Speisekarte von Restaurant Cabire

Zuletzt aktualisiert am 19.12.2022

Saisonkarte

Bei der Gestaltung unserer Saisonkarte achten wir stets auf frische, saisonale Produkte und eine ausgewogene Auswahl an Speisen.

Flammkuchen Pulled Pork Barbecue

12,60 € kleine Portion

14,90 € normale Portion

Rinderfilet

mit Speckbohnen,Cole Slaw, Kräuter-Butter und Pommes

31,90 € 180g

35,90 € 250g

Elsässer Flammkuchen

Unser Elsässer Schmankerl Die originale Spezialität, rustikal auf dem Holzbrett serviert. Genau das Richtige zum Wein! Unseren Saisonflammkuchen finden Sie auf unserer Saisonkarte unter Rudel’s Spezialitäten.

„Der aus der Provence“

mit Rahm, Champignons, feinen Kräutern und Käse

6,50 € kleine Portion

8,50 € normale Portion

„Der Vegetarische“

mit Rahm, gemischtem Gemüse, feinen Kräutern und Käse

6,90 € kleine Portion

8,90 € normale Portion

„Der Herzhafte“

mit Rahm, Speck, Zwiebeln und Käse

7,20 € kleine Portion

9,50 € normale Portion

„Der Feinschmecker“

mit Rahm, echtem Räucherlachs, feinem Lauch und Käse

7,50 € kleine Portion

9,90 € normale Portion

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Der Toskanische“

mit Tomatensauce, Salami, Oliven und Käse

7,50 € kleine Portion

9,90 € normale Portion

„Der Mediterrane“

mit Tomatensauce, ital. Landschinken, Rucola und Käse

7,50 € kleine Portion

9,90 € normale Portion

„Rudel´s Süßer“

mit Rahm, Äpfeln, Zucker und Zimt

5,90 € kleine Portion

7,90 € normale Portion

Salat-Variationen

Knackig, Frisch und Saisonal Die Gerichte werden aus frischen Produkten zusammengestellt, wobei das saisonale Angebot berücksichtigt wird! Unseren Saisonsalat finden Sie auf unserer Saisonkarte unter Rudel’s Spezialitäten. Zu allen Salaten reichen wir einen Brotkorb.

Vegetarischer Salat

Gebackene Gemüsescheiben auf Saisonsalaten mit gerösteten Kernen, Kräuterdip

9,90 € kleine Portion

11,50 € große Portion

vegetarisch

Genießer Salat

Gebratene Putenmedaillons auf buntem Salat, Champignons & Lauch mit lauwarmen Gemüse-Balsamico-Dressing

10,50 € kleine Portion

12,90 € große Portion

Salatvariation „Rudel´s“

Gebratene Edelfischfilets auf Blattsalaten der Saison mit Balsamico-Himbeeressigdressing

11,90 € kleine Portion

13,90 € große Portion

Butterfly Salat

Knusprig gebackene Garnelen auf gemischten Blattsalaten mit Balsamicodressing, Chilidip

9,90 € kleine Portion

11,90 € große Portion

Gourmet Salat

Gebratene Rinderfiletstreifen auf Saisonsalaten mit Balsamico-Champagneressigdressing

11,90 € kleine Portion

13,90 € große Portion

Desserts

Eine Süße Verführung zum Abschluss

Snacks

Kleiner Snack mit großem Geschmack Ofenfrische Kleinigkeiten, das Richtige für zwischendurch oder den kleinen Hunger!

Gegrillter Zypriotischer Halloumikäse,

verfeinert mit Tomaten, Oliven und Kräutern als Beilage Butter und Brotkorb

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischtes Fingerfood

mit Mini-Tomate/Mozzarellaspieß, Parma/Grissinirolle, Sateespieß, gefüllte Chili-Schoten, Hähnchenfilet mit Kokospanade & Garnele im Knusperteig, verschiedene Dips

7,90 € kleine Portion

10,90 € normale Portion

Kinderkarte

Garantiert Lecker Eine Auswahl an Gerichten speziell für unsere kleinen Gäste.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Cabire ist der 19.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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