Hader`s Wirtshaus - Das 3 Mäderl Wirtshaus

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Rohrbach 9
A3351 Weistrach


Speisekarte von Hader`s Wirtshaus - Das 3 Mäderl Wirtshaus

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2023
Carpaccio von der Roten Rüben
mit gebackenen Blunz'nradln und hausgemachtem Nussbrot
Kräftige Rindsuppe
mit Nudeln oder Frittaten mit hausgemachten Leberknödel oder Kaspressknödel
Mostschaumsuppe mit Zimtcroutons
Tellerfleisch kräftige Rindsuppe
mit Tafelspitz, Karotten und Nudeln
Schnitzerl vom Schwein
aus der Pfanne mit Pommes, Tried und Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauerncordonbleu mit Speck,
Käse und Zwiebel, dazu Petersilienkartofferl und Salat
Mostpfandl Hühnerfiletstreifen in Mostsauce
mit Zwiebelspätzle
Mostbratl Schopf
mit Knödel und warmen Krautsalat
Gefülltes Hühnerfilet im Prosciuttomantel
auf cremigen Risotto, dazu Salat
Tafelspitz mit Semmelkren,
Kartofferl und Gemüse
Hader's Pfandl Schweinsfilet
in Pilzrahmsauce mit Kräuterspätzle

vegetarisch vegetarisch

Zarter Zwiebelrostbraten von der Beiried
mit Bandnudeln und Salat
Mariniertes Hühnerfilet
in der Mandelkruste auf Birnen-Mostsalat
Vitaminsalat mit Backhendlstreifen
oder Camembert vom KasKistl
Gegrillte Putenstreifen
auf gemischtem Salat
Zander mit Grillgemüse, Petersilkartofferl und Salat
Karpfen gebacken
mit Kartofferl,Sauce Tartare und Salat
Saiblingsfilet auf Paradeisrisotto,
dazu Blattsalat
Riesengarnelen auf Schmorgemüse
Geröstete Knödel, dazu Blattsalat

vegan vegan

Nussbraten auf Schmorgemüse,
dazu Blattsalat

vegan vegan

Gemüse in Kokos-Currysauce,
dazu Salat

vegan vegan

Krautfleckerl nach Urliomas Rezept

vegan vegan

Hausgemachte Gemüsestäbchen,
Kartofferl und Salat

vegan vegan

Cremiges Risotto
mit Gemüse der Saison

vegan vegan

Mostviertler Bauernjausn
Mostviertler Antipastiteller
Saures Rindfleisch, fein garniert
Berner Würstl hausgemacht,
mit Pommes und Salatgarnitur
Hader's Spezialtoast Hühnerfilet
auf Toast mit Spiegelei, gebratenem Speck, Salat
Löwenbrot Bauernbrot
mit gegrilltem Schweinskarree, Zwiebel, Salatgarnitur
Gulasch mit Knödel
Frankfurter mit Senf,
Kren und Semmerl
Marillenpalatschinken
Schokokuchen mit flüssigem Kern
Birnenknöderl auf Mostschaum
Balasn
(Rezept von meiner Oma)
Eispalatschinke
Heisse Liebe

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hader`s Wirtshaus - Das 3 Mäderl Wirtshaus ist der 20.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.