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Gasthaus Hofwimmer

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Vogelweiderstraße 166
A4600 Wels

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Speisekarte von Gasthaus Hofwimmer

Zuletzt aktualisiert am 19.12.2022
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Rindssuppe
mit hausgemachten Frittaten
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Tomatencremesuppe
mit Obers und Basilikumöl
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Knoblauchcremesuppe
mit Obers und Weißbrotwürfel
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Tellerfleisch
viel Supp‘n mit Nudeln, Rindfleisch und Gemüse
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Pikantes Jägerschnitzel
vom Schwein in Champignonsauce, dazu Spiegelei, Serviettenknödel und Salat
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Putenspieß mit Speck und Kräuterbutter
wird zwischen frischem Gemüse und Pommes frites serviert
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Wiener Schnitzel vom Schwein
frisch aus der Pfanne mit Landl-Erdäpfeln und Salat
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Cordon bleu von der Pute
frisch aus der Pfanne mit Landl-Erdfäpfeln und Salat
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Innviertler Grammelknödel
im Brandteigmantel, serviert auf Bauernsauerkraut und mit g‘schmackigem Bratlsaftl
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Gebackene Schweinsleber
aus der Pfanne, mit Erdäpfeln und Salat
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Gegrillte Landhendlbrust im Speckmantel
serviert mit Knoblauchsauce, dazu Brokkoli und Erdäpfelrösti
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Hausgemachte Blutwurst
mit Erdäpfelschmarrn und warmem Sauerkraut
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Surbraten von der Hausruckviertler Sau
mit Semmelknödel und warmem Krautsalat
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Gebratenes Zanderfilet mit Knoblauch
dazu Landl-Erdäpfel, Brattomaten und Salat
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Gebratene Erdäpfelnudeln
mit einer Sauerrahmsauce, dazu Blattsalat – vegetarisch

vegetarisch vegetarisch

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Rote Linsen mit Gemüse
Rote Linsen mit gebratenem Wirsing und Rotkraut, dazu ein Birnenragout und Haselnüsse
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Gebratene Scheiben von roten Rüben, überbacken mit Kren
und Schafkäse von den Käsemachern aus Vitis, NÖ, dazu Rahmwirsing und Eferdinger Landl-Erdäpfel
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Cremiges Risotto mit Einkorn der Fam. Fuchsberger aus Gunskirchen
dazu Wintergemüse und ein Thymian-Dip mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BIS APRIL IM WINTERSCHLAF
Salat von roten Linsen
Rote Linsen mit Granatapfel, Stangensellerie, Limette und Trauben
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Gebackene Hühnerbruststreifen
auf Blattsalaten mit Pichler Kürbiskernöl
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Gebratener Schafkäse aus Waidhofen
im Speckmantel auf marinierten Blattsalaten
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Salatplatte mit Schinken und Ei
Hausgemachte Gemüsesalate mit Schinken vom Strasser und einem Ei von glücklichen Freilandhendln vom Fuchsberger aus Oberthan
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Innviertler Grammelknödelsalat
Marinierte Blattsalate mit Pichler Kernöl vom Pankratzhof und Grammelknödel
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gibt's ab 17 Uhr
Grammelschmalzbrot
von der glücklichen Sau mit roten Zwiebeln

vegan vegan

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Essigwurst
Knacker von der Fleischhauerei Strasser
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Fleischbrot
mit Kren und Essiggurkerl
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Kräftiges Rindsgulasch
vom Wad'l mit Semmelknödel
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Frankfurter oder Debreziner
mit Senf und Kren
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Würstl mit Gulaschsaft
so wie früher
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Unser Eis beziehen von der Eismanufaktur Stadler aus Putzleinsdorf im Mühlviertel
Hausgemachtes Baiser
mit Fruchtsauce, dazu Vanilleeis und Schlagobers
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Hausgemachte Marmeladepalatschinke
Marille, Erdbeer, Ribisel, Zwetschke, Preiselbeer
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Kaiserschmarrn
servieren wir mit Zwetschkenröster

vegetarisch vegetarisch

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Mohnauflauf
mit Erdbeersorbet und Himbeersauce
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Hausgemachter Zwetschkenstrudel
dazu Haselnusseis und Obers oder vegan (ohne Obers, ohne Eis).

vegan vegan

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Eispalatschinke – unheimlich guat
mit Vanilleeis, Schokoladesauce und Schlagobers

vegetarisch vegetarisch

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Topfen-Grieß-Auflauf
mit Himbeersauce
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Hofwimmer ist der 19.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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