Speisekarte von Ristorante La Stazione de Franco
Zuletzt aktualisiert am 15.02.2024
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
Salate
Mista
Gemischter salat
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Casa
Großer gemischter Salat mit thunfisch, ei und käse
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gustosa
Großer gemischter salat mit gebratenen hähnchen-streifen und schafskäse
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Contadina
Tomatensalat mit Schafskäse, Zwiebeln und schwarzen Oliven
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pane
der ideale starter oder antipasti begleiter
Pizza pane classico
Pizzabrot mit knoblauch
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza pane Bonta
Pizzabrot am Ende der Backzeit mit cremiger Burrata und Basilikum-Pesto garniert
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bruschetta (6 stück)
Geröstete panini hälften mit gewürfelter Tomate, Gurke und Zwiebel
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza pane Rossa
Pizzabrot mit Tomatensoße
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Antipasti
Antipasto italiano
Italienischer aufschnitt, eingelegtes, gegrilltes gemüse, mozzarella und tomaten
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Antipasto Da Franco
Burrata mit Kirschtomaten und Basilikumpesto, Vitello Tonnato und Bruschetta
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio
Hauchdünne, rohe rinderfiletscheiben mit rucola, champignons und gehobelter grana padano
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Burrata su Pesto
Cremiger mozzarella auf warmen Steinpilzen und kirschtomaten
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bufala
Büffelmozzarella, Rucola und Tomatenscheiben
11,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vitello Tonnato
Kalte Vorspeise mit dünnen kalbsscheiben an hauseigener Thunfisch-Kapern-créme
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Desserts
Tiramisú
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Panna cotta
Mit waldbeer- oder Karamellsoße
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tortino al cioccolato
Warmes schokotörtchen auf vanillesoße mit sahne
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tortino al pistacchio
Warmes pistazien-mandeltörtchen auf vanillesoße mit sahne
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sorbetto al limone
Erfrischendes Zitronensorbet in der echten frucht serviert
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Parfait Mandorlato
Weißer Nougat Eis-Türmchen mit gehackten Mandeln. Karamell-Keks und Karamellsoße
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Unsere Tartufi
Tartufo ist eine italienische Eisspezialität, die den Trüffelpralinen nachempfunden ist
Schmeckt mir!
Merken!
Tartufo bianco
Zabaione-weisse schokolade mit sahne
5,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pasta
Spaghetti Carbonara
Ohne sahne- mit Speck, ei, schwarzer Pfeffer und grana padano
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rigatoni Arrabbiata
In leicht scharfer tomatensoße mit knoblauch
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tagliatelle Salmone
Bandnudeln mit Lachs und Spinat in Tomaten-Sahnesoße
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Strozzapreti alla Giö
Kurze, gedrehte Pasta mit Champignons und Speck in Tomaten-Sahnesoße
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti allo scoglio
Mit meeresfrüchten mit weißwein abgelöscht in tomatensosse
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Panciotti melanzane
Pasta-Vollmonde gefüllt mit Auberginen und Ricotta in Kirschtomatensoße, Rucola und und gehobeltem Grana Padano
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gnocchi Sorrentina
Kartoffel-gnocchi in tomatensoße mit mozzarella
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tagliolini Calabrisella
Dünne bandnudeln mit zwiebel, gebröselter, frischer salsiccia und champignons in tomatensoße
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Strozzapreti Gustosi
Kurze, gedrehte Pasta mit Garnelen und Kirschtomaten
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Lasagne
Hackfleisch, schinken, bechamel und käse
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pasta aus dem Parmesanlaib
Tagliolini Classico
Dünne Bandnudeln, klassisch
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
fleisch
Argentinisches Roastbeef steak, ca. 290gr…
su Rucola
Vom grill auf rucola, kirschtomaten, gehobelter grana padano und balsamico créme
26,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
ai Funghi
mit Champignons in Sahnesoße
25,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Dünne Schnitzel vom Kalb
Saltimbocca alla romana
Mit parmaschinken-decke in geschmeidiger weissweinsoße
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
al Gorgonzola
in cremiger Gorgonzolasauce
22,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fisch
Salmone al vino bianco
Lachsfilet in geschmeidiger weißweinsoße
20,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Calamari alla griglia
Kalamar aus wildfang vom grill an hauseigener zitronen-knoblauch-marinade
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Filetti di Orata
Doradefilets zart in Olivenöl angebraten an hauseigener Zitronen-Knoblauch-Marinade
22,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza
Pizzen mit tomatensoße und mozzarella
Margherita
8,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quattro formaggi
Mozzarella, käse, gorgonzola und grana padano
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Peppino
Gebröselte salsiccia und Gorgonzola
11,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Capricciosa
Schinken, champignons und artischocken
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gamberi
Kirschtomaten und garnelen
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
4 stagioni
Salami, schinken, champignons und artischocken
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tonno e cipolla
Thunfisch und zwiebel
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Caprese
Mozzarella auf Tomatenscheiben, mit basilikumpesto garniert
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cosentina
Ndjua, (italienische, feurige streichsalami aus kalabrien) und rote zwiebel
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Chef
Gorgonzola und parmaschinken
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Verdurina
Gemüse
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bufalina
Büffelmozzarella
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Calabria
Sardellen, kapern und oliven- mit knoblauch
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Melanzane gratinate
Gegrillte, eingelegte Aubergine mit gehobeltem Grana Padano
11,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Regina
Mit rucola, grana padano und parmaschinken
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Diavolo
Salami und Peperoni - scharf
9,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Zucchine gratinate
eingelegte gegrillte Zucchini, Gorgonzola und Grana Padano
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Trio
Salami, Schinken und Champignons
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizze bianche
ohne tomatensoße
Pizza Genovese
Mozzarella, Basilikumpesto, Kirschtomaten, gehackte Walnuss und cremige Burrata
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Carbonara
Mozzarella, Speck, Ei, pfeffer und geriebener grana padano
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Strasburgo
Mozzarella, Zwiebel und Speck
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Burrata
ist eine mozzarella sorte aus apulien mit einer sehr cremigen konsistenz
Del sud
Mit tomatensoße, mittelscharfe salami, am ende der backzeit mit rucola und burrata
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Elena
Tomatensoße, am Ende der Backzeit Rucala, Burrata und Parmaschinken
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Unsere Calzoni
(pizzatasche)
Calzone classico
Tomatensoße, mozzarella, schinken und champignons
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Calzone deluxe
tomatensoße, büffelmozzarella und basilikumpesto, am ende der backzeit mit parmaschinken belegt
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante La Stazione de Franco ist der 15.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.