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Adria Fischrestaurant

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Bahnhofstraße 62
A4600 Wels

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Speisekarte von Adria Fischrestaurant

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2024
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Kalte Vorspeisen

Carpaccio vom Primebeef
mit Rucola und gehobeltem Parmesan
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Beef Tatar
Fein geschnittenes Rinderfilet, klassisch serviert mit Toast & Butter
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Burrata
mit Rucola, Cherrytomaten und Olivenöl
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Schwertfisch/Thunfisch Carpaccio
mit Rucola und gehobeltem Parmesan
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Oktopussalat
mariniert in Olivenöl mit Cherrytomaten, Rotweinessig, Petersilie und Schalotten
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Vorspeisenteller Adria
Dalmatinischer Prosciutto, Schafskäse,Oliven
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Hausgemachte Spezialitäten
slawonische Mangalitza Wurst & Trüffelkäse aus Istrien
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Delizia di Mare für 2 Personen
Kabeljau und Thunfischaufstrich, marinierte Sardinen und Sardellen, Schwertfisch und Thunfisch Carpaccio
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Warme Vorspeisen

Gegrillter Schafskäse
mit Rucola und Cherrytomaten
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Jakobsmuschel
mit Shrimps und überbackenem Mozzarella
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamari-Salat
Blattsalat, Cherrytomaten, gegrillte Calamari
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Oktopus vom Grill
auf Rucola mit Balsamico
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Tomatensuppe
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Dalmatinische Fischsuppe
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Pasta & Risotto

Tagliatelle mit Jakobsmuscheln
mit Trüffel
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Tagliatelle Adria
kleine Garnelen in Buzara Sauce
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Tagliatelle mit Rinderfilet
Rindefiletspitzen mit Champignons
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Pasta oder Risotto frutti di mare
Muscheln, Calamari und Garnelen in Buzara Sauce
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Risotto Nero di Sepia
schwarzes Risotto mit Meeresfrüchten
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Fisch

Miesmuscheln
in Buzara oder Weißweinsauce
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Calamari vom Grill
mit Mangold und Kartoffeln
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Brudet für Zwei
Meeresfrüchte, verschiedene Fische, feines Sud aus Wein und Olivenöl, Gnocchi di Polenta
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamari
gefüllt mit Mozzarella und Rucola, Mangold und Kartoffeln
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Seezunge
ganz mit gegrilltem Gemüse
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Oktopus
Tomatensauce mit Wein, schwarze Oliven, Gnocchi di Polenta
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Scampi
vom Grill mit istrisches Olivenöl
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Wolfsbarsch oder Goldbrasse
filetiert mit Mangold und Kartoffeln
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Fischplatte für 2 Personen
ganzer Fisch, Fischfilet, Calamari, Garnelen
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Frischer Fisch nach Tagesangebot
Wildfang, nach Wunsch: in der Salzkruste im Backrohr
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Fleisch

Lammkrone
Filetsteak vom Rind (250g)
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Barba Steak
gefüllt mit Prosciutto und Mozzarella
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Tagliata vom Rind
auf Rucola, Cherrytomaten, Parmesan
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Salate

Blattsalat

vegan vegan

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Gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

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Cherrytomaten Salat

vegan vegan

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Rucola Salat
mit Parmesan
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Bauernsalat
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Dessert

Eierlikör Schokotorte
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Crème Brûlée
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Nougat-Parfait
mit Schokoladensoße
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Walnussparfait mit Karamellsoße
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Marillenpalatschinken
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Eispalatschinken
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Schokosouffle
mit Vanilleeis und Himbeersoße
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Adria Fischrestaurant ist der 18.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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