Speisekarte von Gasthaus Huber

Suppen

Tagessuppe

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Rindsuppe

mit Frittaten

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Rindsuppe

mit Leberknödel oder Fleischstrudel

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Hausmannskost

Schweinsbraten

dazu gibt ́s einen Semmelknödel, Kartoffel sowie ein gem. Salatteller

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Schweinsleber geröstet

serviert mit Butterreis, Kartoffel sowie ein gem. Salatteller

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Schweinsleber gebacken

dazu reichen wir Butterreis, Kartoffel, Sc. Tartare und Salat

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Berner Würstel

mit Pommes-frites und Salatteller mit Senf und Ketchup

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Fischgerichte

Zanderfilet gegrillt

dazu gibt ́s Kartoffeln sowie einen Blattsalat

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Scholle gebacken

serviert mit Kartoffeln, Sauce Tatare sowie einen Blattsalat

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Spezialitäten des Hauses

Pernauer Erdäpfelschnitzel

Putenschnitzel im Kartoffelmantel mit gem. Salatteller

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Backhuhn (ca.25 min Wartezeit)

mit Pommes-frites oder Kartoffeln sowie einen gemischten Salatteller

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Immer wieder gern gegessen

Pariserschnitzel (von der Pute)

Serviert mit Butterreis sowie einen Salatteller

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Cordon Bleu (vom Schwein)

Dazu gibt ́s Pommes-frites sowie einen Salatteller

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Wiener Schnitzel (vom Schwein)

Serviert mit Pommes-frites, Kartoffeln oder Butterreis und Salatteller

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Wiener Schnitzel aus der Pfanne (vom Schwein)

mit Bratkartoffeln und Salatteller

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Filetspieß (Schweinslungenbraten)

Serviert mit Pommes-frites sowie einen Salatteller

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Schweinelendchen in Pfefferrahmsauce

dazu gibt ́s mit Kroketten und einen gemischten Salatteller

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Grillteller (Schweinskotelett, Rindsfilet, Putenfilet)

serviert mit Pommes-frites und Gemüseallerlei

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Fitnessteller

Putenfilet gegrillt mit Gemüseallerlei sowie Buttereis

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Für unsere kleinen Gäste

Max und Moritz Grillwürstel

mit Pommes-Frites

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Donald Duck Kinderwiener

mit Pommes-Frites

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Miss Peggy Schweinsbraten

mit Semmelknödel

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Salate und mehr

Edamer gebacken

mit Kartoffeln, Ananasscheibe mit Preiselbeeren sowie einen Salat

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Geröstete Knödel

mit Ei dazu servieren wir einen knackigen Blattsalat

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Schafskäse im Speckmantel

auf Blattsalaten der Saison mit Balsamico-Olivenöldressing

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Chefsalat

mit Joghurtdressing

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verschiedene Blattsalate

garniert mit gegrillten Putenbruststreifen

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Hühnerteile gebacken

auf Blattsalat mit Croutons und Zwiebelringen

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Bauernsalat

Salatteller garniert mit warmen Speckstreifen und Bratkartoffeln

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Salatplatte

Verschiedene Salate mit Schinken und Ei

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Kleiner gemischter Salatteller

mit Ei

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Jause

Speckjaus ́n vom Karree

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Bauernbrat ́l garniert

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Brettljause CGM

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Saures RINDFLEISCH

mit Kürbiskernöl

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Saures DREIERLEI

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Rindfleisch, Sulz und Essigwurst

in Essig und Öl

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SULZ

in Essig und Öl

vegan

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Essigwurst

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Topfenkäse

mit Butter

vegetarisch

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Erdäpfelkäse

mit Butter

vegetarisch

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Schinken-Käse-Toast

mit Salatgarnierung

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Frankfurter

mit Gulaschsaft

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Frankfurter

mit Senf und Kren

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SPEZIALBROT

(Erdäfelkäse und Bratl)

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Fleischbrot oder Speckbrot

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Zum Abschluß

Kaiserschmarren

mit Kompott (Wartezeit ca.20 min)

vegetarisch

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Eispalatschinke

mit Schokosauce, Mandelblätter und Schlag

vegan

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Palatschinke

mit Vanilleeis und warmen Himbeeren

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2 Stück Palatschinken

mit Marillenmarmelade

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SCHOKOKUCHEN

mit Schokosauce und Schlag

vegetarisch

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