Gasthaus Süß

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Reichenbacher Straße 1
91085 Weisendorf


Speisekarte von Gasthaus Süß

Zuletzt aktualisiert am 29.04.2024
Gebackene Karpfenchips mit zweierlei Dips
(nur während der Karpfensaison)
8,40
Leberknödelsuppe nach Oma's Rezept
mit Pfannkuchenstreifen
5,60
Gebackener Karpfen oder Pfefferkarpfen gebacken
Im Endpreis ist eine Portion Salat für 2,90 € enthalten
3,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blauer Karpfen
Im Endpreis ist eine Portion Kartoffeln mit heißer Butter und Meerrettich für 2,90 € enthalten
3,40
Forelle Müllerinart
Im Endpreis sind Petersilienkartoffeln und eine Portion Salat für 2,90 € enthalten
4,70
Forelle blau D ( im Sommer nicht!!!)
Im Endpreis ist eine Portion Kartoffeln mit heißer Butter und Meerrettich für 2,90 € enthalten
4,70
Gebratenes Karpfenfilet
mit heißer Butter, Kartoffeln und buntem Salat (nach Wahl: kross gebacken aus der Friteuse oder in der Pfanne gebraten) *
19,00
Fränkisches Schäufele mit kräftiger Jus mit Kartoffelstärke geb.
mit Sauerkraut und rohen Klößen
16,80
Sauerbraten mit Lebkuchensauce mit Preiselbeeren
Apfelblaukraut und rohen Klößen
16,70
Schweineschnitzel nach Wiener Art
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und buntem Salat
14,00
Pulled Schäufele im Briochebrötchen
mariniert mit Chili-Barbecue-Sauce, roten Schwenkzwiebeln, gebratenen Apfelscheiben, Weißkraut und Eisberg, dazu reichen wir Süßkartoffelpommes
13,50
Cordon bleu vom Schwein
mit Käse-Schinken-Füllung & Nitrit, mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und buntem Salat
16,80
Gebackene Schweineleber nach Berliner Art
Apfelscheiben/Röstzwiebeln mit Bratkartoffeln und buntem Salat
14,00
Putensteak "natur" vom Grill
mit Mangochutney, Currydip, Pommes frites und buntem Salat
16,60
Original Fetakäse (aus Schafs- & Ziegenmilch) im Pergament gegart
mit Oliven, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Knoblauch und Baguette
12,90
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und buntem Salat
11,00

vegetarisch vegetarisch

Zwei hausgemachte Bratwürste
mit Kartoffel- und buntem Salat
8,50
Zwei hausgemachte Bratwürste
mit Sauerkraut & Brot
7,90
Jede weitere Bratwurst
1,70
Jedes Gericht vom heißen Stein beinhaltet unsere hausgemachten Saucen (Knoblauch, Barbecue & Curry ), Kräuterbutter und Baguette
Schweinemedaillons 220 g
13,50
Saftiges Schweinerückensteak 220 g
11,50
Rinderfilet 220 g
27,50
Surf & Turf am Spieß - Rinderfilet & Garnelen
26,90
Rumpsteak 220 g
21,90
Puten mit Ananas 220 g
14,00
Black Tiger Garnelen 6 Stck.
30,00
jede weitere
4,50
Bunter Salat
Balsamicodressing
3,90
Knackiges Gemüse
4,50
Gegrillter Maiskolben
4,50
Folienkartoffeln mit Sauerrahmdip
4,50
3,90
Süßkartoffelpommes
4,50
Pommes frites
4,30
Kinderschnitzel
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und buntem Salat
8,40
Hähnchencrossis
mit Pommes frites
7,90
Kinderbratwurst
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und buntem Salat
6,80
Baggers
mit Apfelmus
6,80

vegetarisch vegetarisch

Spätzle
mit Bratensauce mit Kartoffelstärke geb.
4,30
Kloß mit Sauce
mit Kartoffelstärke geb.
2,50
Zwei Kloß
mit Sauce mit Kartoffelstärke geb.
4,30
Portion Pommes frites
4,30

vegan vegan

Portion warmer Spargel
mit heißer Butter oder Sauce Hollandaise & Kartoffeln
16,50
Portion Spargelsalat
mit Schnittlauch & Kartoffeln
16,00

vegetarisch vegetarisch

Schweineschnitzel nach Wienerart
7,80
Zwei hausgemachte Bratwürste
3,40
Gekochter Saftschinken
8,40
Gebratenes Lachsfilet
mit Kräuterbutter
15,60
Gegrillte Schweinelendchen
mit Kräuterbutter
10,60
Bunter Blattsalat
mit Erdbeer-Balsamico, Erdbeeren, Mango, grünem Spargel, Halloumi Käse und Baguette
13,90

vegetarisch vegetarisch

Gebackener grüner Spargel
im Parmesan-Knuspermantel gebratenem Hähnchenfilet, nappiert mit Bärlauch Pesto und kleinem Salat mit Balsamico
14,50
Bunter Blattsalat
mit Erdbeer-Balsamico, Erdbeer-Saltimbocca vom Schweinefilet, gebratenem Spargel mit Fetabrösel und Baguette
14,90
Spargelcremesuppe
mit Schnittlauch
6,70

vegetarisch vegetarisch

Gebratenes Filet
von der Dorade mit Spargelduett grün-weiß und Limone-Basilikum-Ravioli
22,00
„Spargelcombi“
Warmer Spargel oder Spargelsalat mit zwei Bratwürsten, Saftschinken und Kartoffeln
22,50
Rosa gebratener Rehrücken
mit Cassis Hollandaise, grünem Spargel und Herzoginkartoffeln
22,80
Limone-Basilikum-Ravioli
mit grünem Spargel, sonnengetrockneten Tomaten und Bärlauch Pesto Rahm
15,80
Veggie-Bowl
mit Gurke, Rucola, Mango, Erdbeeren, grünem Spargel, Basmatireis, Mango Sauce und kleine Falafel Bällchen mit Joghurtminzdip
15,00
Jägerschnitzel klassisch
mit Champignonrahm, Kroketten und buntem Salat
14,90
Schlachtplatte
mit Kesselfleisch, Blutwurst, Leberwurst, Sauerkraut und Kartoffeln
11,00
Ofenfrische Ripple
mit Kartoffelstärke geb. mit Sauerkraut und rohen Klößen
11,00
Halbe Portion ofenfrische Ripple
mit Kartoffelstärke geb. mit Sauerkraut und rohem Kloß
7,30
Portion Kesselfleisch
mit Kraut und Brot
6,80
Leberwurst
mit Kraut Kartoffeln, Brot.
7,30
Blutwurst
mit Kraut, Kartoffeln und Brot
7,30
Blut- & Leberwurst
mit Kraut, Kartoffeln und Brot
9,90
Leberwurst
mit Kesselfleisch mit Kraut, Kartoffeln und Brot
8,90
Blutwurst
mit Kesselfleisch mit Kraut, Kartoffeln und Brot
8,90
Hausplatte
Fränkische Wurstspezialitäten, Kase, Schinken mit Butter, Gurke und Brot
12,30
Schinkenplatte - roh
mit Butter, Gurke und Brot
11,80
Hausgmachte Sülze
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Süß ist der 29.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.