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Wirtshaus im Neusacherhof

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Neusach 1
A9762 Weißensee

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Speisekarte von Wirtshaus im Neusacherhof

Zuletzt aktualisiert am 06.09.2024

Vorspeisen

gebeizte Seeforelle
Sauerrahm, Limette & Kohlrabi
18,00 €
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Sommersalat
Tomate, Mozzarella & Nektarinen
16,00 €
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Beef Tartar 80g
Senfmayonnaise, Schwarzbrot, Röstzwiebel & Wildkräuter
16,00 €
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Beef Tartar 180g
Senfmayonnaise, Schwarzbrot, Röstzwiebel & Wildkräuter
27,00 €
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Zum Schütteln
gemischter Salat im Glas, Karotten, Kraut, Croutons & Senfdressing
6,50 €
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Suppen

Guarte Suppe
Frittaten oder Grießnockerl oder Speckknödel Schnittlauch & Wurzelgemüse
7,00 €
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Weissenseer Fischeintopf
Fischsuppe, verschiedene Süsswasserfische & Fenchel
12,00 €
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Hauptspeisen

Kärntner Kasnudel Trias
Kas, Rote Rübe, Spinat & braune Butter, kleiner Schüttelsalat
21,00 €
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Topfenreinkal
Saiblings Kaviar, Gartenkresse, geräucherte Creme Fraiche & Leinsamen
21,00 €
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Forelle (Müllerin Art)
Forelle im Ganzen, Mandelbutter, Mangold & Petersilienkartoffeln
28,00 €
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Backhend´l
Schnittsalate, Jalapeño, Kürbiskerne & Blaue St. Galler
23,00 €
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Geschmorter Karfiol im Ganzen
Wildkräuter, Butterbrösel, Schnittlauch Mayonnaise & Salzzitrone
19,00 €
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Wiener Schnitzel (vom Kalb)
Bratkartoffel oder Petersilienkartoffel oder Pommes & Preiselbeeren
27,00 €
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Hausgemachte Pasta
Geschmortes Rinderragout, Parmesan & Kräuteröl
21,00 €
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Saft Gulasch (Angus)
Soufflierter Knödel, Speckbohnen & Zitronengras
24,00 €
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Nachspeisen

Topfenmousse
Röster der Saison, mit Vanille Crumbels, weiße Schokolade
9,00 €
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Marillen Palatschinke
Marillensorbet, kandierte Blüten
9,00 €
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Apfelschmarrn & Granten Schleck
Vanilleeis
16,00 €
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Neusacher Hof Milchreis
Blutorange, Petersilie & Schokolade
11,50 €
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Wirtshaus Menü Überraschung

Brothandwerk Julius Brantner Butter Kaslab'n Nockberge 3,50
3 Gänge
52,00 €
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4 Gänge
59,00 €
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3 Gläser
21,00 €
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4 Gläser
27,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus im Neusacherhof ist der 06.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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