinke

1 Palatschinke mit Vanilleeis gefüllt, Schokosauce & Schlagobers

6,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Schauersberg ist der 26.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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